1. Jos sinulla on seisova tehosekoitin, sekoita kulhossa margariini, kaakaojauhe, tomusokeri ja soijajauhe. Vaihtoehtoisesti voit käyttää lusikkaa ja sekoittaa, kunnes margariini on sekoittunut jauheeseen.
2. Jos käytät tehosekoitinta, pidä se käynnissä keskinopeudella samalla, kun kaadat hitaasti maissisiirapin tai ruskean riisin siirapin joukkoon. (En suosittele käyttämään sauvasekoitinta tai halpaa seisovaa sekoitinta, koska siitä tulee lopulta hyvin raskasta ja paksua, ja käsin lienee parasta) Lisää vanilja.
3. Jos teet käsin, sekoita ja vaivaa kaikki yhteen kuin leipätaikina tai savi. Aluksi se on vaaleanruskeaa ja muuttuu sitten tummemmaksi, kun se muuttuu tummaksi, se on melkein valmis.
4. Lopuksi rullaa kääreiksi, jotka ovat pituudeltaan tootsie-rullien pituisia, tai leikkaa ne pieniksi. Muodostin taikinasta jättimäisen pallon ja irrotin siitä pienempiä paloja, sitten lämmitin sitä käsissäni kuin savea, kaulitsin sen ja leikkasin haluamani kokoiseksi.
Tämä sopisi myös loistavasti erilaisten muotojen tai kokojen tekemiseen, tai vaikka suklaamallinnussavena käyttämiseen! Sitä olisi hauska tehdä lasten kanssa.
Raaka-kaakaojauhe antaa sille lisää ravintoaineita ja luultavasti täyteläisemmän maun, joten suosittelen sitä todella! Saat sen edullisesti Navitas Naturalsilta Amazonissa.
Reseptin lähde: Tämä resepti on muokattu tästä: http://allrecipes.com//Recipe/easy-tootsie-rolls/Detail.aspx
