inkivääri tee resepti | adrak chai | adrak wali chai | inkivääri maitotee

inkivääritee resepti | adrak chai | adrak wali chai | inkiväärimaitotee yksityiskohtaisella kuva- ja videoreseptillä. helppo ja yksinkertainen teeresepti, joka valmistetaan maidosta, teejauheesta ja runsaasta määrästä inkivääriä. pohjimmiltaan resepti on jatkoa tavalliselle chai- tai maitoteelle, jossa on vahva inkiväärin ja kardemumman maku pienellä ripauksella kanelia. se on ihanteellinen juoma monsuunin tai talvisesongin aikana, sillä se antaa mukanaan tarvittavaa lämpöä.

inkivääritee resepti | adrak chai | adrak wali chai | inkiväärimaitotee askel askeleelta kuva- ja videoreseptillä. chai eli tee on intian epävirallinen kansallisjuoma tai -juoma. joillekin se on pakollinen juoma aamulla, ja joillekin se on virkistävää juoda aterian jälkeen tai illalla pitkän päivän jälkeen. ilmeisesti se on johtanut liian moniin variaatioihin siitä, ja yksi kaupunkien variaatioista on inkivääritee-resepti eli adrak wali chai.

Kuten missään muussa intialaisessa perheessä, meidän päivämme ei alkaisi ilman kulausta tuoretta keitettyä maitoteetä. meillä on lukematon ja koskaan keskustelematon malli aamuteellemme. minä valmistan arkisin perus tai ei mitään hienoa teetä, joka tehdään vain teejauheesta ja maidosta. siinä ei ole edes sokeria! mutta viikonlopuksi mieheni velvollisuus on valmistaa mausteista ja terävää teetä, jossa on inkivääriä ja kardemummaa. ajatus siitä, että viikonloppuna on jotain hienoa, johtuu siitä, että sinulla on runsaasti aikaa aikaisin aamulla. se tarkoittaa, että voit olla kärsivällinen, kunnes maito, teejauhe ja mausteet ovat kiehuneet perusteellisesti yhdessä. toisin sanoen, kun maito ja teejauhe mausteineen ovat kiehuneet yhdessä, siitä tulee paksua ja kermaista koostumusta, joka lopulta tekisi ihanteellisen mausteisen masala chain.

lisäksi joitain helppoja ja tärkeitä vinkkejä, ehdotuksia ja variaatioita täydelliseen inkivääritee-reseptiin tai adrak wali chaihin. ensinnäkin suosittelen aina käyttämään täyskermaitoa paksun ja kermaisen maitoisen teen saamiseksi. käytä rasvatonta maitoa, jos täysmaito ei tunnu mukavalta. älä myöskään aloita prosessia maidolla, vaan käytä vettä ja keitä teejauhe ja mausteet sen kanssa ja lisää maito, kun se on kiehunut. toiseksi, inkiväärin ja kardemumman lisäksi voit lisätä mausteita, kuten mustapippuria, neilikkaa ja kaneliseosta chai-masalana. Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös kaupasta ostettua chai masalaa. viimeiseksi, vältä valmistetun teen lämmittämistä uudelleen ja tarjoile se heti, kun se on valmis. on parempi valmistaa se tuoreena ja tarjoilla se kuin lämmittää uudelleen, koska maku voi muuttua katkeraksi.

loppujen lopuksi pyydän sinua tarkistamaan muut juomareseptikokoelmani tämän postauksen inkivääritee-reseptin tai adrak chai -reseptin kanssa. lisäksi käy tutustumassa muihin yksityiskohtaisiin resepteihini, kuten chai, chai-leikkaus, badam-jauhe, kylmä kahvi, badam-maito, kirnupiimä, taatelimaitopirtelö, oreo-maitopirtelö, masala-maito, suklaa-miljupirtelö. Näiden lisäksi pyydän sinua myös tarkistamaan muut reseptikokoelmani kuten,

• välipalareseptikokoelma
• chaat reseptikokoelma
• aamiaisreseptikokoelma

inkivääritee videoresepti:

reseptikortti inkivääritee resepti:

inkivääritee resepti | adrak chai | adrak wali chai | adrak wali chai | inkiväärimaitotee

HEBBARS KITCHEN

helppo inkivääritee resepti | adrak chai | adrak wali chai | adrak wali chai | inkiväärimaitotee

5:stä 3. äänet

Valmistusaika 3 min

Kypsennysaika 10 min

Kurssijuomat

Keittiö intialainen

Annokset 2 annosta

Miten valmistat adrak chai’n vaiheittaisen valokuvan kera:

1. Ensiksikin, ota kattilaan 2 kupillista vettä.
   
2. lisää 1 tuuman inkivääri, 2 palaa kardemummaa, pieni pala kanelia.
   
3. pyöräytä se kiehuvaksi.
   
4. nyt lisää 3 tl teejauhetta ja keitä 5 minuuttia keskilämmöllä.
   
5. kaada joukkoon ½ kupillista maitoa ja 2 tl sokeria.
   
6. keitä 2 minuuttia, kunnes maut ovat yhdistyneet. älä keitä liikaa maidon lisäämisen jälkeen.
   
7. siivilöi tee teesi teesiivilän avulla.
   
8. lopuksi nauti adrak chai aamiaisen tai iltapalan kanssa.
   

huomautuksia:

• säädä ensin inkiväärin määrä makusi mukaan.
• Seuraavasti kardemumman lisääminen parantaa chain makua, mutta se on vapaaehtoista.
• lisäksi, keitä chai keskilämmöllä, äläkä keitä liikaa maidon lisäämisen jälkeen.
• loppujen lopuksi, adrak chai -resepti maistuu hyvältä, kun se valmistetaan hieman vetisemmäksi kuin maitomaiseksi.

.