On yksi asia, jota me kaikki olemme syöneet lapsuudestamme lähtien, ja se on tomaattikeitto. Olipa kyseessä sitten junamatkoilla nauttiminen tai kotona paahdettujen leipäviipaleiden kanssa nauttiminen, tomaattikeitto on jotain, joka löytyy lähes jokaisesta intialaisesta keittiöstä. Keiton pippurinen tuoksu ja mausteinen maku tekevät siitä paitsi terveellisen ruokalajin myös loistavan välipalavaihtoehdon. Tämä terveellinen, vähäkalorinen ruoka sopii parhaiten grillattujen voileipien kanssa tai jopa illallisen yhteydessä tarjoiltuna alkuruokana.
Mutta maun lisäksi tomaattikeitto on täynnä useita ravintoaineita, jotka toimivat erinomaisesti terveyden hyväksi. Tomaattikeitosta löytyy E-, A-, C- ja K-vitamiineja sekä muita tärkeitä ravintoaineita. Se sisältää myös runsaasti antioksidantteja ja auttaa pitämään näläntunteen loitolla. Jos rakastat tomaattikeittoa, lue alta, miksi sen lisääminen päivittäiseen ruokavalioosi on hyvä idea.
Vahvistaa luustoa:
Tomaattikeitto on täynnä K-vitamiinia ja kalsiumia, jotka voivat auttaa sinua ylläpitämään luustosi terveyttä. Tomaattikeiton sisältämä lykopeeni parantaa luumassaa ja torjuu osteoporoosia. Jotta luusto olisi terve, kannattaa siis nauttia tomaattikeittoa päivittäin.
Parantaa verenkiertoa:
Tomaattikeitto sisältää seleeniä, joka edistää verenkiertoa ja auttaa ehkäisemään anemiaa. Parasta tomaattikeiton nauttimisessa on se, että saat yhdestä annoksesta tomaattikeittoa 7 mikrogrammaa seleeniä, mikä on 11 prosenttia päivittäisestä suositellusta saannista.
Tukee laihtumista:
Tomaattikeitosta on paljon hyötyä laihdutuskuurilla oleville. Se sisältää runsaasti vettä ja kuituja, jotka pitävät sinut kylläisenä pidempään. Tutkimusten mukaan tomaattikeitto auttaa myös polttamaan kaloreita ja rasvakerrostumia kehosta.
Auttaa diabetekseen:
Diabetesta sairastavien kannattaa harkita tomaattikeiton lisäämistä ruokavalioonsa, sillä se sisältää kromia, kivennäisainetta, joka auttaa verensokerin säätelyssä.
Hyvää sydämelle:
Tomaattikeiton sisältämä C-vitamiini vahvistaa sydäntä ja suojaa sitä sairauksilta, kuten valtimotukoksilta ja aivohalvauksilta. Se vähentää rasvojen kertymistä verisuoniin ja vähentää huonoa kolesterolia.
Voi vähentää syövän mahdollisuutta:
