'A Biggest Loser' alkotója újabb fogyókúrás műsort készít

A Biggest Loser évek óta népszerű műsor, de tavaly komoly ellenérzésekkel szembesült, miután a The New York Times bemutatott egy robbanásveszélyes tanulmányt, amely kimutatta, hogy a versenyzők fogyása gyakran nem fenntartható, és valójában károsíthatja az anyagcseréjüket. Most a The Biggest Loser alkotója, J.D. Roth egy új műsoron, a The Big Fat Truth-on dolgozik, hogy megpróbálja kideríteni, miért hízik vissza oly sok korábbi sztárja – és hogy segítsen hat, a műsorban szereplő versenyzőnek újra lefogyni. (Roth másoknak is megpróbál majd segíteni a fogyásban.)

Tovább

A People által megszerzett, a műsorhoz készült klipben Roth elismeri a The Biggest Loser körüli kritikákat. “A New York Times közölt egy cikket, amiben mindenkinek elmondta, hogy ‘Nem tudsz megszabadulni egy alapvető biológiai valóságtól… amíg az eredeti súlyod alatt vagy, a tested megpróbál visszaszerezni. Vajon ez tényleg igaz lehet? Hogyan lehetsz olyan szerencsés, hogy sorsjegyet kapsz, hogy bekerülj a The Biggest Loser című műsorba, lefogysz, a People magazin címlapjára kerülsz, majd visszahízol?” – mondja. “Szóval az anyagcseréddel van a baj? Vagy a döntéseid?”

A valóságban az okok, amiért a Biggest Loser legtöbb versenyzője visszahízott, összetettek.

A Roth által hivatkozott cikk az Obesity című folyóiratban 2016-ban megjelent tanulmányt idézte, amelyben a kutatók a műsor nyolcadik, 2009-ben sugárzott évadában részt vevő versenyzőket követték nyomon. A tudósok megállapították, hogy hat éven belül a 14 vizsgált versenyzőből 13 visszanyerte az összes leadott súlyát – és négyen nehezebbek, mint a műsor kezdete előtt voltak. A kutatók többek között azt állapították meg, hogy anyagcseréjük lelassult a műsor után, és így is maradt.

A versenyzők azt is elmondták, hogy állandóan éhesnek érezték magukat, ami a tudósok szerint azért volt, mert alacsonyabb volt a leptin szintjük, egy hormon, amely segít az éhségérzet szabályozásában. A versenyzőknek a műsor végén nagyon alacsony volt a leptinszintjük, és ahogy a műsor után visszanyerték a súlyukat, a leptinszintjük emelkedett – de megállt a korábbi szint felénél -, ami állandó éhségérzethez vezetett.

Míg Roth nem árulja el, hogyan segít az embereknek lefogyni az új műsorában, arra utal, hogy hasonló módszerrel, mint ahogy a The Biggest Loserben fogytak. Fatima Cody Stanford, M.D., M.P.H., M.P.A., a Harvard Medical School orvosi és gyermekgyógyászati tanszékének oktatója és a Massachusetts General Hospital elhízással foglalkozó orvosa a SELF-nek elmondta, hogy a műsor módszerei a “hosszú távon nem fenntartható extrém viselkedésbeli változtatásokról” szólnak, beleértve a testmozgást, amely jóval meghaladja azt, amit a legtöbb normális ember el tud vállalni. “Ez szinte a valóságon kívülre viszi őket” – mondja Stanford.”

De Roth azt mondja, hogy a súlycsökkentő módszerei működnek, megjegyezve, hogy 10 napon belül, amikor az új műsor korábbi versenyzőivel dolgoztak, “jelentős súlycsökkenést” tapasztaltak, valamint az inzulinszint és a rossz koleszterinszint jelentős csökkenését. “Ez a sorozat a bizonyíték arra, hogy az elme a test átalakításának kapuja” – mondja. Roth azt is mondja a műsorhoz készült sajtóklipben, hogy “eszközöket ad az embereknek, hogy átalakítsák az életüket… de rajtuk múlik, hogy végigcsinálják-e.”

Roth úgy állítja be, mintha a fogyás egyszerűen az elmét érintő kérdés lenne, de a fizikai összetevő nagyon is valós.

A fogyás hihetetlenül bonyolult – ezt nem lehet eléggé hangsúlyozni. Ahogy ez az egész vita is mutatja, ha fogyni szeretnél, nem csak arról van szó, hogy mit eszel és hogyan mozogsz. Sok tényező játszik szerepet, például az alvás és a stressz, és még olyanok is, amelyek kívül esnek az emberek befolyásán, például a hormonális ingadozások, a szedett gyógyszerek hatása és az esetleges egészségügyi állapotok.

Mindezeken túl az agynak van egy meghatározott súlypontja, amelyet szeret fenntartani – és keményen harcol azért, hogy valaki ezen a súlyon maradjon, mondja Stanford. “Amikor a testet kivisszük ebből a tartományból, az agy mindent megtesz, hogy visszatérjen ahhoz a beállított ponthoz, ahol jól érzi magát” – magyarázza. “Ez nagyon hasonló ahhoz, ahogyan védekezik a testhőmérsékletünk ellen, amikor lázasak vagyunk.” Ez a folyamat lassított anyagcserével járhat.

