Aerobinen hengitys ja käyminen ovat kaksi prosessia, joiden avulla solut saavat energiaa. Aerobisessa hengityksessä tuotetaan hapen läsnä ollessa hiilidioksidia, vettä ja energiaa adenosiinitrifosfaatin (ATP) muodossa. Käyminen on prosessi, jossa energiaa tuotetaan ilman happea. Kummankin prosessin tuotteet voivat olla joko maitohappoa ja nikotiinimidiadeniinidinukleotidia tai etanolia, hiilidioksidia ja nikotiinimidiadeniinidinukleotidia (NAD+) riippuen siitä, onko kyseessä maitohappokäyminen vai alkoholikäyminen. Käyminen on yleisempää primitiivisille organismeille, jotka elivät ennen hapen syntymistä ilmakehään. Vaikka aerobisella hengityksellä ja käymisellä on monia yhtäläisyyksiä – kuten molempien prosessien tapahtuminen glykolyysin jälkeen ja lopputulos, joka on energian ottaminen soluihin – niillä on kuitenkin selviä eroja. Aerobisen hengityksen ja käymisen erottaminen toisistaan on helpompaa, kun ymmärtää näitä prosesseja suorittavia organismeja, olosuhteita, joissa prosessit tapahtuvat, reaktioiden järjestystä ja reaktioiden tuotteita.
