Ha bulit rendezel (különösen, ha tinédzserek is vannak a társaságban), és biztos sikerélményt szeretnél, nehezen találsz valami tömegszórakoztatóbbat, mint egy build-your-own-nachos bár. A sógornőm csinálta ezt a fia egyik érettségi partiján, és akkor és ott tudtam, hogy a repertoárom részévé fog válni.
Legutóbb egy szuperkupa partira tettem ki ezt, és arra emlékeztetett, mintha egy állatgondozót néztem volna, amint az oroszlánokat eteti. Dobd be az ételt, kapd vissza a kezed, amilyen gyorsan csak lehet, és ne állj az állatok (jelen esetben körülbelül féltucatnyi tinédzser fiú) és az étel közé.
A nacho személyre szabásának lehetséges módjainak listája bőséges, és bár a nacho bár feltétlistájában alább néhányat felsoroltam, nagyon kreatív lehetsz – vagy maradhatsz az alapoknál. Aztán álljon hátra, és hagyja, hogy mindenki elkészítse a saját verzióját a töltött bár nachosból.
A chili az egyik javasolt feltét, és bármilyen chilit készíthet, a csirkétől a pulykán át a marhahúsig és a vegetáriánusig. Itt van néhány, amit kipróbálhatsz:
- Game Day Ground Beef Chili
- Barbacoa Beef Chili
- Slow Cooker Chicken Chili
- Buffalo Chicken and White Bean Chili
- Turkey or Chicken Chili
Or, Chili helyett tálalhatsz főtt tacóhúst, vagy aprított, lassan főtt sertés-, marha- vagy csirkehúst is.
Nacho Bar Party
A legelső alkalom, amikor kipróbáltam ezeket, az volt, amikor a kisebbik fiam, Charlie, egy csomó barátot hívott át egy filmestre. (Megállok, hogy megemlítsem, hogy a jelenlévő barátok közül kettőt Linusnak és Lucynak hívtak. Igen, ez rohadtul imádnivaló. Nem, nem nézték a Peanutsot.)
Az egyik lehető legjobb módja egy buli elindításának.
Tweet This
Linus, meglepő módon, még soha nem evett nachót! Hát nem őrület? Csodálkozva és várakozással ismételgette ezt a tényt, miközben a nachos megsült. Egyébként gazdag és teljes életet él, sokat találkozik a világ minden csodájával, így ez a mulasztás rendhagyó. Annyira boldog voltam, hogy megmutathattam neki a fényt – milyen gyakran van az, hogy egy embernek megadjuk az első nacho esti élményét?
Mit tálaljunk egy nacho bárral:
A Nacho bár parti teljessé tételéhez mindössze néhány Buffalo pulyka burger szelet, egy crudite kosár és néhány One-Pot Mexican Hot Chocolate Brownie kellene. Na ez aztán a buli.
Tetszik ez a recept? Tűzd a kedvenc tábládra a Pinteresten.
Pin This
How to Make a Nacho Bar
Ingredients
- 1 13- 13-unciás zacskó tortilla chips
- 4 csésze (16 uncia) reszelt mexikói sajtkeverék vagy cheddar sajt
Nacho Bar Toppings
- Jalapeno
- Levelek
- Chili
- Változatos salsák vagy pico de gallo szószok
- Szeletekre vágva. Mogyoróhagyma
- Guacamole vagy kockára vágott avokádó
- S tejföl
- Friss korianderlevelek
- Paradicsomkockák
- Kockára vágva articsókaszív
- Sautérozott gomba
Rendezés
-
A sütőt előmelegítjük 325°F-ra. Terítsük a tortillachipszek felét egy peremes tepsire, szórjuk meg a sajt felével, majd rétegezzük rá a maradék chipseket, és fedjük be a maradék sajttal.
-
Tegyük a kívánt feltéteket egyéni tálkákba, és tegyük az asztalra, kis tányérokkal. Melegítsük fel a chilit.
-
Amikor tálalásra kész, süssük a nachókat körülbelül 8 percig, amíg a sajt megolvad. Tegyük át a nachosokat egy tálalótálra, és forrón tálaljuk.
Táplálkozási információk
Elkészítette ezt a receptet? Posztolj egy fotót a finom alkotásodról az Instagramon a #dinnersolved
hashtaggel.