Bartolome Burguera, M.D., Ph.D., a Cleveland Clinic elhízási programjainak igazgatója és a National Diabetes & Obesity Research Institute (NDORI) ügyvezető orvosigazgatója elmondja a SELF-nek, hogy az emberek fogyásának sebessége is szerepet játszik ebben a dinamikában. Amikor gyorsan fogyunk, az agyunknak nincs ideje felzárkózni, és továbbra is azt akarja, hogy megpróbáljuk megtartani a régi súlyunkat – magyarázza. “Hacsak nem fogysz lassan, az agyad azt akarja majd, hogy visszamenj vissza” – mondja. “Csak úgy lehetsz sikeres, ha úgy változtatod meg az életmódodat, hogy lassan fogysz, és ez nem vált ki túl sok riasztást az agyadban.”

Ez az egyik oka annak, hogy ha a fogyás a célod, a szakértők azt javasolják, hogy a fenntartható változások érdekében apró változtatásokat végezz az életmódodon, ahelyett, hogy túlterhelnéd magad azzal, hogy megpróbálsz minél hamarabb sokat fogyni. Ha a fogyás érdekében túlságosan megszorítóan lépsz fel, az egy ponton valószínűleg falánksághoz vezet, ami már önmagában is eléggé megterhelő mentálisan és fizikailag. De ez a jojó-diéta körforgásába is belekerülhet, vagy ismételt nagy súlygyarapodásba és -vesztésbe. Idővel a jojó-diéta növelheti a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az elhízás és más egészségügyi problémák kockázatát.

Az ilyen drasztikus változások elkerülése fizikailag biztonságosabb, de egyszerűen csak kíméletesebb módja annak, hogy bánj a testeddel és az elméddel, ahelyett, hogy teljes szenvedésnek tennéd ki magad.

Ezzel együtt a fogyás mentális aspektusát sem lehet figyelmen kívül hagyni.

Ha fogyni próbálsz, a fejlődés nagy része az egészségesebb szokások kialakításán múlik. Legyünk őszinték: A régi szokásokat megtörni és újakat kialakítani nehéz. Az emberek például gyakran fordulnak az érzelmi evéshez és az alkoholhoz, ha stresszesek, mondja Dr. Peter LePort, az Orange Coast Memorial Medical Center MemorialCare Elhízási Központjának orvosigazgatója a SELF-nek.

A tartós változások elérése gyakran konkrét célok kitűzésén múlik, amelyek segítenek folyamatosan a fejlődés felé haladni. LePort szerint részben ezért olyan sikeres a Biggest Loser című műsor, amely elsőre segít az embereknek a fogyásban. Pénzjutalom jár annak, aki a legnagyobb százalékban veszít súlyából, ami motiváló lehet. De amikor a versenyzőket már nem motiválja a pénzért való fogyás, visszanyerhetik a súlyukat, ha nincs más céljuk, mondja LePort.

Saleh Aldasouqi , Dr., a Michigan Állami Egyetem endokrinológiai osztályának vezetője egyetért azzal, hogy a gondolkodásmód “nagyon fontos” a fogyás folyamatában. Példaként említi egy nem alkoholos zsírmájbetegségben szenvedő páciensét, aki többször is küzdött a fogyásért, de nem járt sikerrel, amíg nem olvasott a zsírmájbetegségről és annak lehetséges hatásairól. “Ez volt a kattintás” – mondja a SELF-nek. “Az orvosoknak mindig azt kell keresniük, ami szerintük kattan, és ami fontos a beteg számára.” És ha nincs orvos vagy regisztrált dietetikus, aki irányít, akkor a lényeg, hogy találjuk meg a saját belső motivációnkat, ami nem fog csak úgy elhalványulni, amikor a dolgok nehézzé válnak, majd onnan kiindulva változtassunk. (Ha valaha is küzdött már étkezési zavarral, mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt megváltoztatná étkezési vagy edzési szokásait.)

A fogyás nem egyféle megközelítés, mondja Stanford – egyesek jól boldogulnak az étrend és a testmozgás módosításával, míg másoknak gyógyszeres kezelésre vagy fogyókúrás műtétre lehet szükségük. És bár a gondolkodásmód megváltoztatása szükséges és hasznos, a fogyás és a súly megtartása végső soron ennél többről szól.

A lényeg: A fogyás általában a testről és az elméről egyaránt szól.

A fogyásról való döntés hihetetlenül személyes folyamat. Ami másnak beválik, az neked nem biztos, hogy beválik, és fordítva. De ha történetesen ez a célod, akkor léteznek egészséges módszerek – és igazából ez a legfontosabb. LePort szerint egyesek különböző megközelítésekkel képesek megváltoztatni a mozgás- és táplálkozási szokásaikat, és megtartani a súlyukat, de a legvalószínűbb, hogy ez akkor fog megtörténni, ha olyan módszerekkel haladsz, amelyek biztonságosak, reálisak és valóban megvalósíthatóak számodra. “Nagyon fontos, hogy úgy fogyjunk, hogy a fogyás egészséges legyen, és hosszú távon fenn tudjuk tartani ezt az erőfeszítést” – mondja Burguera.

Ha már jelentős mennyiségű súlyt vesztettünk, és nehezen tudjuk megtartani, a Stanford azt javasolja, hogy keressük fel a testsúlykezelésre szakosodott orvos segítségét. Ők segíthetnek eldönteni, hogy onnantól kezdve mi a legjobb megoldás.

Hasonló:

• 10 gyakori jele az edzésfüggőségnek, amit ismerned kell
• Ez az Instagram rávilágít a fogyás rejtett oldalára
• 8 apró, egyszerű módja annak, hogy tavasszal megtisztítsd az étkezési szokásaidat

Ez is tetszhet neked: A valaha volt legerősebb SELF kihívás: Erő és egyensúly