A maradék halloweeni édességből készítsd el ezeket a dekadens, apróra vágott csokival töltött sütiket! Kombináld az összes kedvencedet, bármi jöhet!
Kiskoromban imádtam a csokit vagy cukorkát, a vadászat izgalma volt. Mennyi cukorkát kaphatok és milyen cukorkát? Olyan gyorsan futottam a szomszédságunkban, ahogy csak tudtam, hogy minél több cukorkát gyűjtsek.
Az éjszaka végén hazavittem egy vastag párnahuzatot (profi tipp – vegyél párnahuzatot, mert az nem szakad el, mint a legtöbb zacskó), és a padlóra dobtam a cukorkáimat. Áh és áh az összes fényes cukorkacsomagolás felett, és halmokba rendeztem őket. Ezután megnéztem a bátyám és a nővérem kupacát, hogy lássam, mit kaptak. Aztán cukorkát cseréltünk. Mindig igyekeztem megszabadulni a Smarties-től, a Three Musketeers-től, a Almond Joys-tól és a Dots-tól. Reese’s, Twix, Snickers, M&M és Heath szeleteket akartam. A jó dolgokat!
Még mindig imádok csokit vagy cukorkát adni a fiaimmal, de túl sok édességgel jönnek haza. Hagyom, hogy rendezgessenek, cserélgessenek és megegyenek pár darabot, de aztán felszalad az édesség. Fel egy magas polcra a kamrában, ahol csak én érem el, még Joshnak sem mondom meg, hogy hol van, ha! Adok a fiúknak itt-ott egy-két finomságot, de ez még csak csekély mértékben sem csökkenti a készletet.
Mivel nem szeretem az ételpazarlást, ezért az édességet jó célra fordítom, és maradék halloweeni cukorkasütit készítek! Annyira jópofák, és az édességnek még jobb íze van a sütikben, ígérem!
Halloween Candy
Hát milyen halloweeni édességet használjak a sütikbe? Bármelyiket és mindenkit! Na jó, talán nem mindet. Gyümölcsös, gumicukros, savanyú vagy rágós édességet ne tegyél a sütikbe. Tedd félre a Skittles-t, a Starburst-ot és a Sour Patch Kids-et. Vegye elő az összes csokoládés lehetőséget!
A kedvenc cukorkáim közül néhányat a következők:
- Twix
- Reese’s Peanut Butter Cups
- Snickers
- Kit Kat
- Crunch
- Milky Way
- Hershey’s
- M&M’s
- Heath
- Whoppers
- Butterfinger
.
Válassza, ami van és amit szeret! Változatossággal rendelkezni MULATSÁG és olyan finom!
Kedvenc ízkombinációk
Minden csokoládészeletet használhatsz vegyesen. Szeretem a különböző ízeket és állagokat. Egy JÓ süti lesz belőle! De ha stratégiai szempontok szerint akarod megválasztani, hogy milyen halloweeni édességes sütit készítesz, akkor leszűkítheted a kört. Íme néhány nyerő kombináció!
- Mogyoróvajas- használj Reese’s mogyoróvajas csokit, Reese’s Pieces-t és Butterfingert
- Karamellás- használj Milky Way-t és Twix-et
- Dióimádók- használj Snickers-t, Baby Ruth és Peanut M&M’s
- Coconut- használj Almond Joy’s és Mounds
- Crunchy- használj Crunch-ot, Kit Kat és Heath
- Fehér csokoládé- használj Hershey’s Cookies ‘n Cream-et, fehér csokoládés Kit Kat-et és fehér csokoládés Reese’s-t
De ismétlem, nyugodtan meghívhatod az összes csokit a sütipartira! Ígérem, jól kijönnek majd egymással! És ha nincs halloweeni édességed, ne aggódj, összegyűjtheted a nálad lévő édességeket, vagy elmehetsz vásárolni néhány csokit. Ezek a sütik egész évben jók!
Hogyan készítsd el a halloweeni cukorkás sütiket
A sütiket NAGYON szórakoztató elkészíteni! A fiaim imádnak segíteni az édességek kiválasztásában… és persze kóstolgatni egy kicsit útközben:)
- Szükséged lesz két csésze apróra vágott csokiszeletre. Aprítsd fel őket kisebb darabokra, amelyek szépen elférnek egy sütiben.
- Egy nagy tepsit béleljünk ki pergamenpapírral vagy Silpat sütőszőnyeggel.
- Ne pakold össze a lisztet a méréskor. Bolyhosítsd fel, kanalazd a lisztet a csészébe, és egy késsel egyenesítsd ki.
