Tämä balsamicovinaigrette on nopea, helppo ja terveellinen salaattikastike. Valmistetaan oliiviöljystä, balsamietikasta, hunajasta, dijon-sinapista, valkosipulista ja suolasta!
- Yleistä
- Ainesosat
- How to make
- Hakeudu reseptiin
- Seuraa reseptiä
- Seuraa usein kysyttyjä kysymyksiä
- Onko etikka terveellistä?
- Kalorit
- Onko tämä kastike terveellinen?
- Terveellisin salaattikastike
- Pariutumisehdotuksia
- Miten säilytetään
- Kuinka kauan tämä säilyy?
- How to use
- Nutrition information
Jos pidät tästä helposta kotitekoisesta salaattikastikkeesta, rakastat myös: kotitekoinen kreikkalaisen jogurtin ranch-kastike ja kreikkalaisen jogurtin sinihomejuustokastike.
Kaikki kotitekoisten kastikekastikkeiden ja vinaigrettesin tekeminen saattaa kuulostaa pelottavalta, VAKUUTAN, että ne ovat itse asiassa todella superhelppoja tehdä. Rakastan omien salaattikastikkeiden tekemistä monesta syystä:
- SINÄ hallitset ainesosat. Mikä tarkoittaa, että voit tehdä salaattikastikkeestasi juuri sen makuisen kuin haluat JA voit tehdä siitä terveellisemmän kuin kaupasta ostetusta.
- Se on kustannustehokkaampaa ja vähemmän tuhlausta. Sen sijaan, että ostaisit kokonaisen pullon, joka väistämättä pilaantuu, voit tehdä niin paljon tai niin vähän kastiketta kuin haluat.
- Saat enemmän vaihtelua. Koska et osta valtavia pulloja kastikkeita, voit valmistaa muutaman eri maun viikoksi.
- Ne ovat helppoja. Uskokaa pois, kotitekoiset kastikkeet ovat helppoja.
Minulta on tulossa joukko terveellisiä vinaigrettejä, ja tänään aloitamme vahvasti klassikolla: helpolla balsamicovinaigrettellä.
- Balsamicovinaigrette-kastikkeen ainekset:
- Helppo balsamicovinaigrette resepti:
- Onko balsamiviinietikka hyväksi sinulle?
- Balsamiviinietikan kalorit:
- Onko balsamicokastike terveellistä?
- Mikä on terveellisin kastike salaattiin?
- Mitkä ruoat sopivat balsamietikan kanssa?
- Balsamicovinaigretten säilytys
- Kuinka kauan balsamicovinaigrette säilyy?
- Tapoja käyttää balsamicovinaigretteä
- Helppo balsamicovinaigrette
- Välineet tähän reseptiin
- Ainekset
- Ohjeita
- Ravitsemustietoa
Balsamicovinaigrette-kastikkeen ainekset:
- Oliiviöljy
- Balsamiviinietikka
- Hunaja
- Dijon-sinappi
- Sipuli
- Suola
Helppo balsamicovinaigrette resepti:
- Laita oliiviöljy, etikka, hunaja, dijon, valkosipuli ja suola muuripurkkiin tai astiaan.
- Sulje tiiviisti, ravista ja tarjoile!
Onko balsamiviinietikka hyväksi sinulle?
Lyhyt vastaus: Kyllä, balsamiviinietikka on hyväksi sinulle. Jos haluat lukea lisää balsamiviinietikan terveyshyödyistä, suosittelen tutustumaan tähän artikkeliin.
Balsamiviinietikan kalorit:
Tässä balsamiviinietikassa on 62 kaloria per ruokalusikallinen.
Onko balsamicokastike terveellistä?
Riippuu tuotemerkistä tai -reseptistä, mutta TÄMÄ balsamicokastike on ehdottomasti terveellistä. Se on täynnä hyviä terveellisiä rasvoja, etikkaa (joka on vähäkalorinen mutta täynnä makua), ripaus hunajaa ja valkosipulia… Pidän tätä reseptiä erittäin terveellisenä!
Mikä on terveellisin kastike salaattiin?
On vaikea sanoa, mikä on terveellisin kastike salaattiin, mutta tässä on muutamia suosikkini terveellisistä kastikeresepteistä:
- Tämä balsamicokastikeresepti
- kreikkalaisen jogurtin ranch-kastike
- kreikkalaisen jogurtin sinihomejuustokastike
Minkä muita terveellisiä kastikkeita SINÄ haluat nähdä?
Mitkä ruoat sopivat balsamietikan kanssa?
- Kana
- Sianliha
- Lohi
- Mansikat
- Juusto
- Salaatit
ja muuta!
Balsamicovinaigretten säilytys
Pane balsamicovinaigrette suljettuun, ilmatiiviiseen astiaan tai muurinpohjapurkkiin ja säilytä jääkaapissa jopa pari kuukautta. Tosin tämä kestää meillä vain noin viikon, ennen kuin se on loppu! 😉
Erottumista tapahtuu, joten ravista sitä ennen tarjoilua.
Minulla jääkaappi on todella kylmä ja joskus öljy hyytyy, jos sinulle käy niin, lämmitä kastiketta mikroaaltouunissa n. 30 sekuntia, ravista sitä ja tarjoile!
Kuinka kauan balsamicovinaigrette säilyy?
Tämän balsamicovinaigretten pitäisi säilyä pari kuukautta jääkaapissa.
Tapoja käyttää balsamicovinaigretteä
- Salaatti- tai pinaattisalaatit – resepti tulossa pian!
- Marinadi tomaateille
- Tämä sopisi mainiosti caprese-salaattiin tai bruschettaan
- Paahdetut vihannekset
- Tämä sopisi mainiosti balsamico-paahdettuihin vihanneksiin
- Marinadi lihalle
- kanalihaan – resepti tulossa pian!
- possunliha
- jne.
Miten SINÄ käyttäisit tätä balsamicovinaigrettea?
Superhelppo resepti, joka on PAKKAUTETTU mauttomaksi JA SUPER MONIPUOLISEKSI…
Sign. Minä. Up.
– Jennifer
Helppo balsamicovinaigrette
Välineet tähän reseptiin
Ainekset
- ▢ 1/2 kupillista oliiviöljyä
- ▢ 1/2 kupillista balsamiviinietikkaa
- ▢ 1 rkl hunajaa
- ▢ 1 rkl dijon-sinappia
- ▢ 4 valkosipulinkynttä puristettuna valkosipulipuristimella
- ▢ 1 tl suolaa
Klikkaa pitääksesi laitteen päällä kypsennyksen aikana
Ohjeita
-
Laita ainekset suljettavaan astiaan tai muuripurkkiin.
-
Sulje ja ravista, kunnes ainekset ovat täysin yhdistyneet.
-
Makua ja mausta tarvittaessa uudelleen.
-
Tarjoile tai säilytä suljetussa astiassa tai muurinpohjapurkissa jääkaapissa pariin kuukauteen asti.
-
Katsokaa ylläolevasta postauksesta annosteluohjeita tarjoiluehdotuksia varten, jos erilaistumista tapahtuu jne.
Ravitsemustietoa
*Huomautus: Ravintosisältötiedot ovat arvioituja ja vaihtelevat käytettyjen tuotteiden mukaan.