Crockpot Brunswick Stew recept:

A legjobb Brunswick pörkölt receptünk

A Brunswick pörkölt egy olyan étel, amit nehéz leírni.

Füstös. Szívdöglesztő. Déli. Ez a három legkiemelkedőbb tulajdonsága, ami eszünkbe jut.

A füstös ízek abból az eredeti módszerből erednek, hogy a receptben maradék füstölt húsokat használnak fel. Manapság azonban barbecue szószt, és folyékony füstöt adunk hozzá, hogy otthon is füstösséget teremtsünk. Nincs szükséged füstölőre ahhoz, hogy ezeket az ízeket elkapd.

A Brunswick Stew szívélyessége a számos darabos összetevőből ered, amelyek vastagságot és textúrát adnak neki.

A legjobb Brunswick Stew “déliessége” pusztán abból a tényből ered, hogy délen készült. Ugyanakkor figyelembe veszi a Brunswick Stew-ben található különböző déli összetevők sokaságát is, mint például a sertéshús, a limabab, a kukorica és az okra.

Összességében a Klasszikus Brunswick Stew merész és pikáns, gazdag és húsos, és tele van kényelemmel.

Imádjuk ezt a receptet, és úgy gondoljuk, hogy ez a legjobb, mert megragadja a déli grillbárokban található klasszikus Brunswick Stew lényegét… Mégis könnyen elkészíthető a lábasban!

Mi a Brunswick Stew?

…És honnan származik?

Úgy tűnik, hogy a virginiai Brunswick megye és a georgiai Brunswick között rivalizálás van ezen a részleten. Egymásnak feszülnek azon, hogy kié az érdem a Brunswick Stew eredeti receptje.

Azzal a céllal, hogy bebiztosítsák az igényüket, a virginiai Brunswick megye évente megrendezi a Taste of Brunswick Fesztivált, amelyen az emberek versenyeznek a “Brunswick County Stewmaster” cím elnyeréséért.”

A rivalizálás ellenére a legtöbb történész egyetért abban, hogy az amerikai őslakosok alkották meg először az Easy Brunswick Stew bármilyen változatát.

Ezt a pörköltet bármilyen általuk termesztett vadból és zöldségből készítették. Eredetileg a recept mókusok, mormoták, medvék, szarvasok húsából, majd hominiből, kukoricából és tökből állt.

Slow Cooker Brunswick Stew Recept

A Brunswick Stew könnyen elkészíthető étel.

Ez olyan egyszerű, mint a hús, a zöldségek és a szószok keverékének bedobása a lassú tűzhelybe. Csak állítsd be és felejtsd el… Amíg az ellenállhatatlan illat vissza nem csalogat a konyhába.

A lassúfőzős Brunswick Stew tökéletes étel egy hűvös estén, amikor gazdag grillízre vágysz, és azt tervezed, hogy a tűz mellett pihensz.

Ez egy hangulatos, megnyugtató pörkölt, amelyet bármilyen alkalomra élvezhet!

Egyszerű Brunswick Stew Hozzávalók

A Brunswick Stew gyakran készül…

  1. maradék pulled pork
  2. füstölt csirke
  3. darabolt marhahús
  4. vagy a húsok kombinációja.

Ez az, amiért ez egy barbecue étterem kedvence!

A könnyebbség kedvéért mi csak sertéshúst használunk, de nyugodtan használhatod bármelyik vagy az összes húst.

  • Vaj
  • Édes hagyma
  • Cellér
  • Bors
  • Fehér fokhagyma
  • Sertéssült
  • Baby lima bab
  • Fehér kukorica
  • Okra
  • Törött paradicsom
  • .

  • Bbq szósz
  • Worcestershire szósz
  • barna mustár
  • Hot sauce
  • Liquid smoke
  • Bay leaf

How To Make Brunswick Stew

  1. Sizzle. Állítsunk be egy nagy serpenyőt közepes lángon. Adjuk hozzá a vajat, a hagymát, a zellert és a fokhagymát. Pároljuk 5 percig, hogy megpuhuljon. Dobja a megpárolt zöldségeket egy nagy lassú tűzhelybe.
  2. Vágja fel. Vágjuk a sertéssültet nagy darabokra. Tegye az összes darabot, beleértve a csontot is, a lassú tűzhelybe.
  3. Töltse be. Adja hozzá az összes többi hozzávalót a főzőedényhez.
  4. Főzze. Fedje le, és főzze lassan 6-7 órán át magas fokozaton vagy 10-12 órán át alacsony fokozaton.
  5. Aprítsa fel. Ha a sertéshús villásan puha, távolítsa el a csontot és a babérlevelet. Aprítsa fel a sertéshúsdarabokat a pörköltbe.

A teljes (nyomtatható) Crockpot Brunswick Stew receptet alább találja. Jó étvágyat!

Egyszerű Brunswick Stew recept GYIK

Melyik a legjobb hús a Brunswick Stew-hez?

A hús kiválasztása rajtad múlik, de mi mindenképpen a pulled porkot, csirkét vagy marhahúst ajánljuk. Használjon bármelyiket vagy mindet!

