admin
  • Facebook80
  • Pinterest25.2K
  • Twitter
  • Yummly5.6K
  • Email

Egy gyors és egészséges kevert sült csirkével, egészséges zöldségekkel és finom mártással teli ez a 20 perces csirkés kevert sült a hét minden napján!

A linkek affiliate linkek lehetnek.

Egyszerű csirke Stir Fry recept

Szóval mostanában Stir Fry-n élünk. Véleményem szerint ezek a tökéletes ételek. A Stir Fry egyszerű, tápláló és finom. A 20 perces csirke Stir Fry az én hétköznap esti vacsoraételem.

A csirke Stir Fry szépségét az adja, hogy étkezésként minden szempontot lefed táplálóan, nem kell aggódnod a köret miatt, vagy hogy elfelejtettél zöldséget tálalni. Ennek a stir fry-nak a főszereplője a vékonyra szeletelt csirke, mint fehérje. Brokkoli, sárgarépa, piros paprika és spenót, mint a napi zöldségadag. Egy egyszerű szójaszószból, szezámolajból, gyömbérből és kukoricakeményítőből készült szósz. Mindezt gőzölgő, forró rizzsel tálaljuk.

Ezt is úgy alakíthatod, ahogyan csak akarod. Ha szereted a gombát, adj hozzá gombát, ha utálod a paprikát, hagyd ki a paprikát! Én általában bármilyen más zöldséget hozzáadok, amit fel kell használnom a hűtőmben. Ha megromlik a borsó, vagy van egy felesleges paprikám, amit fel kell használni, azt is hozzáadom.

A szósz is egyszerű és szintén testre szabható. Ez az alapvető szójaszósz alapú szósz, és elég könnyű hozzáadni extra ízeket, én szeretek hozzáadni egy kis zúzott pirospaprika pelyhet vagy srirachát, amikor egy kis hőt akarok.

Szóval tegye jobbá a következő elfoglalt estéjét ezzel a testreszabható 20 perces csirkés rántott csirkével.

TIPP & TRIKK

– Én a 12 1/2 hüvelykes serpenyőmet használom ehhez az ételhez (az igazán nagy serpenyőmet), ha nincs nagy serpenyőd vagy wokod, akkor azt javaslom, hogy főzd meg teljesen a csirkét, tedd félre, majd főzd meg a zöldségeket, és a végén dobd össze az egészet, különben lehet, hogy nem lesz elég hely a serpenyődben, hogy minden megfőjön (nagy serpenyő kell? Nekem a Rachael Ray Nonstick 12-1/2-Inch Skillet

van, és imádom)

– Ne felejtsd el a rizst! Nézd meg a Foolproof Method for Cooking Rice on the Stovetop

Ingredients

  • 1 font csirkemell, csíkokra vágva*
  • 2 nagy sárgarépa
  • 1 fej brokkoli, vagy kb. 2 csésze brokkolivirág
  • 1 piros paprika
  • 1-2 csésze friss spenót, vagy egy vagy 2 nagy marék (megfonnyad)
  • GARNIKÁK: Tálaljuk rizshez

A szószhoz: citromlé, szezámmag, & Tálaljuk rizshez

:

  • 1/2 csésze szójaszósz
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • . cukor
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő

Instrukciók

  1. A szójaszósz elkészítéséhez adjunk hozzá szójaszószt, szezámolajat, gyömbért, cukrot és kukoricakeményítőt egy kis tálba. Keverjük össze. (Alternatívaként néha előre elkészítem a szószt úgy, hogy mindent egy üvegbe teszek, hűtőbe teszem, és csak jól összerázom, mielőtt a serpenyőbe teszem).
  2. Tisztítsuk meg és vágjuk harapható darabokra a zöldségeket. A sárgarépát gyufaszálakra, a brokkolit apró virágokra, a paprikát pedig csíkokra vágom.
  3. Egy nagy serpenyőt vagy wokot közepesen magas hőfokon enyhén megzsírozunk. Adjuk hozzá a csirkét, és süssük 3-4 percig, amíg a külseje már nem lesz rózsaszínű.
  4. Adjuk a serpenyőbe a sárgarépát, a brokkolit és a paprikát. Kevergetve süssük 5-8 percig, amíg a zöldségek kezdenek megpuhulni.
  5. Adjuk hozzá a spenótot és a szószt a serpenyőhöz. Csökkentsük a hőfokot közepesen alacsonyra. Körülbelül 5 percig kevergetve süssük, amíg a spenót megfonnyad, és a szósz kissé besűrűsödik.
  6. Vegyük le a tűzről, és keverjünk bele egy-két teáskanál citromlevet, ha használjuk. Tálaljuk rizzsel, és díszítsük szezámmaggal.

Jegyzetek

*Nagyon ajánlom, hogy vegyük meg az előre felvágott kevert csirkét, ami a legtöbb boltban kapható, rengeteg időt spórolunk vele! Zsír: 309.72Teljes zsírtartalom: 12.59gTelített zsír: 3.29gNátrium: 1907.59mgSzénhidrátok: 309.72: 19.67gSzálak: 6.12gCukor: 6.77gFehérje: 31.49g

Elkészítetted ezt a receptet?

Kérlek, hagyj egy kommentet a blog alatt, vagy oszd meg velem a képet a @the_schmidty_wife taggel! Alig várom, hogy lássam, mit készítettél!

Béke & Szeretettel

Lauren, The Schmidty Wife

P.S. Ha szereted a csirkés stir fry-mat, mindenképpen nézd meg a Shrimp Stir Fry (Freezer Meal) vagy a Ground Pork Stir Fry-mat!

  • Facebook80
  • Pinterest25.2K
  • Twitter
  • Yummly5.6K
  • Email

admin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

lg