Mount Gay Extra Old tai XO, kuten he näyttävät nimenneen sen uudelleen. Asiaa tunteville Mount Gay Extra Old tunnetaan usein nimellä MGXO. Mount Gayn XO-merkintä on rommi- ja väkevä alkoholijuomateollisuudessa melko vakiintunut merkintä vanhennetusta tislatusta alkoholijuomasta (ilman, että merkitään, kuinka vanha se oikeastaan on!).
Koska Mount Gay Distillery on maailman vanhin virallinen tislaamo, joka on perustettu vuonna 1703, kuten etiketissä lukee, en usko, että tämän Extra Old -rommin sisällön perinnöllisyydestä ja autenttisuudesta tarvitsee huolehtia liikaa.
Vakiintuneemmat tislaamot käyttävät XO:n kaltaisia merkintöjä, koska ne eivät voi taata tarkkaa rommisekoitusta, jota käytetään jokaisessa valmistetussa rommi-erässä. Jokainen tynnyri on erilainen, ja taito tehdä rommista ”tasalaatuista” tulee tislaajamestarin muodossa.
Mount Gayn tislaajamestari on Allen Smith, joka on ollut tislaamossa yli 20 vuotta. Tämäkin lisää takuuta siitä, mitä saat lasissa.
Mount Gay on hiljattain brändännyt pullonsa uudelleen ja tuonut markkinoille muutaman uuden linjan Black Barrelin muodossa, ja myös muutama rajoitettu erä tynnyrissä viimeisteltyjä painoksia on ilmestynyt.
Mount Gay Extra Old Cask Reserve Rum -rommin uusi esittely vastaa Eclipseä (Mount Gayn aloittelevaa tarjontaa). Pullo on hieman lyhyempi ja pyöreämpi. Siinä on myös erittäin hieno korkkikorkki. Eclipsen tapaan MGXO:n pullon lasiin on kaiverrettu Mount Gay Distilleries, kuten kuvassa.
Pidän MGXO:n esillepanosta ja pidän myös tukevasta korttikuoresta, jossa rommi on. Se ei ole halpa ja hatara ja antaa mukavaa tietoa MGXO:n perinnöstä. Korkkitulppien ja pahvihylsyjen kaltaiset asiat saattavat tuntua hieman turhanpäiväisiltä, mutta joskus ne voivat olla hyvin tärkeitä, kun päätetään, mikä rommi viedään tiskille ja ostetaan.
Muuten hieno yksityiskohta MGXO:n suhteen on Barbadosin tuotteen sinetti korkin kannessa. Se on erittäin hieno, ja Havana Clubin vihreiden Guarantia-etikettien tapaan se lisää hieman autenttisuutta.
MGXO on erittäin arvostettu rommiyhteisön keskuudessa, mutta rommisnobit ja uudenlaiset romminjuojat, jotka ovat saaneet vaikutteita ”Premium”- ja ”Super Premium”-rommeista, jättävät sen usein huomiotta. MGXO:ta saa Yhdistyneessä kuningaskunnassa noin 35-40 punnan hintaan 70 cl:n pullosta, ja sen alkoholipitoisuus on 43 % (hieman korkeampi kuin useimmilla muilla rommeilla, mutta se ei ole harvinaista pidempään kypsytettyjen bajanilaisten rommien joukossa).
Kuten aiemmin mainittiin, rommilla ei ole ikäluokitusmerkintää. Verkkosivuston mukaan se on sekoitus 8-15 vuotta vanhoja rommeja. Minulla henkilökohtaisesti ei ole mitään ongelmaa tämän kanssa. On esitetty, että tämän rommin laatu on heikentynyt vuosien varrella rommimarkkinoiden kilpailullisen luonteen ja Diageon käyttämän aggressiivisen mainonnan sekä Diageon kaltaisille yrityksille myönnettyjen valtavien verotukien vuoksi. En kuitenkaan tunne, että minua huijattaisiin 35-40 punnan hintaan. Iän puolesta tämä on edelleen kelpo rommi rahoilleen.
Jatketaan siis maistelua. Olen viime aikoina tarkoituksella kokeillut jamaikalaista ja bajanilaista rommia. Ennen kuin julkaisen arvosteluja sellaisista perusrommeista kuin Appleton Reserve (8 Year Old) ja R L Seale’s 10 Year Old, tunsin, että minun oli saatava hyvä tuntuma tällaisiin rommeihin. 
