Kauan ennen hienoja kokkiveitsiä ihmiset ovat käyttäneet teräviä teriä ja muita alkeellisia työkaluja metsästykseen ja ruoanvalmistukseen. Itse asiassa arkeologit löysivät hiljattain Sri Lankasta todisteita jousen ja nuolen käytöstä – ensimmäinen kerta, kun se on dokumentoitu Afrikan ulkopuolella. Vaikka veitsien peruskonsepti on pysynyt jokseenkin vakaana, yksi asia on muuttunut dramaattisesti viimeisten 48 000 vuoden aikana: ne ovat tulleet kalliiksi. Olitpa sitten ostamassa yksinkertaista leipäveitseä tai monimutkaista kokkisarjaa, tieto siitä, miten tunnistaa parhaat edulliset keittiöveitset, auttaa sinua löytämään laadukkaita vaihtoehtoja, jotka eivät riko pankkia. Seuraavia asioita kannattaa etsiä:
- Terävä, ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä: Haluat, että veitsessäsi on terävä terä, joka ei tylsy helposti. Ruostumaton teräs on kestävämpää ja vähemmän altis ruostumiselle, haalistumiselle ja korroosiolle, joten käytä sitä aina kun mahdollista.
- Tarttuva kahva: Leikkaamisen hallinta on suuri tekijä veitsen käytössä, joten varmista, että kahva on sileä ja siinä on mukava, ergonominen muotoilu, joka edistää helppoa tarttumista.
- Hoikka, kevyt muotoilu: Vaikka joskus raskaampi veitsi on parempi, useimmiten haluat leikata nopeasti etkä vaivautua liian paksujen, tilaa vievien terien kanssa. Valitse jokin, joka on hoikka eikä liian raskas.
- Helppo puhdistaa: On mahdollista löytää veitsiä, jotka ovat merkin mukaan astianpesukoneen kestäviä. Mutta totta puhuen, veitsesi pysyvät todennäköisesti parhaassa kunnossa ajan mittaan, jos peset ne käsin.
Voidakseni auttaa sinua löytämään parhaat edulliset keittiöveitset, käytin jonkin aikaa tutkiessani erilaisia vaihtoehtoja Amazonissa edellä mainittujen tekijöiden mukaan. Selaa alaspäin löytääksesi keittiöösi parhaiten sopivan.
Parhaat veitsisarjat
Perussarja
Alennus: Tämä monipuolinen kuusiosainen veitsisarja on hyvä vaihtoehto, joka kestää ruostetta, naarmuja ja korroosiota. Tämän setin veitset ovat fanien mukaan myös erittäin kestäviä, ja ne tarjoavat paljon voimaa erilaisiin ruoanvalmistustehtäviin. Terät on valmistettu terävästä, korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja kahvat yksinkertaisesta, kevyestä muovista, joka ei tunnu liian raskaalta käsissäsi. Setti sisältää kokkiveitsen, Santoku-veitsen, leikkuuveitsen, leipäveitsen, yleisveitsen ja kuorintaveitsen.
Yksi arvostelija sanoo: ”Leikkasin juuri butternut-kurpitsan läpi lähes vaivattomasti – vau. Nämä veitset ovat loistavia ja niin hyvä hinta siihen nähden, kuinka monta saat. Ja kaikki veitset ovat hyödyllisiä. Joissakin sarjoissa, joita saa, on todella outoja veitsiä, joille ei ole koskaan käyttöä. Tässä setissä on kaikki hyödylliset veitset. Suosittelen!”
Leikkuulautasarja
Alennus: Terävillä ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla terillä ja mukavilla ergonomisilla kahvoilla varustetut veitset ovat Amazonin parhaita keittiöveitsiä. Ne toimitetaan lajiteltuna sarjana, jossa on viisi erilaista veistä sekä teroitin ja bonusleikkuulauta. Jokainen veitsi on vahva, kestävä ja kestää sekä ruostetta että korroosiota. Kahvoista on helppo ottaa kiinni ja ne tekevät leikkaamisesta vaivatonta. Lisäksi ne ovat kaikki astianpesukoneen kestäviä ja niissä on kätevät teränsuojat säilytystä varten. Leikkuulaudassa on liukumattomat kahvat ja kätevä mehuura nesteiden keräämistä varten. Settiin sisältyy kokkiveitsi, leipäveitsi, viipaleveitsi, kuorimaveitsi ja yleisveitsi.
