Mitä ovat sienilisät ja miksi ne ovat yhtäkkiä kaikkien pakkomielle?

Mary Sauer
2 vuotta sitten

Sienilisät eivät ole valmistettu psykedeelisistä sienilajikkeista, mutta monet ihmiset uskovat, että ne ovat maagisia omalla tavallaan. Brennan Kilbane kirjoittaa GQ:ssa, että hänen mielestään ne saattavat olla avain parempaan ulkonäköön ja oloon. Jos sieniä on olemassa, Gwyneth Paltrow’n tuotemerkki GOOP on sataprosenttisesti mukana. Heidän kaupastaan voit ostaa Reishi Mushroom Elixer Mixiä ja Moon Juicen Brain Dustia, joka on valmistettu leijonankarvauutteesta.

Seuraavaa:

Jos Brain Dustin loppuunmyyty tila on merkkinä, monet ostajat ovat samaa mieltä. Vuonna 2017 sienimarkkinat tuottivat 5 miljardin dollarin liikevaihdon, kuten The Guardian kertoo. Kun otetaan huomioon viimeaikainen kasvu, tuon luvun ennustetaan nousevan 7,4 miljardiin dollariin vuoteen 2020 mennessä. Tarkemmin sanottuna Market Research Future ennustaa, että sieniuutemarkkinoilla on 6,3 prosentin yhdistetty vuotuinen kasvuvauhti vuoteen 2023 asti. Se on paljon sieniä. Miksi ne ovat yhtäkkiä kaikkien pakkomielle?

Mitä ovat sienilisät?

Sienilisät ovat itse asiassa juuri sitä, miltä ne kuulostavat. Niitä valmistetaan erilaisista sienistä, ja niillä mainostetaan olevan terveyshyötyjä, jotka kuulostavat suorastaan maagisilta.

”Jokaisella sienilajikkeella on erilaisia ominaisuuksia”, selittää Alix Turoff, MS, RD ja CPT. ”Joitakin hyötyjä, joita voit odottaa sienilisistä, ovat muun muassa lisääntynyt energia, parantunut lihasten palautuminen, immuunijärjestelmän tukeminen, sydänterveys, antioksidantit, tulehduskipulääkkeet ja keskittymiskyky tai kognitio.”

Tämä on vasta alkua. Jotkut valmistajat väittävät paljon vaikuttavampia hyötyjä, kuten kasvainten kasvun estämistä ja ihmisten nuorekkaana pitämistä. Sienipohjaista teetä valmistavan MUD\WTR:n perustaja sanoo, että hän on vähemmän kipeä treenien jälkeen, kun hän juo sekoitustaan, ja että hän voisi ”syödä vähemmän ja tehdä enemmän töitä.”

Sienissä ja niistä valmistetuissa lisäravinteissa on se juttu, että on hiukan hankalaa naulata todella täsmällistä listaa hyödyistä, koska huomioon otettavia lajikkeita on lukemattomia. Itse asiassa tunnetaan yli 10 000 erilaista lajia, kertoo tohtori William Li, Eat To Beat Disease -kirjan kirjoittaja: The New Science of How Your Body Can Heal Itsely Itsehoito.

”Sienilisäravinteita on niin monenlaisia, että niiden vaikutuksia on vaikea yleistää”, hän sanoo.

Seuraa: Miksi Gabrielle Reece juo aamukalorit – ja muita salaisuuksia lentopallotähden kuntorutiinista

Hän on oikeassa. Esimerkiksi nopea haku sienilisien lisäravinteista jätti minut selaamaan Lion’s Mane, Turkey Tail, Reishi ja Ashwagandha -tuoteluetteloita. Lion’s Mane -kuvauksen mukaan kognitiiviset toiminnot paranevat ja Turkey Tail lupaa vahvempaa immuunijärjestelmää. Jos ne toimivat, tämä kuulostaa joltain, jonka haluaisin saada elämääni.

Ovatko sienilisät turvallisia?

