Täysin lihaton sloppy joes, jotka on ladattu kaikki, että maku ja tehdään täyttöä erityisellä ainesosalla! Nämä sloppy joes ovat täyteläisiä ja herkullisia!
Tämän päivän postauksen sponsoroi California Walnuts! Nämä lihattomat sloppy joes ovat sydämellisiä ja täyttäviä, koska käytämme saksanpähkinöitä yhtenä ainesosana lihattomassa täytteessä!
Lukaisit oikein TÄYSIN LIHATTOMAT SLOPPY JOES!
Mutta ennen kuin kerron teille kaiken tästä vegaanisesta sloppy joe -reseptistä, haluan kertoa teille siitä, mitä minun metsäosassani tapahtuu!
Kirjoitan tätä postausta perjantaiaamuna, koska säätiedottaja kertoo, että todennäköisyys sille, että minulla on sähköä maanantaina, on hyvin pieni. Siltä varalta, että saamme sähköä, päivitän tätä viestiä hieman. Mutta tällä hetkellä kakkosluokan hurrikaani (joka todennäköisesti muuttuu kolmosluokan hurrikaaniksi minä hetkenä hyvänsä) on tulossa meitä kohti. Asumme vain hieman Houstonin pohjoispuolella, joten olen niin kiitollinen siitä, että meihin ei todennäköisesti vaikuta tämäntyyppisten hurrikaanien mukanaan tuomat 110 mailia tunnissa puhaltavat tuulet, mutta tulvat ja sähkökatkot ovat todellisia mahdollisuuksia.
Sitä paitsi, en todellakaan halunnut pitää tätä lihatonta sloppy joes -reseptiä teiltä salassa!
Totaalisen rehellinen: En ole yhtään valmis tähän myrskyyn. Olin menossa Austiniin tänä viikonloppuna ystävien polttariviikonloppua varten, mutta sen jälkeen, kun Austinissa oli raportoitu olevan samat ennusteet kuin Houstonissa, laitoimme suunnitelmille stopin.
Suunnitelmiemme kariuduttua heräsin super aikaisin katsomaan, löytyisikö ruokakaupasta muutama vesipullo, kun nyt joudumme odottamaan myrskyä kotona. Yleinen tunnelma? Kohtelias paniikki. Täytyy myöntää, että odotin pahinta. Ilahduttavaksi yllätyksekseni tilanne oli täysin päinvastainen. Pidimme toisiamme jonossa, kuiskailimme hiljaa, mihin työntekijät purkavat vesipulloja, kärsivällisyyttä ja ystävällistä keskustelua, kun me kaikki odotimme pitkissä jonoissa kassalle, ja näin todella tapahtui. On uskomaton tunne nähdä, miten nopeasti yhteisö kokoontuu yhteen, kun tällaista tapahtuu. Olen kuullut, että hurrikaanin uhreille on perustettu Facebook-sivuja. Ilmoitat vain sijaintisi, ja joku löytää sinut. Kuinka uskomatonta se onkaan?
Usko ihmisyyteen, palautettu. ❤️
Mutta nyt riittää nämä hurrikaanijutut, katsotaanpa näitä lihattomia sloppy joes! Niin paljon kuin rakastankin lihaisaa, täyteläistä sloppy joeta (kuinka vanha olenkaan, noin 10-vuotias?), joskus haluat voimalaitoksen, jossa on hyviä ainesosia pakattuna pehmeän briossisämpylän väliin. Ja tämä kasvissyöjäystävällinen sloppy joe on ihan jees! Minun versiossani on tonneittain paprikaa, sipulia, valkosipulia, lihaisia portobello-sieniä ja tämän reseptin tähti – PÄHKINÖITÄ!
Pro-vinkki: Hienonna saksanpähkinät tehosekoittimessa yhdessä sienien kanssa, jotta ne kehittävät sopivan rakenteen sloppy joelle. Ja todisteeksi, katso tuota kuvaa ??
