La profession médicale voudrait vous faire croire que le diabète n’est pas réversible et que seul le contrôle de votre glycémie par des médicaments ou de l’insuline vous protégera des lésions organiques et de la mort. Mais les médicaments et l’insuline peuvent en fait augmenter votre risque de faire une crise cardiaque ou de mourir.
L’épidémie de diabète s’accélère en même temps que l’épidémie d’obésité, et ce dont vous n’entendez pas parler est une autre façon de le traiter.
Le diabète de type 2, ou ce que l’on appelait autrefois le diabète de l’adulte, augmente dans le monde entier et touche maintenant près de 100 millions de personnes – et plus de 20 millions d’Américains.
Nous constatons une augmentation des taux de diabète de type 2, en particulier chez les enfants, qui a augmenté de plus de 1 000 % au cours de la dernière décennie et était inconnu avant cette génération. Un enfant sur trois né aujourd’hui aura du diabète au cours de sa vie.
Pourtant, il s’agit d’une maladie liée au mode de vie entièrement évitable.
Dans un rapport publié dans The New England Journal of Medicine, Walter Willett, MD, PhD, et ses collègues de l’école de santé publique de Harvard ont démontré que 91 % de tous les cas de diabète de type 2 pourraient être évités en améliorant le mode de vie et le régime alimentaire.
Ceci, je veux revoir en détail cette nouvelle façon de penser le diabète et présenter les tests que je recommande pour identifier les problèmes de glycémie. Ensuite, je vous dirai exactement comment prévenir, traiter et inverser le diabète de type 2.
La route du diabète commence tôt
Le diabète n’est souvent pas diagnostiqué jusqu’à ses derniers stades. La résistance à l’insuline, lorsque le corps devient résistant aux effets de l’insuline, est principalement ce qui cause le diabète.
Lorsque votre régime alimentaire est plein de calories vides, une abondance de sucres et de glucides rapidement absorbés (pain, pâtes, riz, pommes de terre, etc.), le corps devient lentement résistant aux effets de l’insuline et en a besoin de plus pour faire le même travail de maintien de la glycémie.
Des niveaux élevés d’insuline sont le premier signe d’un problème. L’insuline élevée entraîne un appétit incontrôlable et une prise de poids croissante autour du ventre.
Les niveaux élevés d’insuline sont des signes d’alerte – ils précèdent de plusieurs décennies le diabète de type 2.
La résistance à l’insuline et le syndrome métabolique qui lui est associé s’accompagnent souvent d’une obésité centrale croissante, de fatigue après les repas, d’envies de sucre, de triglycérides élevés, de HDL faibles, d’hypertension artérielle, de problèmes de coagulation sanguine, ainsi que d’une inflammation accrue.
Ces indices peuvent souvent être repérés des décennies avant que quelqu’un ne devienne diabétique – et peuvent vous aider à prévenir entièrement le diabète.
Si vous avez des antécédents familiaux d’obésité (surtout autour du ventre), de diabète, de maladies cardiaques précoces ou même de démence, vous êtes encore plus enclin à ce problème.
La plupart des gens connaissent les complications courantes du diabète, comme les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, les amputations, la cécité, l’insuffisance rénale et les lésions nerveuses. Certains peuvent même savoir qu’il augmente le risque de démence et de cancers et peut causer l’impuissance.
Le diabète et le pré-diabète SONT réversibles par un changement agressif du mode de vie, un soutien nutritionnel et, occasionnellement, des médicaments.
Mais la plupart des gens ne réalisent pas que la résistance à l’insuline ou le pré-diabète peuvent être tout aussi mauvais en causant des crises cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux, de la démence, des cancers et de l’impuissance – des décennies avant que vous ne deveniez diabétique.
En fait, de nombreuses personnes atteintes de pré-diabète ne seront jamais diabétiques, mais elles courent tout de même un risque grave.
Vivre en harmonie avec nos gènes
Nous avons été hautement adaptés à un régime alimentaire dense en nutriments, pauvre en sucre, riche en fibres et en graisses oméga-3. Mais lorsque nous mangeons en désaccord avec nos gènes, nous activons des gènes qui favorisent le diabète.
Prenez les Indiens Pima de l’Arizona, par exemple.
Ils étaient minces et en forme il y a 100 ans, vivant d’un régime composé de plus de 70 % de glucides. Ils mangeaient des aliments végétaux riches en fibres et non transformés et ne souffraient ni de diabète ni d’obésité.
Maintenant, en une seule génération, ils sont presque tous obèses et 80 % d’entre eux souffrent de diabète à l’âge de 30 ans !
C’est parce qu’ils mangent des aliments qui activent tous les mauvais messages génétiques – des aliments comme le sucre, les graisses trans, la farine blanche et les aliments transformés.
Le diabète est réversible : Diagnostiquez les problèmes le plus tôt possible
Le diabète et le pré-diabète SONT réversibles.
La nouvelle science montre que c’est possible, par une approche agressive du mode de vie, un soutien nutritionnel et parfois des médicaments.
Il est important de diagnostiquer le diabète de type 2 à un stade précoce, mais il n’est souvent diagnostiqué que très tard.
En fait, tous les médecins devraient diagnostiquer agressivement le pré-diabète des décennies avant l’apparition du diabète, et avant que des dommages ne soient causés à votre corps. Les dommages commencent avec des changements même légers de l’insuline et de la glycémie.