Olen myös nauttinut muutamien (Appleton VX) uudelleentarkastelusta. Tästä rommista saamieni vaikutelmien perusteella olen myös päättänyt ottaa uudelleen kokeiluun Mount Gay Eclipsen. Olen huomannut ajan myötä, että muutama alkuperäinen vaikutelmani rommista on muuttunut.
Lasissa rommi näyttäytyy paljon vaaleampana kuin pullossa. Kuitenkin se näyttäytyy edelleen paljon tummempana kuin Eclipse. Väriltään se on mukavan tumman punaruskea. Hienosti kypsytetty.
Nuoksu on hyvin hedelmäinen. Rusinaa, luumuja ja herukoita, hieman banaania ja trooppisia hedelmiä, ehkä hieman ananasta. Tuoksussa on hyviä merkkejä ikääntymisestä ja mukavia puumaisia vivahteita. Tuoksu on edelleen hyvin väkevä, mutta se ei ole mitään verrattuna Eclipseen.
Kokeilin (ja maistoin) myös R L Seale’s ja Captain Bligh XO:ta. Näistä kolmesta rommista Mount Gay oli mielestäni hedelmäisten aromien osalta keskitasoa. Se oli myös keskitasoa hapatettujen sävyjen osalta. Captain Blighissa on hieman hedelmäisempi sherrymainen lähestymistapa (kuten Doorly’s XO:ssa). R L Sealen tuoksu on monimutkaisempi ja puumaisempi, ja hedelmiä tulee läpi vain ajoittain.
Makua ajatellen Mount Gay oli mielestäni erittäin miellyttävä ja melko helppokäyttöinen 43 %:n ABV:stä huolimatta. Vaikka jääkuutio ei ollut välttämätön viinan pehmeyden vuoksi, se avasi sitä mielestäni hieman. Huomasin myös, että rommin jättäminen hetkeksi patterin päälle paransi sitä (erityisesti Englannin talvipakkasella iltapäivällä). Rommissa on hieman sherrymainen maku, jossa on voimakkaita hedelmäisiä aromeja. Se on mausteinen erityisesti loppuvaiheessa ja hieman lyhyt. Se ei ole aivan yhtä kuiva tai tamminen kuin R L Seale’s, mutta kokonaisprofiililtaan se on lähellä.
Minusta on ollut todella vaikeaa jakaa R L Seale’s, MGXO ja Captain Bligh XO. Esitystavaltaan se on kahden hevosen kilpailu Sealen oudon tarjonnan ja Mount Gayn nykyaikaisemman lähestymistavan välillä. En kuitenkaan oikeastaan anna arvosanoja esitystavalle (se saattaa vaikuttaa asioihin alitajuisesti). Maultaan MGXO oli mielestäni hieman enemmän makuuni kuin R. L. Sealen. Ero ei kuitenkaan riittänyt lisä- tai puoliarvosanaan!
Makutestini osalta minun olisi ehkä pitänyt ottaa mukaan Cockspur 12 tai jopa Doorly’s XO tai Rum Sixty Six. Asia on niin, että nämä Bajan rommit johtuen siitä, että niitä ei voi muuttaa, ovat melko samanlaisia. Aivan kuten jamaikalaisista ja demeraralaisista rommeista, näistä bajanilaisista rommeista saa hyvin selkeän tuntuman. Rehellisesti sanottuna sokeassa makutestissä minun olisi luultavasti vaikea erottaa niitä toisistaan.
MGXO on pehmeä, monitahoinen rommi, joka on ehdottomasti parasta nauttia ilman kolaa (jos haluat bajanilaisen sekoittajan, Cockspur Fine Rumilla ei ole vertaistaan). Se on epäilemättä erinomainen rommi, jota jokaisen, joka suhtautuu vakavasti rommiin, tulisi etsiä.
Pisteytyksessäni löysin kuitenkin henkilökohtaisesti Captain Bligh XO:sta (joka ei ole edes Bajan, mutta on tyyliltään hyvin samankaltainen) hieman ylimääräistä. Silti MGXO tulee erittäin suositeltua. Se on kaunis ja tasapainoinen klassinen rommi.
Pakkohan sitä on kokeilla
