To Go
Ekiben Japan Tribute
$85 per henkilö
Ekiben Japan Tribute -tapahtumassa tarjoilemme ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa alkuperäisistä Ekiben-ruoista, joita on löydetty Shinkansen-juna-asemilta eri puolilta Japania. Yhteistyössä Japanin ulkomaankauppajärjestön kanssa käytämme Ibarakin prefektuurista peräisin olevaa Yumehitachi-riisiä ja ideoimme uudelleen Ekibenin, joka kertoo tarinan monista herkullisista raaka-aineista ja kauniista alueista, jotka tekevät Japanista niin erityisen. Toivomme, että se innostaa sinua vierailemaan ja maistamaan alkuperäisiä luomuksia jonain päivänä.
Tästä bentosta saadut tuotot menevät RE: Her -nimiselle hyväntekeväisyysjärjestölle, joka on Los Angelesin naisravintoloiden omistajien perustama hyväntekeväisyysjärjestö ja jonka ovat perustaneet Los Angelesissa ravintoloita omistavat naiset vastauksena siihen, miten COVID-19 on vaikuttanut yrityksiimme ja yhteisöihimme.
Ohjeita ovat mm:
Dashi Poached Snow Crab (Tottori)
Salt Grilled Salmon( Niigata)
Braised Beef Sukiyaki (Yonezawa)
Roasted Calamari (Aomori)
Kurobuta Katsu with Hatcho Miso (Nagoya)
Ebi Chilii Shrimp. Saute(Yokohama)
Bara Chirashi don (Osaka)
Masu No Oshi Zushi (Toyama)
Onigiri riisipallot (Ibaraki)
Uusi Ekiben Japani on noudettavissa Tockin kautta keskiviikosta lauantaihin. Varaukset vapautetaan joka lauantai klo 10AM PST. Tarjoamme myös kuratoidun listan viinejä, sakeja, cocktaileja ja alkoholittomia juomia aterian seuraksi.
Tilaa nyt
Tarjonnan rajoitetun luonteen vuoksi pyydämme vilpittömästi anteeksi, ettemme voi ottaa huomioon ruokavaliorajoituksia tai -muutoksia. Kiitos paljon, että tuette meitä näinä aikoina.
Tämän toimipaikan pakkaamat alkoholijuomat ovat avoimia astioita, eikä niitä saa kuljettaa moottoriajoneuvossa muutoin kuin ajoneuvon takakontissa; tai jos takakontia ei ole, astiaa saa säilyttää jossakin muussa ajoneuvon tilassa, jossa kuljettaja tai matkustajat eivät tavallisesti oleskele (johon ei kuulu kodinhoitolokero tai hansikaslokero (Vehicle Code Section 23225)). Tällaisia juomia ei myöskään saa nauttia julkisesti eikä millään muulla alueella, jossa avoimet astiat on laissa kielletty.