Malheureusement, il existe un continuum de risque allant d’une insuline et d’une glycémie légèrement anormales à un diabète complet. Il faut s’en préoccuper le plus tôt possible dans ce continuum.
Dans une étude récente, toute personne dont la glycémie à jeun était supérieure à 87 présentait un risque accru de diabète. Le groupe le moins à risque avait une glycémie inférieure à 81.
La plupart des médecins ne s’inquiètent pas tant que la glycémie n’est pas supérieure à 110 – ou pire, supérieure à 126, ce qui correspond au diabète. Par conséquent, je recommande un dépistage précoce chez toute personne ayant des antécédents familiaux de diabète de type 2, une prise de poids abdominale centrale ou un taux de cholestérol anormal.
N’attendez pas que votre sucre soit élevé.
Dépistage de la résistance à l’insuline et du diabète
Les tests que je recommande comprennent les suivants :
- Test de provocation au glucose par l’insuline – Il doit être effectué avec une provocation au glucose de 2 heures, 75 grammes mesurant la glycémie à jeun, à 1 et 2 heures ET l’insuline. Votre glycémie doit être inférieure à 80 à jeun et ne jamais dépasser 110 ou 120 après une ou deux heures. Votre taux d’insuline doit être inférieur à 5 à jeun et ne doit jamais dépasser 30 après une ou deux heures. Je recommande ce test pour toutes les personnes de plus de 50 ans et pour toute personne présentant un risque de résistance à l’insuline, même les enfants.
- Test de l’hémoglobine A1C – Il s’agit d’une mesure importante de l’hémoglobine glyquée, qui peut être un indicateur précoce de problèmes de sucre. Il mesure les sucres et les protéines qui se combinent en protéines glyquées appelées AGE (advanced glycation end products), comme la croûte sur le pain, ou le dessus croustillant sur la crème brûlée. Ces produits créent une inflammation et un stress oxydatif dans tout l’organisme, favorisent les maladies cardiaques et la démence et accélèrent le vieillissement. L’hémoglobine A1C devrait idéalement être inférieure à 5,5. Tout ce qui est supérieur à 6 est considéré comme du diabète.
- Profils lipidiques – Ils sont également importants. Un taux de HDL ou bon cholestérol inférieur à 60 et des triglycérides supérieurs à 100 doivent vous faire suspecter une résistance à l’insuline. Un HDL inférieur à 40 et un taux de triglycérides supérieur à 150 signifient généralement un diabète.
- Profil lipidique RMN – Ce test est légèrement différent du précédent car il identifie la taille de vos particules de cholestérol. En cas de résistance à l’insuline ou de diabète de type 2, vous développez de petites particules de cholestérol LDL et HDL. Elles sont beaucoup plus dangereuses que les particules plus grosses et entraînent un risque accru d’athérosclérose ou de maladie cardiaque.
- Test de la protéine C-réactive haute sensibilité – Il s’agit d’une mesure de l’inflammation, l’une des conditions classiques qui est à la fois la cause et le résultat de la résistance à l’insuline et du diabète. Il devrait être inférieur à 1, et est souvent associé au diabète. En fait, toute personne ayant une protéine C-réactive élevée a un risque accru de 1 700 % de souffrir de diabète.
- Test d’homocystéine – Les taux d’homocystéine sont souvent anormaux chez les personnes atteintes de diabète. Ce test est une mesure de la carence en acide folique. Il doit se situer entre 6 et 8.
- Test du fibrinogène – Il permet de mesurer votre risque de formation de caillots, qui peuvent provoquer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Il est également un signe d’inflammation et est associé à la résistance à l’insuline et au diabète. Il doit être inférieur à 300.
- Vérifier le taux de ferritine – Celui-ci est souvent élevé chez les personnes atteintes de diabète. C’est un marqueur non spécifique de l’inflammation associée à la maladie. Il peut également signifier une surcharge de fer dans l’organisme. Il devrait être inférieur à 150.
- Test d’acide urique – Votre taux devrait être inférieur à 6. Des taux plus élevés indiquent des problèmes de résistance à l’insuline. Cela peut conduire à la goutte, qui est liée à la résistance à l’insuline et au diabète de type 2.
- Tests de la fonction hépatique – Une fonction hépatique élevée peut résulter de la résistance à l’insuline. C’est la principale cause de foie gras et de fonction hépatique élevée dans ce pays. Cela est entièrement dû au sucre et aux glucides dans notre alimentation qui causent la stéatose hépatique, les dommages au foie et même la cirrhose.
Ce sont des tests que tout médecin peut effectuer et qui sont couverts par l’assurance.
Dans un autre blog, je vous dirai comment prévenir, traiter et même inverser le diabète. J’ai vu cela des centaines de fois chez mes patients et il n’y a aucune raison que vous ne puissiez pas réaliser la même chose si vous appliquez ces principes.
En attendant, rappelez-vous ce que Michael Pollan a dit : « Mangez de la nourriture. Pas trop. Surtout des plantes. »
Maintenant, j’aimerais avoir votre avis …
Avez-vous reçu un diagnostic de pré-diabète ou de diabète ?
Vous a-t-on dit que c’est irréversible ?
Quelles mesures avez-vous prises pour prévenir le diabète ?
