A mosómedvéket gyakran fogyasztja az ember? | Wildlife Control
A mosómedvék szolgálhatnak, mint a legaranyosabb formái a vadon élő állatok, ezért kár lenne, ha a mosómedvéket elfogják, megölik, megfőzik, majd megeszik az emberek. Talán a mosómedvék elfogyasztása lenne a szükséges végső megoldás, ha egy ember vagy egy embercsoport egy időre a szabadban rekedt, és nem állt rendelkezésre más élelmezési lehetőség. Annak ellenére, hogy nem sokat hallani a mosómedvefogyasztásról, el kell gondolkodnunk azon, hogy vannak-e ma olyan embercsoportok, amelyek kizárólag azért vadásznak mosómedvére, hogy megehessék.
Szomorú, hogy ma Amerikában sokféle ember vadászik mosómedvére, hogy megehesse. A mosómedve történetesen különösen vonzó tápláléklehetőség az amerikai Középnyugaton. Sajnos vannak olyan emberek, akik úgy tűnik, elég jól megélnek abból, hogy mosómedvéket ejtenek el és adnak el más embereknek, akik meg akarják enni őket. Egy illinois-i férfi például gond nélkül bevallotta, hogy tíz hét alatt huszonötszáz dollárt keresett azzal, hogy ötven különböző embernek adott el mosómedvét. És ezek a vevők nem tervezik, hogy háziállatként tartják ezeket a halálra ítélt mosómedvéket. Ez a mosómedve-kereskedő bevallja, hogy bizonyos gátlásokat le kellett győznie ahhoz, hogy mosómedvéket fogjon be és adjon el élelmiszerként. Ez a férfi azt is mondja, hogy a mosómedve nagyon ízletes lehet, feltéve, hogy megfelelően készítik el.
Ezek a mosómedveevők gyakran grillezik a nemrég vásárolt mosómedvét, míg mások a mosómedve húsából pörköltet készítenek. Annak ellenére, hogy sok amerikai mosómedveevő lelkesedik a grillezett mosómedvehús íze iránt, valójában bizonyos indián törzsek voltak azok, akik először bizonyították kulináris tehetségüket a mosómedve elkészítésében. Valójában meglepően legális a mosómedve húsának befogása és éttermekben való felszolgálása. Egy különösen ízléstelen étteremtulajdonos még mosómedvehúst is tálal egy olyan tányéron, amelynek közepére sárga vonalat festettek, jelezve, hogy az elfogyasztott hús közúti gyilkosság – milyen bájos!
Kóstoltál már mosómedvét? Ha igen, akkor milyen körülmények között találtad magad mosómedve evés közben?
