A víz a legfontosabb tápanyag
A táplálkozási szakemberek sok időt töltenek a teljes emészthető tápanyagok, az ásványi anyagok, a nyersfehérje, sőt a fehérje különböző frakcióinak megvitatásával. Gyakran azonban magától értetődőnek vesszük a legfontosabb tápanyagot, azt, amelyikre a legnagyobb mennyiségben van szüksége…