Coulda fooled me ??♀️
Tämä resepti on minun go-to sloppy joes -reseptini. Olen tehnyt sitä jo vuosia, ja vaikka useimmiten siinä käytetäänkin varsinaista jauhelihaa, on kiva, että on myös lihaton vaihtoehto, joka tarjoaa makua, rakennetta ja täyttää myös! Minulle sloppy joessa on oltava täydellinen tasapaino makeaa, mausteista ja tomaattista makua. Yksi salainen ainesosa, jota käytän aina mielelläni – omenaviinietikka. Vain yksi ruokalusikallinen vie tämän reseptin aivan huipulle ja antaa sille todella syvän maun. Koska resepti sisältää niin paljon happoa, se on luonnollisesti parasta nauttia samana päivänä, kun valmistat sen. En suosittele tekemään tätä etukäteen.
En todellakaan voi saada tarpeekseni näistä lihattomista sloppy joes! Paahda sämpylät, täytä ne hyvällä lihattomalla sloppy-mixillä ja istu alas ja nauti kaikesta tuosta vankasta mausta!
Hanki nämä illallispöytään!
Päivitys: Ilmoitan ristiriitaisin tuntein, että perheeni ja minä olemme kunnossa, mutta hurrikaani Harvey on iskenyt suureen osaan, suureen osaan Houstonia. Meillä on ollut ennätysmäärä tulvia rankkasateiden vuoksi, ja meteorologien mukaan sateet jatkuvat ainakin keskiviikkoon asti. Pitäkää kaikki Houstonin ja sen lähialueiden asukkaat rukouksissanne! Jos haluat auttaa muilla tavoin, voit lahjoittaa muutamalle eri hyväntekeväisyysjärjestölle. Muista, yksikään summa ei ole liian pieni 🙂
Ainesosat
- 1 punta portobellosieniä (kidukset+varret poistettu)
- 3/4 kupillista kalifornialaisia saksanpähkinöitä
- 2 rkl öljyä
- 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
- 1 vihreä paprika, hienonnettu
- 4 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- 1 1/2 kuppia ketsuppia
- 2 ruokalusikallista ruskeaa sokeria
- 1/2 tl JOKAINEN: kuivaa sinappia JA cayennepippuria
- 1 ruokalusikallinen tomaattipyreetä
- 1 ruokalusikallinen Worcestershire-kastiketta (tai vegaanista Worcestershirea)
- 1 ruokalusikallinen omenaviinietikkaa
- sämpylöitä tarjoiluun
OHJEET
- tee ”liha”: Soseuta sienet ja saksanpähkinät tehosekoittimessa erissä, kunnes se hajoaa jauhelihamaiseksi.
- kypsennä: Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää sipulit, paprika ja hienonnettu valkosipuli ja anna kypsyä 5 minuuttia tai kunnes kasvikset pehmenevät. Lisää valmis sieniseos pannulle, sekoita niin, että kaikki on hyvin yhdistetty, ja anna kypsyä 5 minuuttia. Lisää loput ainekset: ketsuppi, ruskea sokeri, kuiva sinappi, cayennepippuri, tomaattipyree, Worcestershire-kastike ja omenaviinietikka. Sekoita kaikki keskenään ja anna hautua 5 minuuttia. Säädä lisäsuolalla maun mukaan.
- Kokoa: Tarjoile valmis sloppy joe -seos paahdettujen sämpylöiden päällä. Parasta tarjoilla samana päivänä kuin se on valmistettu. Minusta sloppy joes -seos menettää rakenteensa toisena päivänä.
Huomautukset
Kiitos ystävillemme Kalifornian saksanpähkinöissä tämän postauksen sponsoroinnista! Me todella rakastamme yhteistyötä sellaisten yritysten kanssa, jotka edistävät terveellisiä ja laadukkaita raaka-aineita!
Oletko tehnyt tätä reseptiä?
Olisin RAKASTETTU, jos käyttäisit hetken aikaa arvioidaksesi tätä reseptiä ja jättäisit kommentin alle. Voit myös jakaa kuvan Instagramissa hashtagilla #LITTLESPICEJAR 🙂
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSaveSave
SaveSaveSave
SaveSaveSave
SaveSaveSaveSave
SaveSaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSaveSave
SaveSaveSave
Olemme osallistujia sekä RewardStyle että Amazon Services LLC Associates -ohjelmassa, jotka ovat affiliate-mainontaohjelmia, joiden tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä amazoniin.comiin ja RewardStylen kautta.
