A méz csodálatos gyógyító tulajdonságai már az ókor óta ismertek: az ókori Egyiptomban a méz volt a leggyakrabban használt gyógyszer – olyan értékesnek tartották, hogy egyfajta fizetőeszközként használták; a római légiók mézzel kezelték sebeiket; az ókori olimpiai játékokon részt vevő sportolók pedig mézet és szárított fügét ettek, hogy fokozzák sportteljesítményüket.
Hippokratész, a modern orvostudomány atyja a mézben mint a nagy arany gyógyítóban hitt: “A méz meleget okoz, tisztítja a sebeket és fekélyeket, felpuhítja az ajkak kemény fekélyeit, gyógyítja a karbunkulusokat és a futó sebeket” – írta.”
Ezt az értékes ajándékot a szorgalmas méheknek köszönhetjük. Ez a kis rovar összegyűjti a virágok nektárját, amelyet aztán saját nyálával kever össze, mielőtt lenyeli, megemészti és újra felöklendezi – a boldog eredmény a méz, amelyet a méh a kaptárban lévő viaszméhsejtekben helyez el.
A méz számtalan módon javíthatja egészségünket. Próbálja ki ezeket a tippeket, hogy saját maga tapasztalja meg gyógyító tulajdonságait:
Torkfájás és köhögés
A méz egyik legismertebb egészségügyi előnye, hogy képes enyhíteni a torokfájást és elpusztítani a fertőzést okozó baktériumokat. A méz erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, és átmeneti fájdalomcsillapítást biztosít.
Egy kanál mézet keverjen össze egy kevés frissen facsart citromlével, és rendszeres időközönként igya meg. A mézet citromlével és egy csipet sóval is összekeverheti, és gargalizálhat vele.
A méz enyhíti az enyhe köhögést is (különösen a kisgyermekek éjszakai köhögését), és nagyszerű immunrendszer-erősítő – segíthet a megfázás kivédésében.
(Kérjük, vegye figyelembe, hogy 12 hónapos kor alatti csecsemőknek nem szabad mézet adni.)
Sebek, vágások és égési sérülések
A méz kiváló elsősegélynyújtó szer, mivel természetes antiszeptikum. Gátolja a baktériumok szaporodását, ezért segít tisztán és fertőzésmentesen tartani a sebeket.
A seb óvatos megtisztítása után meleg vízzel és enyhe szappannal; a seb befedése előtt tegyen egy réteg mézet egy kötszerre. Egy extra kötszer vagy kötés felfogja a kiszivárgó mézet. Cserélje 24 óránként.
A méz vágások és égési sérülések esetén is hatékony – csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot, és elősegíti a gyógyulást. Egyszerűen csak csepegtessünk egy kis mézet az érintett területre.
Szénanátha
Szénanáthában szenved? Az olyan méz fogyasztása, amely az Ön területéről származik (és nem keverték más területekről származó mézzel), segíthet az immunrendszer erősítésében és a szénanátha tüneteinek csökkentésében.
Miért helyi méz? A helyi méz nagyon kis mennyiségben tartalmazza az Ön területén található virágport. Ezek az apró pollenmennyiségek nem elegendőek ahhoz, hogy allergiás reakciót váltsanak ki, amikor a helyi mézet fogyasztja, de segítenek a szervezetének kialakítani a pollenekkel szembeni toleranciát.
Erkölcsi egészség
A méznek enyhe hashajtó hatása van, ami segíthet a székrekedés és a puffadás leküzdésében. Barátságos baktériumokban is gazdag, amelyek probiotikumként működnek, és egészségesen tartják az emésztőrendszert és az immunrendszert. Házi emésztést segítő házi készítményként próbálja ki a mézzel és citrommal készült teát.
A méz a fekélyek kezelésében is hatékony lehet – akár naponta háromszor 1-2 teáskanál mézet fogyasszon éhgyomorra (étkezés előtt fél órával), hogy enyhítse a fájdalmat és segítse a gyógyulást.
Hangover
Túl sokat ivott? A tudósok szerint a méz remekül segíthet a szervezetnek a másnaposság mérgező hatásainak kezelésében.
A mézben lévő fruktóz segít a szervezetnek ártalmatlan melléktermékekre bontani az alkoholt. A méz emellett erős antioxidáns tulajdonságokat is tartalmaz, amelyek semlegesíthetik az alkohol káros hatásait. Élvezzen két evőkanál mézet önmagában vagy pirítósra kenve.
Egészséges bőr
A méz nagyszerű a bőrének, mivel magába zárja a nedvességet. Ha száraz bőrben szenved, kenjen egy kis mézet a bőrére, hagyja rajta 20 percig, majd öblítse le meleg vízzel.
A legenda szerint Kleopátra tejben és mézben fürdött, hogy megőrizze fiatalságát és szépségét. Engedjünk meleg fürdőt; és adjunk hozzá egy csésze tejet és fél csésze mézet. Ha szeretnéd, adhatsz hozzá néhány csepp illóolajat (a rózsa, a jázmin és a levendula remek választás).
A méz antibakteriális tulajdonságai a pattanások ellen is nagyszerűek. Kezelje a bőrén lévő pattanásokat úgy, hogy tiszta ujjakkal nyers mézet ken a bőrére, majd 20 perc múlva meleg vízzel eltávolítja.
Szúnyogcsípések
A méz segíthet csökkenteni a szúnyogcsípések viszketését és irritációját. Tegyünk egy kis nyers mézet közvetlenül a csípésre. A méz antimikrobiális tulajdonságai segítenek a fertőzések megelőzésében is.
Az atlétikai teljesítmény
A méz növelheti a sportolók teljesítményét és állóképességi szintjét, és csökkentheti az izomfáradtságot. Ez a mézben található glükóz és fruktóz tökéletes kombinációjának köszönhető.
A glükóz gyorsan felszívódik a szervezetben és azonnali energialöketet ad, míg a fruktóz lassabban szívódik fel, így tartós energiát biztosít. Ez a kombináció segít a vércukorszint szabályozásában is.
A méz emellett bizonyítottan növeli az antitesteket és küzd a gyulladások ellen. Vegyen be egy kanál mézet az edzés előtt.
Pozitív tipp
Kikristályosodott a méz? Ne dobja ki – nem romlott meg!
Folyékony formáját visszaállíthatod, ha lassan melegíted egy meleg vízzel teli tálban; vagy ha néhány másodpercre beteszed a mikrohullámú sütőbe.
Fotó a mézről és a méhekről a Shutterstoc-tól
Források: www.care2.com; realfoodforlife.com; www.naturalnews.com; www.bees-online.com; www.benefits-of-honey.com; www.kidshealth.org; www.faithful-to-nature.co.za; Nature’s Golden Healer by Gloria Havenhand (Kylie Cathie Limited, 2010)
.
