- Miről is szólnak a szövetkezetek?
- El akarunk indítani egy élelmiszer-szövetkezetet. Mit kellene először tennünk?
- Működni fog egy élelmiszer-szövetkezet az én városomban?
- Mennyit kérnek a szolgáltatásaikért?
- Melyek a legfőbb hibák, amelyeket a szervezők elkövetnek, és amelyek visszaeséshez vagy akár üzletbezáráshoz vezetnek?
- Mikor kellene alapítani?
- Mikorra tervezhetjük a nyitást? Mennyi ideig tart egy élelmiszer szövetkezet megnyitása?
- Megtaláltuk a tökéletes helyszínt egy szövetkezet számára! Hogyan kezdjük el?
- Mekkora legyen az üzletünk? Mennyi parkolóhelyre van szükségünk?
- Mennyibe kerül egy szövetkezet beindítása?
- Ez rengeteg pénz! Nem tudnánk olcsóbban csinálni, ha használt berendezéseket vennénk, tagok munkáját használnánk, stb?
Még több kérdés? Hívjon vagy írjon nekünk bármikor.
Miről szólnak egyébként a szövetkezetek?
A szervezőmunkája során sok olyan emberrel fog találkozni, akik nem tudják, mi az a szövetkezet, hogyan működik, vagy miért lenne érdemes befektetni. Az embereket sokféle tényező vonzza a szövetkezetekhez, többek között a közösségépítés, a gazdasági igazságosság, az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférés, hogy csak néhányat említsünk. Jó ötlet, ha jól ismeri a szövetkezetek számos aspektusát, hogy foglalkozhasson a közösség érdekeivel. A szövetkezetek számos aspektusát ismertető tömör cikkek gyűjteménye a Co-op oldalon található: Stronger Together (Együtt erősebbek) oldalon. További nagyszerű információk találhatók a Nemzetközi Szövetkezeti Szövetség oldalán.
A szövetkezet alapításának első lépése, hogy minél többet tanuljunk. Ismerd meg a szövetkezeteket, ismerd meg a közösséged igényeit és elképzeléseit, és ismerd meg a szervezési folyamatot. Néhány jó kiindulópont az ingyenes e-könyv, Az FCI útmutatója az élelmiszer-kooperáció elindításához, valamint az A Food Co-op for Your Community (Élelmiszer-kooperáció az Ön közösségének) című videónk. Ezután tekintse meg a kezdeti lépéseket a What Do I Do First? (Mit tegyek először?) című kézikönyvben és a Let’s Start a Food Co-op (Indítsunk egy élelmiszer-kooperációt) című webináriumon! Mit tegyünk először?
Kapcsolódjon be az FCI-be! Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy értesüljön az oktatási lehetőségekről. Kövessen minket a Facebookon, hogy lássa, mit csinálnak a társai. A legfontosabb, hogy hívjon minket a 844-324-2667-es telefonszámon, vagy írjon nekünk egy sort, hogy tudjuk, hogy ott van. Segíthetünk, hogy a beszélgetés a kis baráti körödből a közösségbe is eljusson.
A kiskereskedelmi élelmiszer-szövetkezetek sokféle helyen sikeresek lehetnek, de nem mindenhol. Egy közösség mérete és demográfiai összetétele egyaránt tényező. A másik tényező a közösség igényei alapján a megfelelő árucikkek kiválasztása a bolt polcainak megtöltéséhez. Az élelmiszer-elosztó rendszerek, a piackutatás és a megvalósíthatóság, valamint egyéb tényezők is szerepet játszhatnak. Arra bátorítjuk Önt, hogy a kiskereskedelmi élelmiszer-kooperáció lehetőségének feltárása során már nagyon korán vegye fel velünk a kapcsolatot, hogy segíthessünk Önnek kiválasztani az alkalmazandó tényezőket, és lássuk, milyen munkát kell elvégezni annak eldöntése előtt, hogy a szövetkezet működőképes lesz-e az Ön városában.
Mint nonprofit szervezet, a Food Co-op Initiative minden szolgáltatása ingyenes.
Mint nonprofit szervezet, a Food Co-op Initiative minden szolgáltatása ingyenes. A projekt előrehaladtával szükségesnek fogja találni, hogy tanácsadókat vegyen igénybe a mélyreható szolgáltatásokhoz. Az FCI mindig rendelkezésre áll, hogy válaszoljon a kérdésekre, és a megfelelő irányba terelje Önt.
Azoknak a támogatásoknak és adományoknak köszönhetően tudunk ingyenes forrásokat és szolgáltatásokat nyújtani Önnek, amelyeket az Önhöz hasonló támogatóktól kapunk a szövetkezeti közösségen és az élelmiszer-támogatási rendszeren belül. Ha értékeli az Ön által használt erőforrást, kérjük, fontolja meg adományozását, hogy továbbra is fejleszteni és fenntartani tudjuk kiterjedt erőforrás-könyvtárunkat és tanácsadási szolgáltatásainkat.
A magánvállalkozásokhoz képest magas a nyitónapig eljutó élelmiszer-szövetkezeti startupok sikeraránya. Néhányan azonban kudarcot vallanak. A Cooperative Grocer Magazine 2016. májusi Why Some Co-ops Fail című cikke ajánlott olvasmány minden szövetkezetszervező számára.
