Lämpökapasiteetti, materiaalin absorboiman lämmön suhde lämpötilan muutokseen. Se ilmaistaan yleensä kaloreina astetta kohti tarkasteltavan materiaalin todellisen määrän, tavallisimmin moolin (molekyylipaino grammoina) suhteen. Lämpökapasiteettia kaloreina grammassa kutsutaan ominaislämmöksi. Kalorin määritelmä perustuu veden ominaislämpöön, joka on määritelty yhdeksi kaloriksi celsiusastetta kohti.
Hyvin korkeissa lämpötiloissa atomikohtainen lämpökapasiteetti on yleensä sama kaikilla alkuaineilla. Suuremman atomipainon omaaville metalleille tämä approksimaatio on hyvä jo huoneenlämmössä, mistä johtuu Dulongin ja Petitin laki (ks. Dulong-Petitin laki). Muiden materiaalien osalta lämpökapasiteetti ja sen lämpötilavaihtelu riippuvat atomien energiatasojen eroista (käytettävissä olevat kvanttitilat). Lämpökapasiteettia mitataan jonkinlaisilla kalorimetreillä, ja termodynamiikan kolmannen lain muotoilun avulla lämpökapasiteettimittauksista tuli tärkeitä keinoja määrittää eri materiaalien entropiat.
