Meglepő, hogy a tészta remek étel a babák szilárd ételekbe való bevezetéséhez. Teljes kiőrlésű gabonából készül, és egészségügyi előnyei is vannak. Néhány szülő azonban aggódhat, hogy túl korán vezetik be a szénhidrátot a baba étrendjébe. Bár aggodalomra semmi ok, mert a babáknak szükségük van a szénhidrátokra a növekedésükhöz és fejlődésükhöz, a szülőknek azt is meg kell érteniük, hogy a tészta, ha korlátozott mennyiségben és más tápláló ételekkel együtt etetik, egészséges étkezési lehetőség lehet a kicsik számára. Ezért ezt a cikket nagyon hasznosnak fogja találni, mivel itt szó lesz arról, hogy mikor és hogyan lehet tésztát etetni a kicsivel, és még sok másról is. Lássunk hozzá!
Mikor és hogyan lehet bevezetni a tésztát a csecsemőknek?
A tésztát a legjobb a szilárd táplálkozás időszakában bevezetni, vagyis a pürék kezdeti bevezetése után, miután a baba 7 hónapos lett. A tésztát, amelyet általában al-dente fogyasztanak, NEM így kell bevezetni a csecsemőknek. Amikor tésztát főz a babáknak, ne feledje, hogy a tésztának teljesen megfőttnek kell lennie, és lehetőleg mártásban, hogy szükség esetén pépesíthető legyen.
Kreatív lehetsz, ha különböző tésztákat választasz, például csillagokat, masnikat vagy könyök alakúakat, és ezzel szórakoztatóvá teszed az étkezést a baba számára.
Mit nyer a baba a tésztaevéssel? Olvassa el az alábbiakban, hogy megtudja a tészta tápértékét.
A tészta tápanyagtartalma
A tészta ízben és ízben gazdag, de kalóriában nem. Nem terheli meg a gyomrot, ezért jó étkezés a csecsemőknek.
Tápanyagok | Mennyiség |
Kcal | 353 |
Energia | 1476 J |
Protein | 10 g |
Szénhidrátok | 35.2 g |
zsír | 8 g |
Riboflavin | 0.20 mg |
Niacin | 2.50 mg |
Kalcium | 22 mg |
Vas | 1.40 mg |
Foszfor | 189 mg |
Magnézium | 51 mg |
Kálium | 192 mg |
Réz | 0.32 mg |
Selenium | 2.70 mg |
Cink | 1.15 mg |
A legjobb tészta, amivel a kisgyermekedet etetheted, a házi tészta. Néhány anyukának azonban nincs ideje otthon elkészíteni, és inkább a bolti tésztát választja helyette. Ilyenkor kiválaszthatják a legbiztonságosabb fajtát, és otthon megfőzhetik néhány tápláló összetevővel, amelyeket már megismertek a kicsivel. Az alábbiakban a tészta kiválasztásáról és tárolásáról lesz szó.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a tésztát
Elkerülhetetlen, hogy ismerjük a tésztát, különösen, ha az Ön régiójában nem alapélelmiszer. Az alábbiakat kell szem előtt tartanod, amikor tésztát választasz a kisgyermekednek –
- Vigyázz, hogy a választott tésztafajták ne legyenek instant tészták, feldolgozottak, vagy nem teljes kiőrlésű lisztből (maida)
- A csecsemőknek adott tésztáknak teljes kiőrlésű, durumbúzából vagy rizslisztből készült tésztáknak kell lenniük
- A legjobb, ha bio tésztát vásárolsz, ha nem tudsz otthon készíteni.
- Vásárlás előtt mindig ellenőrizze a tészta csomagolásán a lejárati időt. A lejárt szavatosságú terméket dobja ki.
- Vigyázzon, hogy ne tartalmazzon adalékanyagokat vagy mesterséges aromákat, mivel ezek hatással lehetnek a baba egészségére.
- Tárolja a csomagot a csomagoláson megadott utasításoknak megfelelően, vagy ürítse ki a tartalmát egy légmentesen záródó edénybe, és tárolja hűvös és száraz helyen, lehetőleg a kamrájában.
Amint már említettük, a tésztát különleges módon kell főzni, hogy a babák könnyen meg tudják emészteni. Az alábbi receptek segítségével különböző tésztaételeket készíthetsz, amelyeknek a kicsi sosem tudna ellenállni.
Egyszerű tésztareceptek babáknak
Az alábbiakban néhány receptet találsz arról, hogyan kell tésztát főzni a babáknak –
Tészta és avokádó
A recept sűrűn tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Az íze friss és pikáns. Ne feledje, hogy a tésztát jól és nem al-dente kell főzni, hogy a kicsi könnyen meg tudja emészteni.
- Magos tészta – 1 csésze
- Avokádó – 1 db.
- A fokhagymát egy teáskanál olajon megpároljuk.
- Adjuk hozzá az avokádót, és keverjük össze.
- Adjuk hozzá a citromlevet, és keverjük egy percig.
- Lekapcsoljuk a lángot, és hagyjuk a párolt avokádót egy kicsit hűlni.
- Ezt követően daráljuk pasztává.