A bejegyeztetés bizonyos védelmet nyújt a szervezőknek (az úgynevezett “vállalati pajzs”) és biztosítékot a potenciális tagok és támogatók számára, hogy a szervezők elszámoltathatók lesznek. A legtöbb államban a bejegyzés viszonylag egyszerű és olcsó. Javasoljuk, hogy fontolja meg a bejelentést az állami hivatalnál, amint van egy elkötelezett szervezőkből álló csoport, van bizonyíték az erős közösségi támogatásra, és van egy előzetes, informális értékelés arról, hogy a szövetkezeti koncepció életképes lehet. Bár a létesítő okirat meglehetősen szabványosított, mégis azt javasoljuk, hogy egy, az állam szövetkezeti törvényeit jól ismerő ügyvéd vizsgálja felül a kérelmét. További részletekért olvassa el Jogi alapkönyvünket.
Nézze meg a Gyors tippek című videót: Miért tart ilyen sokáig egy szövetkezet megnyitása? Az öt-hét éves folyamat nem szokatlan. Ritka esetekben egy nagyon hatékony szervezőcsapattal és jelentős pénzügyi forrásokkal rendelkező szövetkezet rövidebb időtávot is elérhet.Ahogy végigmegy a 4 a 3-ban fejlesztési modell lépésein, látni fogja, hogy ez az időkeret hogyan közelíti meg a tulajdonosi szinteket és a leendő üzlet teljes finanszírozásához szükséges támogatást.
Talán épp most zárt be a helyi élelmiszerboltja. Talán épp most ürült ki egy csábító belvárosi ingatlan. Bármi legyen is az ok, találtál egy helyszínt, és már alig várod, hogy elindulj. Sajnos egy szövetkezeti élelmiszerbolt beindítása sokkal bonyolultabb és időigényesebb, mint egyszerűen csak egy üzlethelyiséget találni és polcokat építeni. A sikeres szövetkezeti alapítók jelentős erőfeszítéseket tesznek a közösség támogatásának kiépítése, a piaci terület és a megvalósíthatóság szakmai elemzése, valamint a pénzeszközök előteremtése érdekében. Ahogy az elképzelések és a tudás fejlődik, az, ami ma tökéletes helynek tűnik, lehet, hogy nem is szerepel a megfontolandó helyszínek listáján.Szánjon időt a szövetkezet szilárd alapjainak megteremtésére, és később aggódjon a pontos helyszín miatt.
Amikor felépítette a tagok/tulajdonosok szintjét és közösségi lendületet szerzett, az igazgatótanács megbízza a helyszínválasztó bizottságot a helyszínválasztási lehetőségek áttekintésével. A végső helyszínválasztási folyamathoz két webinárium, egy blogbejegyzés és . a helyszínértékelési ellenőrző listánk áll rendelkezésre.
Megállapítottuk, hogy legalább 3000 kiskereskedelmi négyzetméter szükséges egy pénzügyileg életképes, teljes körű szolgáltatást nyújtó élelmiszerbolt létrehozásához. További “hátsó irodai” és raktárhelyiségekre is szükség lesz. Egy professzionális piackutatás előrevetítheti az Ön üzletkoncepciójának potenciális értékesítési volumenét, és javaslatot tehet a megfelelő méretre.
A parkolóhelyek száma közvetlen hatással van az értékesítésre. A megfelelő parkolás kritikus fontosságú, és a legtöbb szövetkezetnek legalább hat dedikált parkolóhelyre van szüksége minden 1000 négyzetméternyi üzlethelyiséghez. Ez feltételezi, hogy az alkalmazottak nem parkolnak a vásárlói parkolóban. A parkolóhelyeket a szövetkezeti ügyfelek számára kell fenntartani, és a lehető legközelebb kell elhelyezni az üzlet bejáratához. Az egyetlen kivétel a sűrű városi környezet, ahol a minimális parkolás lehet a norma. A helyi területrendezési és üzletszabályzat speciális szabványokat írhat elő.
Az ökölszabály 350-375 $/négyzetméter alapterület, beleértve a kiskereskedelmet és az üzlet hátsó részét (bérelt helyen). Az elvárások kialakításához jó módszer a Források és felhasználások sablon letöltése a Forráskönyvtárunkból. Ezt a dokumentumot a projekt előrehaladtával többször is felül fogja vizsgálni.
Ez nagyon sok pénz! Nem tudnánk kevesebből megcsinálni, ha használt eszközöket vásárolnánk, önkénteseket vennénk igénybe a javítások elvégzéséhez stb?
A Források és felhasználások költségvetésének gondos használata megmutathatja, hogy hol lehet kevesebből megcsinálni. Ne feledje azonban, hogy a legtöbb “megtakarításnak” ára van. Például a használt hűtőberendezések kevésbé energiatakarékosak, nagyobb javítási költségvetést igényelnek a megnyitás után, és ha meghibásodnak, eladáskiesést eredményezhetnek. A vállalkozója, az ellenőrök és a biztonsági előírások miatt előfordulhat, hogy az építkezés területén csak hivatásos építők tartózkodhatnak. A vonzó, modern üzletbe történő befektetés része az Ön hosszú távú marketingtevékenységének, amely biztonságos és barátságos élményt nyújt a tulajdonosok és a közösség számára.