Meddig tartható el a Brunswick Stew?

A Brunswick Stew akár öt napig is eltartható légmentesen lezárt edényben, a hűtőszekrényben. Nagyszerű étel, ha előre elkészíti, ha sűrű munkával és programokkal teli hete van!

Létezik ennek a lassú tűzhelyes receptnek tűzhelyes változata is?

Igen! A tűzhelyes változathoz használhat főtt vagy maradék sertéshúst, csirkét vagy marhahúst. Párolja meg a zöldségeket, majd adja hozzá a húst és a többi hozzávalót. Ezután párold 30 percig.

Megfagyaszthatom a Brunswick Stew-t?

Tegye cipzáras zacskóba vagy légmentesen záródó tartályba, és fagyassza le 3-6 hónapig.

Hogyan tudom sűrűbbé tenni a Brunswick Stew-t?

Ez a recept elég sűrű. Azonban kukoricalisztet vagy kukoricakeményítőt adhat hozzá, hogy besűrítse a Brunswick Stew húslevesét!

Még több húsos kényelmi étel

  • 5…Hozzávaló Pulled Pork
  • Pirított pirospaprikás csirke chili
  • Toszkán marhahús Cassoulet
  • Szarvasmarha és lencse pörkölt
  • Spresszfőzős Corned Beef Irish Stew
  • Minden lassúfőzős receptünket nézze meg!

Recept kinyomtatása

6 szavazatból 5

Hagyjon véleményt ”

Crockpot Brunswick Stew Recept

Elkészítési idő:

Készítsd el a receptet! 10 perc
Főzési idő: 6 óra
Teljes idő: 6 óra 10 perc

Az eddigi kedvenc lassúfőzős Brunswick Stew receptünk! Ez az egyszerű crock pot recept kiadós és tele van ízekkel.
Adagok:
Ez az egyszerű crock pot recept kiadós és tele van ízekkel:

Készítmények

  • 2 evőkanál vaj
  • 1 nagy édes hagyma, hámozva és aprítva
  • 3 zellerszár aprítva
  • 4-6 gerezd fokhagyma aprítva
  • 3 font sertéssült, zsírtalanítva
  • 1 paprika, kimagozva és aprítva, bármilyen színű (én pirosat használtam)
  • 14 uncia fagyasztott baby lima bab
  • 14 uncia fagyasztott fehér kukorica (vagy fehér és sárga vegyesen)
  • 28 uncia zúzott paradicsom
  • ½ csésze bbq szósz
  • 3 evőkanál worcestershire szósz
  • 1 ½ evőkanál barna mustár
  • 1-2 evőkanál csípős szósz
  • ½ teáskanál folyékony füst
  • 1 babérlevél
  • 8 uncia fagyasztott okra
  • Só és bors

Intructions

  • Tegyen egy nagy serpenyőt közepes lángra. Adjuk hozzá a vajat, a hagymát, a zellert és a fokhagymát. Szórjuk meg sóval, és pároljuk 5 percig, hogy megpuhuljon. Dobja a megpárolt zöldségeket egy nagy, több mint 6 literes lassú tűzhelybe.
  • A sertéssültet vágja nagy darabokra. Tegye az összes darabot, a csonttal együtt, a lassú tűzhelybe.
  • Adja hozzá az összes többi hozzávalót a lassú tűzhelyhez, valamint 1 ½ teáskanál sót és ½ teáskanál fekete borsot.
  • Fedje le, és főzze lassan 6-7 órán át magas fokozaton vagy 10-12 órán át alacsony fokozaton.
  • Ha a sertéshús villára puha, vegye ki a csontot és a babérlevelet. Aprítsa fel a sertéshúsdarabokat a pörköltbe. Kóstolja meg, majd ízesítse sóval, borssal és szükség szerint csípős mártással.

Video

Jegyzetek

A Brunswick Stew gyakran készül pulled porkkal, csirkével, marhahússal vagy a húsok kombinációjával. Az egyszerűség kedvéért mi csak sertéshúst használunk, de nyugodtan használhatunk bármilyen vagy mindenféle húst. Gyors tűzhelyes változat: Használjon maradék sertéshúst, csirkét vagy marhahúst a gyors tűzhelyi változat elkészítéséhez. Párolja meg a zöldségeket. Ezután adja hozzá a húst és a többi hozzávalót, majd párolja a tűzhelyen 30 percig. 24g, fehérje: 23g, zsír: 6g, telített zsír: 3g, koleszterin: 59mg, nátrium: 296mg, kálium: 772mg, rost: 4g, cukor: 10g, A-vitamin: 615IU, C-vitamin: 23mg, kalcium: 55mg, vas: 2mg
Course: Főétel, leves
Konyha: Főétel, leves
Konyha: Főétel, leves, leves, leves, leves, leves, leves: Sommer Collier

Ezzel a recepttel készül? Kövess minket az Instagramon és jelöld be @ASpicyPerspective, hogy megoszthassuk, mit főzöl!”

admin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

lg