Viskinjuojat ovat 1800-luvun lopun amerikkalaisten länsimaiden saluunoiden kukoistusajoista lähtien tilanneet juomansa sormen tarkkuudella. Voisi ajatella, ettei tämä voisi olla kirjaimellista, koska useimpien ihmisten sormet ovat erikokoisia; se on kuitenkin todellakin kirjaimellista. Ole varovainen tilatessasi tällä tavalla, sillä sormi, jota käytetään mittaamiseen, on baarimikon sormi, joten sinun kannattaa tutkia hänen kätensä ensin.
Viime aikoina jotkut harrastajat ovat kokoontuneet tekemään 3/4 tuumaa viralliseksi sormen mitaksi. Tämä tarkoittaa yhtä unssia sormea kohti, jolloin kaadot ovat reiluja riippumatta siitä, kenen kädet ovat vastuussa.
Sormella mittaaminen onnistuu parhaiten, kun käytät klassista tumbleria – joka tunnetaan myös nimellä rock-lasi.
Vinkkejä
Jos juot viskiä jäällä, lisää jäätä viskin kaatamisen jälkeen.
Lasi asetetaan pystyasentoon baaritiskille tai pöydälle, kiedo sormesi sen ympärille siten, että keskisormi on lasin pohjalla kiinteän pohjan yläpuolella, josta neste alkaa.
Kaada viskiä keskisormesi yläreunaan asti, kun kyseessä on 1 sormi, tai jatka, kunnes viski yltää etusormesi yläreunaan asti, kun kyseessä on 2 sormen mittaus.
Lisää halutessasi jäätä ja nauti.
