Leah Remini on melkoinen monilahjakkuus. Hän aloitti tiensä kuuluisuuteen vuonna 1988 pienestä roolista Head of the Class -sarjassa. Myöhemmin hänellä oli rooleja useissa tv-sarjoissa, kuten Living Dolls, First Time Out, Fired Up, In the Motherhood, Family Tools, The Exes sekä Kevin Can’t Wait. Esiintyjä on tunnettu myös The King of Queens -elokuvan pääosasta.
Lisäksi Remini oli mukana juontamassa The Talk -ohjelmaa ja hänellä oli oma reality-sarja nimeltä Leah Remini: It’s All Relative. Televisioesiintymisiensä ohella esiintyjällä oli joitakin elokuvamerkintöjä. Hän näytteli esimerkiksi Old School, Mad Families, The Clapper sekä Second Act -elokuvissa. Jälkimmäisessä hän muuten esiintyi parhaan ystävänsä Jennifer Lopezin rinnalla.
Leah Remini osallistui lisäksi Tanssii tähtien kanssa -kilpailuun vuonna 2013 ja sijoittui viidenneksi. Vuonna 2015 hän julkaisi kirjan Troublemaker: Selviytyminen Hollywoodista ja skientologiasta. Hän omistaa myös paljon aikaa hyväntekeväisyyteen ja tukee erilaisia järjestöjä, joihin kuuluvat Stand Up for Kids, Domestic Shelters ja The Aftermath Foundation.
Leah Remini kasvatettiin skientologina siitä lähtien, kun hän täytti 9 vuotta, mutta hän erosi kirkosta vuonna 2013 ryhtyäkseen skientologian vastaiseksi aktivistiksi. Myöhemmin hän loi Leah Remini: Scientology and the Aftermath -dokumenttielokuvan, joka sai Primetime Emmyn vuonna 2017. Vuonna 2019 julkkis syytti kirkkoa siitä, että se ei ilmoittanut hänelle vieraantuneen isänsä kuolemasta, koska hänellä ei ollut edes mahdollisuutta hyvästellä isäänsä.
Remini tutustui Angelo Paganiin Hollywoodin yökerhossa vuonna 1996. He solmivat solmun 19. heinäkuuta 2003. Heidän tyttärensä Sofia veti ensimmäisen henkäyksensä 16. kesäkuuta 2004. Leah on myös äitipuoli Angelon kolmelle lapselle aiemmista suhteista.
Kummallinen fakta: Remini kävi koe-esiintymässä Monican rooliin Friends-sarjassa, mutta hävisi Courteney Coxille. Siitä huolimatta hän esiintyi myöhemmin vierailevana esiintyjänä sarjassa.