Jälleen kerran, sienilisien moninaisuuden vuoksi ei ole mahdollista antaa yleispätevää lausuntoa ravintolisien turvallisuudesta. Tiedämme kuitenkin, että FDA ei ole hyväksynyt ravintolisiä, joihin lääkinnälliset sienet kuuluvat.

Li kuitenkin sanoo, että kuten useimmat ravintolisät, laadukas tuote valmistetaan aidosta ruuasta ja ne ovat todennäköisesti turvallisia nauttia. Fungal Biology -lehdessä julkaistussa katsauksessa tutkija Nicholas P. Money Miamin yliopiston läntisestä ohjelmasta ja biologian laitokselta huomauttaa, että joidenkin nyt lisäravinteina myytävien sienilajikkeiden kulutuksen turvallisuudesta on ristiriitaista näyttöä, sillä joissakin tutkimuksissa on havaittu allergisten reaktioiden ja maksavaurioiden riski.

Toimivatko sienilisät todella?

Lääketieteellisten sienten, kuten leijonankarvan, reishin ja kalkkunanhännän, on todettu sisältävän luonnollisia kemikaaleja, jotka voisivat olla hyödyllisiä syövän hoidossa, Li sanoo. Laboratoriossa tutkijat ovat havainneet näiden kemikaalien katkaisevan kasvainten verenkierron.

Hänen esittämänsä kysymys on kuitenkin se, voisivatko ravintolisät tuottaa samoja tuloksia.

”Kliininen näyttö puuttuu vielä”, hän sanoo. ”Lisää tutkimusta on tehtävä.”

Tutkimus on Li:n puolella. Raha ei kaunistele sanojaan tutkimuksessaan. Hän uskoo, että lisäravinteista ja niiden markkinointitavasta voi olla todellista haittaa, ja vetoaa useimpien myytävien tuotteiden osalta vakavaan todistusaineiston puutteeseen.

Harkitse kahdesti, ennen kuin sijoitat tähän tuotteeseen terveytesi hyväksi. Tästä huolimatta jotain, mistä ei ole haittaa, on syödä tuoreita sieniä, ainakin sellaisia, joiden tiedämme olevan turvallisia syödä.

”Kypsennettyjen sienten syöminen voi parantaa elimistön kykyä tuottaa suojaavia vasta-aineita immuunijärjestelmän toimesta”, sanoo Li ja viittaa Australiassa sijaitsevan Länsi-Sydneyn yliopiston kliiniseen tutkimukseen, jossa todettiin, että hieman yli yhden kupillisen blanchoituja valkoisia nappulasieniä syöminen saattoi kasvattaa vasta-aineiden määrää syljessä yli 50 prosenttia.

On syytä huomata, että vaikka tiettyyn sieneen on liitetty positiivinen terveyshyöty, se ei tarkoita, että lisäravinteella olisi sama vaikutus.

”Tekijät, kuten sienien jalostaminen ja kuivaaminen lisäravinteiden valmistamiseksi, voivat muuttaa niiden aktiivisuutta elimistössä”, Li sanoo.

Miksi kaikki ovat niin pakkomielteisesti kiinnostuneita lisäravinteista?

Kuten Li selittääkin, lisäravinteita markkinoidaan sienistä hyvin taitavasti. Valmistajat viittaavat siihen pieneen määrään vankkaa tiedettä, joka koskee sienten hyötyjä, ja käyttävät sitä houkuttelevien viestien luomiseen. Kukapa ei haluaisi saada parempaa immuunijärjestelmää tai näyttää nuorekkaammalta?

Kuluttajien tulisi loppujen lopuksi olla varovaisia, etteivät he innostu tukemattomista väitteistä, julkkismainoksista ja kauniista pakkauksista. On paljon todistettuja tapoja ottaa terveys omiin käsiin – liikkua enemmän, syödä paljon kasviksia, nukkua riittävästi. Miksi et aloittaisi siitä, jos sinusta tuntuu, että kehosi tarvitsisi hieman ylimääräistä TLC:tä?

Tutustu siihen, onko acai niin superhedelmä kuin jotkut sanovat.