- Vigyázzon, hogy a vaj szobahőmérsékletű legyen, de ne legyen túl puha vagy olvadt. Ha a vaj túl puha, a süteményeid szétterülnek.
- A vajat és a cukrokat krémesre és simára keverjük.
- A legjobb íz érdekében használjon tiszta vaníliakivonatot!
- Amikor hozzáadod a száraz hozzávalókat, ne keverd túl. Addig keverd, amíg éppen csak összeáll, nem baj, ha látsz néhány lisztcsíkot.
- Keverd bele az apróra vágott cukorkát!
- A süteménytésztából formázz sütigolyókat, körülbelül 2 evőkanálnyit sütinként. Használhatsz sütikanalat, vagy egyszerűen csak kézzel sodorhatod.
- Ha karamellás csokit használsz, ügyelj arra, hogy a tészta teljesen befedje a karamellt, hogy ne folyjon ki.
- Süssük addig, amíg a szélei kissé aranyszínűek lesznek, a közepe pedig még puha. Ne süssük túl. A sütik megdermednek, ahogy kihűlnek a tepsiben.
- szeretem, ha van egy kis extra apróra vágott cukorka, így a sütik tetejére óvatosan nyomhatok egy kis cukorkát, amikor a sütés befejeződött. Extra szépek lesznek tőle a sütik! Én egy kis pelyhes tengeri sóval is megszórom.
Tárolás
Légmentesen záródó edényben a pulton akár négy napig is eltarthatók a sütik. A kisült sütiket le is fagyaszthatjuk. Tegye a kihűlt sütiket egy fagyasztóedénybe vagy fagyasztózacskóba, és fagyassza le akár két hónapig. Fagyasztva fogyassza, vagy fogyasztás előtt olvassa fel.
A süteménytésztát is lefagyaszthatja! Tehát ha már teljesen ki vagy kandírozva a halloweentől, és el akarod tenni a süteménytésztát egy másik alkalomra, csak rajta!
Tekerj a süteménytésztából golyókat, és egy sütőlapra, egy rétegben helyezd őket. Fagyasszuk meg 30 percig. Ezután a fagyasztott tésztagolyókat tegye át egy fagyasztóedénybe vagy zacskóba, és fagyassza le akár három hónapig. Amikor készen áll a sütésre, vegye ki a fagyasztóból, és süsse meg. Ne olvasztja ki, csak adjon hozzá néhány percet a sütési időhöz.
Még több édességes sütirecept
- Mogyoróvajas vajas süti
- Szörnyes süti
- Ultimate Peanut Butter Cookies
- M&M süti
- Rolo Cookies
Cookies
Halloween Candy Cookies
Hozzávalók 1x2x3x
- 3 csésze all-liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál tengeri só
- 1 csésze sótlan vaj, szobahőmérsékleten
- 1 1/2 csésze világos barna cukor, csomagolva
- 1/2 csésze kristálycukor
- 2 nagy tojás
- 1 evőkanál tiszta vanília kivonat
- 2 csésze apróra vágott csokiszelet, használjon a kedvenc csokiszeletek keverékét
- További apróra vágott csokiszeletek a díszítéshez, opcionális
- Pelyhes tengeri só, a sütik megszórásához
Eljárás
-
A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Béleljünk ki egy nagy sütőlapot pergamenpapírral vagy Silpat sütőszőnyeggel, és tegyük félre.
-
Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Tegyük félre.
-
Egy botmixer táljában vagy kézi mixerrel verjük krémesre és simára a vajat és a cukrokat, ha szükséges, spatulával kaparjuk le a tál oldalát. Keverje bele a tojásokat és a vaníliát, amíg össze nem keveredik.
-
A kikapcsolt mixerrel adja hozzá a száraz hozzávalókat. Keverje alacsony fokozaton, amíg éppen csak össze nem keveredik. Ne keverjük túl.
-
Keverjük bele az apróra vágott csokit.
-
A tésztából 2-3 evőkanálnyit sodorjunk golyókká, és helyezzük őket az előkészített sütőlemezekre, egymástól körülbelül 15 cm távolságra.
-
Süssük 10-12 percig, vagy amíg a széle alig kezd barnulni. Hagyja a süteményeket 3-5 percig a sütőlapon pihenni. Óvatosan további cukorkadarabkákat nyomhat a sütik tetejére a külső megjelenés érdekében. Szórjuk meg tengeri sóval.
-
A sütiket tegyük át egy hűtőrácsra, és hűtsük ki teljesen.
Táplálkozás
Kipróbáltad már ezt a receptet?
Hagyj egy kommentet alább és oszd meg a képet Instagramon. Jelöld meg a @twopeasandpod címkét és a #twopeasandtheirpod hashtaggel