- Most szűrjük le a főtt tésztáról a felesleges vizet, és dobjuk bele a serpenyőbe egy teáskanál olajjal. Keverjük egy percig.
- Adjuk hozzá az avokádópasztát, és alaposan keverjük össze.
Tomatás tésztacsillagok mozzarellával és bazsalikommal
Babacsontokat építsünk mozzarellával! A csillagok pedig csak a móka kezdete. A baba életkorától és ízlésétől függően az összes zöldséget pürésítheted.
ADVERTISMENTADVERTISMENTIngredients:
- Tészta – 1 csésze
- Mozzarella – 0.5 csésze, reszelve
- Répa – 1 apróra vágva, párolva
- Krumpli -1 apróra vágva,
VEZETÉS
- A tésztát puhára és pépesre főzzük.
- A tésztát lecsepegtetjük és félretesszük.
- Egy serpenyőben felhevítünk egy teáskanál olajat, és egy percig pirítjuk a sárgarépát, a burgonyát és a fokhagymát.
- Hozzáadjuk a paradicsompürét, a bazsalikomot és szükség esetén a vizet. Hagyjuk felforrni.
- Adjuk hozzá a tésztát, és jól keverjük össze.
- Ezt követően adjuk hozzá a reszelt sajtot, és addig keverjük, amíg az ízek teljesen össze nem keverednek.
- Az ételt szobahőmérsékleten pürésíthetjük, mielőtt a babának adjuk.
Sajtos répatészta
Napi egy répa távol tartja a rossz látást! Ez vitaminokat, kalciumot és szénhidrátot tartalmaz.
Összetevők:
ADVERTISMENT- Tészta- 1 csésze, főtt
- Répa – 0,5 csésze, pürésítve
- Reszelt sajt – 0.5 csésze
Módszer:
- Melegítsd a sárgarépapürét egy serpenyőben.
- Add hozzá a főtt tésztát és jól keverd össze.
- Add hozzá a reszelt sajtot és főzd addig, amíg elolvad.
- Tálald az ételt szobahőmérsékleten a kicsinek.
Tésztás csirkepörkölt
Ez a leggyorsabb csirkés-tésztás étel, amely elég ízletes ahhoz, hogy a kisbabád is élvezze.
Készítmények:
- csirkeleves (házi) – 2 csésze
- Tészta – 0.5 csésze
- Csirkemell – 0,5 csésze, felkockázva
- Borsó – 0.25 csésze
- Sajt – 2-3 evőkanál
Módszer:
- Főzzük fel a csirkelevest egy serpenyőben.
- Adjuk hozzá a tésztát, a csirkét és a borsót.
- Pároljuk kis lángon, amíg a csirke megfő, és minden íz összeér.
- Pürésítsük az ételt, és díszítsük sajttal.
Sajtos tészta
Ez egy egyszerű és klasszikus módja a tészta tálalásának a kicsiknek.
Készítmények:
- Tészta teljes kiőrlésű – 1 csésze
- Sótlan vaj – 1 teáskanál
- Sajt – 0.5 csésze
- Tomatapüré – 4-5 evőkanál
- Fűszerkeverék – szükség szerint (nem kötelező)
- Fokhagymapor – egy csipet (nem kötelező)
- Só (nem kötelező)
Módszer:
- Főzzük meg a tésztát, szűrjük le és tegyük félre.
- Melegítsünk egy serpenyőben kevés vajat, és adjuk hozzá a paradicsompürét.
- Ezt követően adjuk hozzá a fokhagymaport és a fűszernövényeket.
- Mihelyt a paradicsom megfőtt, adjuk hozzá a tésztát, és jól keverjük össze.
- Adjuk hozzá a sajtot, és kapcsoljuk le a lángot, amint megolvadt.
- Ezt az ételt szobahőmérsékleten adjuk a babának.
Reméljük, tetszenek ezek a receptek. Könnyen elkészíthetők, és biztosan a gyermeked kedvencei lesznek. Mindezek után nem szabad elfelejtenie, hogy ellenőrizzen néhány dolgot, mielőtt bevezetné a tésztát a kicsinek.
Néhány dolog, amit érdemes megjegyezni
- Vizsgálja meg, hogy a baba nem allergiás-e a búzára, mielőtt tésztával etetné.
- Mindig kérje ki az orvos tanácsát, mielőtt ezt új ételként bevezetné.
- A tésztának más íze van, és lehet, hogy a gyermeke nem szereti azonnal. Ezért győződjön meg róla, hogy ugyanazt a receptet menetrendszerűen néhányszor megismétli, hogy a baba megismerje az ízét.
- Vásárlás előtt ellenőrizze a csomagoláson a fő összetevőket.
A tészta, mint minden más teljes kiőrlésű termék, óvatosan főzve jót tesz az egészségnek. Próbálja ki ezeket a recepteket, és tegyen hozzá egy kis kreativitást, hogy az ételek táplálóbbak legyenek kisgyermeke számára.
Még olvassa el: Szilárd ételek bevezetése a csecsemőknek
Ez a bejegyzés utolsó módosítása: 2020. június 12. 13:32
.