Yksi arvostelija sanoo: ”Ostin tämän veitsisarjan, koska tarvitsin myös leikkuulaudan ja se oli hyvä tarjous. Veitset ovat erittäin tukevia ja pidän siitä, että mukana tulee teroitin. Leikkuulauta on myös hyvän kokoinen! Kaikki vaikuttaa erittäin laadukkaalta hintaan nähden.”
Puinen veitsilohkon setti
Alennus: Jos etsit täysin kattavaa vaihtoehtoa, tämä on yksi parhaista veitsisarjoista hintaan nähden. Peruskokkiveitsen, leipäveitsen, viipalointiveitsen, Santoku-veitsen ja yleiskäyttöön tarkoitetun veitsen lisäksi mukana on kuusi pientä pihviveitsiä, teroitin, keittiösakset ja puinen lohko säilytystä varten. Terävät terät on valmistettu erittäin hiilipitoisesta ruostumattomasta teräksestä, joka on uskomattoman ruostumaton. Sileät, ergonomiset kahvat ovat kestävät, vakaat ja helppokäyttöiset. Ainoa mahdollinen miinus on, että nämä veitset ovat vain käsin pestäviä.
Yksi arvostelija sanoo: ”Rakastan sitä! Veitset ovat tukevia, terät ovat mukavia ja teräviä, Puuvärinen väri sopii täydellisesti keittiööni! Rakastan, että mukana tulee keittiösakset, koska käytän niitä paljon! Suosittelen tätä sarjaa varmasti!”
Parhaat yksittäiset veitset
Kokkiveitsi
Alhaisimmat veitset: Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettu Utopia-kokkiveitsi on yksi Amazonin parhaista halvoista veitsistä, jota tukevat sadat viiden tähden arvostelut. Se on partaveitsenterävä ja siinä on sileä, kestävä kahva, joka tarjoaa mukavan otteen ja erinomaisen leikkauksen hallinnan. Teräs on ruostumatonta ja itse veitsessä on kevyt, hoikka muotoilu. Kaiken lisäksi se on astianpesukoneenkestävä ja sen mukana tulee tuppi turvallista säilytystä varten.
Yksi arvostelija sanoo: ”Fantastinen veitsi hintaan nähden! En voi uskoa, että se toimi niin hyvin ja olen todella iloinen, että ostin 2! Etsin jokapäiväisiä veitsiä korvaamaan vanhat tylsät ja lohkeilevat vaaraveitseni ilman, että pudottaisin kasan rahaa. Nämä ovat mukavan muhkeita, tukevasti rakennettuja ja erittäin teräviä! Olen erittäin tyytyväinen!”
Käyttöveitsi
Alhaiset tiedot: Tämä Home Hero -käyttöveitsi on valmistettu vahvasta ja tyylikkäästä ruostumattomasta teräksestä. Terä on 5 tuuman pituudellaan juuri sopivan kokoinen pienempiin tehtäviin, ja pehmeä, ergonominen kahva on valmistettu polypropyleenimuovista, joka tarjoaa erinomaisen otteen. Kaiken lisäksi tämä veitsi on kestävä, ruostumaton ja astianpesukoneen kestävä.
Yksi arvostelija sanoo: ”RAKASTAN näitä veitsiä ja ne ovat suosikkejani lahjoissa, tupaantuliaisissa, hääjuhlissa jne….. En koskaan tuhlaa rahaa muihin veitsiin niin kauan kuin näitä on olemassa. Hintaan ja laatuun nähden niitä ei voi voittaa. Olen rehellisesti yllättynyt kuinka edullisia nämä ovat. Paras asia, jonka olen koskaan ostanut Amazonista.”
Leipäveitsi
Alennus: Niihin tehtäviin, jotka ovat helpompia rei’itetyillä reunoilla, on vaikea voittaa tätä huippuluokan kulinaarista leipäveitsiä. Siinä on erittäin terävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä ja sileästä Santopreenistä ja polypropeenista valmistettu kahva, jossa on sormisuoja turvallisuuden lisäämiseksi. Yli 12 000 arvostelun ansiosta se on yksi Amazonin suosituimmista erillisveitsistä, ja fanit kutsuvat sitä ”AWESOME” ja ”wicked-razor-sharp” -veitsiksi. Ainoa haittapuoli on, että se on vain käsin pestävä.
Yksi arvostelija sanoo: ”Terän säilyminen on aivan hämmästyttävää. Fileerasin juuri kokonaisen säikeen haukia ja muutaman taimenen (noin 25 kalaa) ja vannon, että pystyin vielä leikkaamaan hiuksen keskellä ilmaa tällä katanan terävällä veitsellä. Minä yksinkertaisesti rakastan sitä.”
