7 Up Tietoa ja historiaa
7 Up on sitruunalla-limetillä maustetun soodan merkki, joka keksittiin vuonna 1929. 7 Upin omistaa Keurig Dr Pepper ja se on yksi vanhimmista jäljellä olevista sitruuna-lime-soodamerkeistä, vaikka se kohtaa kovaa kilpailua muiden samankaltaisten soodamerkkien, kuten Spriten ja Mountain Dew’n, kanssa.
7 Upin kehitti Charles Leiper Gregg, joka keksi kaavan lopetettuaan vaiheittain Howdy Orange -limonadin, joka ei pystynyt kilpailemaan Orange Crushin kanssa.
Grigg vältti kolajuomat, juurikaljat ja inkiväärioluet suosimalla sitruuna-limetillä maustettua keitosta. 7 Up ei ollut edellä mainitun soodan alkuperäinen nimi. 7 Up oli alun perin nimeltään Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda, koska se sisälsi litiumsitraattia, mielialaa vakauttavaa ainetta. Otettuaan juoman käyttöön vuonna 1929 Grigg muutti nimen nopeasti 7 Up Lithiated soodaksi ja muutti nimen uudelleen 7 Upiksi vuonna 1936.
Yhdysvaltain hallitus kielsi litiumsitraatin käytön virvoitusjuomissa vuonna 1948 ja se poistettiin 7 Upista. 7 Upin valmistuksessa alun perin käytetyt seitsemän ainesosaa ovat sokeri, hiilihappopitoinen vesi, sitruuna- ja limeöljyjen esanssi, sitruunahappo, natriumsitraatti ja litiumsitraatti. 7 Up lähti nopeasti liikkeelle, ja 1940-luvun lopulla se oli maailman kolmanneksi myydyin virvoitusjuoma Cokisin ja Pepsin jälkeen.
7 Up -nimen alkuperästä, jonka Charles Grigg ilmeisesti vei mukanaan hautaan, on useita selityksiä. Yksi teoria siitä, miten 7 Up sai nimensä, on, että 7 Up on valmistettu seitsemästä ainesosasta ja Up viittaa mielialan kohotukseen, jota litium antaa. Tätä teoriaa saattaa tukea 7 Upin mainoksen varhainen mainoslause, jossa sanotaan: ”Seitsemän luonnollista makua sekoitettuna suolaiseksi, maukkaaksi juomaksi, jolla on todellinen vaikutus.”
7 Upin menestys saattaa johtua varhaisista mainosponnisteluista, mukaan lukien printtimainokset, joissa korostettiin sen väitettyjä terveyshyötyjä litiumin avulla. ”Lisätyt sitraatit neutraloivat vapaita happoja”, sanotaan 7 Up Lithiated Soda -mainoksessa Saturday Evening Post -lehdessä vuonna 1950. Sooda ”rauhoittaa vatsaa, hälventää krapulaa ja poistaa murjomisen ’auts'”. ”Yksi 7 Upin markkinointiponnisteluista tapahtui vuonna 1968, kun UnCola-kampanja lanseerattiin ja siinä käytettiin yksinkertaista kaksisanaista slogania ”The UnCola”. Muutamassa kuukaudessa 7 Upin myynti nousi huimasti. Tuon yhden vuoden aikana myynti kasvoi noin 56 prosenttia.”
7 Up lanseerasi UnCola-kampanjan uudelleen vuonna 1985 kilpaillakseen Cokisin ja Pepsin kanssa. ”The Un’s the one line” käytettiin mainoksissa. 7 Upin markkinaosuus oli 5,1 prosenttia vuonna 1984, kun taas Cokella oli 21,7 prosenttia ja Pepsillä 18,8 prosenttia.
7 Up on muotoiltu uudelleen useita kertoja sen jälkeen, kun se lanseerattiin vuonna 1929. Vuonna 2006 kemikaalit poistettiin, jotta sitä voitiin markkinoida ”100 % luonnollisena”, mutta myöhemmin 7 Up -tuotemerkki ei enää mainostanut tätä väitettä, vaan muutti 7 Upin markkinointisloganinsa sanomaan ”100 luonnollista makua.”
7 Upista julkaistiin useita variaatioita, muun muassa Tropical 7 Up, jossa on ananas/mango -maku vuonna 2014. Diet 7 Up esiteltiin nimellä Like vuonna 1963 ennen nimen muuttamista. Vuonna 1987 lanseerattu Cherry 7 Up oli väriltään vaaleanpunainen ja se oli kirkkaassa pullossa.
7 Upia lisätään myös ruokaresepteihin, puntakakusta ja kekseistä possunkyljysten marinadeihin ja sekoitettuna paistettuihin katkarapuihin. 7up.com-sivuston guacamole-reseptissä kehotetaan lisäämään 7 Upia ja limemehua ja sanotaan, että ”7 Up antaa sille kermaisen vivahteen”. Vuonna 2007 lanseerattiin 7 Upilla maustettuja grillikastikkeita.
Vuoden 2005 tienoilla 7 Up kamppaili kilpailemaan joidenkin myydyimpien virvoitusjuomamerkkien kanssa, ja se putosi kymmenen myydyimmän tuotemerkin joukosta ensimmäistä kertaa sitten ainakin vuoden 1985, ellei jo aiemmin. Vuonna 2010 raportoitiin, että Mountain Dew ja Sprite, jotka molemmat ovat 7 Upin läheisiä kilpailijoita, päihittivät 7 Upin: Mountain Dew oli neljänneksi paras ja Sprite kuudenneksi paras myynniltään. Tämä saattaa johtua kilpailun lisääntymisestä muiden kuin tummien limsojen markkinoilla. Jonkin aikaa tummat limsat, kuten Coca Cola ja Pepsi, olivat muotia, mutta ajan myötä sitruunaan ja limeen keskittyvät vaaleat limsat ovat tulleet suosituiksi, ja kilpailu on kasvanut. 7 Up joutuu nyt kilpailemaan laajenevan valikoiman sitruunan ja limen makuisia limonadimerkkejä vastaan, mukaan lukien Mountain Dew’n ja Spriten kaltaiset voimakkaat merkit. Vuonna 2018 7 Upilla on alle 1 prosentin markkinaosuus vastaavilla markkinoilla.
Vuonna 2017 7 Up lanseerasi ”Mix it UP a Little” -digitaalimainoskampanjan, jossa kuluttajia kannustetaan käyttämään kaikkia 7 Upin variantteja monenlaisissa ruokasovelluksissa. 7 Up -brändin markkinoinnissa hyödynnetään mainoksia, painotuotteita, sosiaalista mediaa, kuten Facebookia/Twitteriä, ja YouTubea.
Yhdysvalloissa 7 Up yhdistyi Dr Pepperin kanssa vuonna 1988; myöhemmin Cadbury Schweppes osti yhdistetyn yrityksen vuonna 1995. Dr Pepper Snapple Group irrotettiin lopulta Cadbury Schweppesistä vuonna 2008; Dr Pepper Snapple Group fuusioitui Keurig Green Mountainin kanssa vuonna 2018 muodostaen Keurig Dr Pepperin, jolloin kyseinen yritys on Spriten omistaja. Vuodesta 2019 lähtien 7 Upin pullottaa PepsiCo Yhdysvaltojen ulkopuolella, kun taas Keurig Dr Pepper huolehtii 7 Upin tuotannosta Yhdysvaltojen sisällä.
