Azt hiszem, tudtad, hogy ez lesz. Azok után a Szent Patrik-napi receptek sora után, amelyeket az elmúlt két hétben megosztottam, furcsa lett volna, ha nem posztolok magáról a napról. Van még egy utolsó szerencsés receptem számotokra, a Green Whiskey Smash.
A whiskey smash egy klasszikus koktél, amely mindössze négy összetevőből áll: whiskey, menta, citrom és egyszerű szirup vagy cukor. Öt, ha a jeget is beleszámoljuk. Az elkészítéséhez nincs szükséged semmilyen díszes felszerelésre, és úgy fogod érezni magad, mint egy egészen ügyes házi csapos, amikor felrázol egy kört a vendégeidnek.
Mi a Whiskey Smash koktél?
Ha nem vagy a whisky rajongója, a Whiskey Smash egy könnyű átjáró. A citrom élénksége és a menta ropogóssága miatt inkább frissítő, mint piás, így veszélyesen könnyen iható. Tipp: lassan kortyoljon, és hagyja, hogy a zúzott jég egy kicsit megolvadjon.
Ha rajong a whiskyért, talán már észrevette, hogy ez a koktél hasonlít a menta julephez. Közeli unokatestvérek, a fő különbség a citrusfélék hozzáadása a whisky zúzáshoz. Ha választanom kellene a kettő közül egyet, hogy egy életen át igyam, a whiskey smash-t választanám.
Hacsak nem Szent Patrik napja van, amely esetben a Green Whiskey Smash-t választom.
Ez a Green Whiskey Smash egy klasszikus whiskey smash koktélrecept néhány ünnepi csípéssel. A citromot lime-ra cseréltem, hogy zöld legyen, az egyszerű szirupot agávéra cseréltem, mert ritkán van kéznél elkészített egyszerű szirup, és ír whiskey-t használtam, mivel semmi mást nem éreztem volna megfelelőnek Szent Patrik napján.
Ha most próbálsz ki először whiskey smash-t, azt javaslom, hogy a klasszikus recepttel kezdj, citrommal és normál whiskey-vel (vagy bourbonnal) a lime és az ír whiskey helyett. A citrom vitathatatlanul jobb párosítás a whiskyhez, mint a lime, ezért azt szeretném, ha az eredeti recept lenne az első benyomásod erről a kiváló italról.
Ha azonban már jól ismered a whisky smash-t, és szeretnél kipróbálni egy vidám ünnepi csavart ezzel a Green Whiskey Smash-sel, akkor mindenképpen, CHEERS!
Még több ízletes koktélrecept
- St. Germain koktél
- Olasz Margarita
- Skinny Margarita
Elkészítéséhez ajánlott eszközök
- Koktélkeverő és szűrő. Imádom ezt a készletet! A shaker sosem ragad össze, amikor megpróbálod kinyitni, nem folyik ki, és szuper könnyű tisztítani.
- Muddler
- Jigger (2-oldalsó felespohár)
Whiskey Smash
Készítmények 1x2x3x
- 8 friss mentalevél plusz további a díszítéshez.
- 1/4 lime (a zöld változathoz) vagy citrom (a klasszikus változathoz) félbevágva
- 2 teáskanál könnyű agavé nektár vagy egyszerű szirup
- 2 uncia ír whisky (a zöld változathoz); a klasszikus változathoz használjon bourbont vagy tetszés szerinti whiskyt, vagy bourbont vagy más whiskyt
- Crushed ice
Instrukciók
-
Tegye a mentaleveleket, a lime-szeleteket és az agávét egy koktél shaker vagy befőttesüveg aljára. Egy muddlerrel vagy egy fakanál nyelével 4-5 alkalommal pépesítsük, éppen csak annyira, hogy a levek és az olajok felszabaduljanak. Adja hozzá a whiskyt, és töltse fel egy kis maréknyi zúzott jéggel.
-
Fedjük le, és 30 másodpercig rázzuk erőteljesen, hogy összeérjen. Töltsük át egy old-fashioned vagy hasonló pohárba. Halmozzunk még több zúzott jeget a tetejére. Díszítsük további mentaágakkal. Élvezze azonnal.
Jegyzetek
- Ha ezt klasszikus whiskey smash-ként szeretné kipróbálni: Minden italhoz használj 1/2 citromot az 1/4 lime helyett és 2 uncia normál whiskey-t vagy bourbont (én a Bulleit-et szeretem) az ír whiskey helyett. Vagy használhatsz citromot és ír whiskyt is, ami egy finom arany középút lenne: Kalóriatartalom: 1 italKalóriatartalom: 1 kalória: Szénhidrátok: 187 kcal: 187kcalSzénhidrátok: 187 kcal: 187kcalSzénhidrátok: 187kcal
Lépjen be még ma és kezdje el menteni kedvenc receptjeit
Készítsen egy fiókot, hogy könnyedén elmenthesse kedvenc projektjeit és útmutatásait.
Regisztráció