Hogyan rendelj a Starbucksban, hogy a baristák ne ítélkezzenek feletted

Wake Up WeekWake Up WeekA Wake Up Week során megnéztük, hogy mit is jelent valójában a “tökéletes” reggel, akár úgy kezded a napodat, mint egy Soylent-zabáló Szilícium-völgyi vezérigazgató, akár úgy, hogy kigurulsz az ágyból és egyenesen az ajtóból.

ElőzőKövetkezőMinden megtekintése

A Starbucks az alapvető és mindenütt jelenlévő láncok közül a lehető legalapvetőbb és legelterjedtebb – és mégis a szabályai és rituáléi még a legtapasztaltabb kávéivókat is zavarba hozzák.

Mielőtt rászedtem a Lifehackert, hogy fizessen nekem a tweetelésért, alig több mint egy évig dolgoztam a Starbucks baristájaként, a legtöbb reggel 2:45-kor keltem, hogy hajnali 4-re beérjek az üzletbe a nyitáshoz. Ez alatt a rövid, borzasztóan alváshiányos idő alatt világossá vált, hogy a legtöbb embernek nem ártana egy kicsit többet megtudnia a Starbucksban való rendelés szabályairól és tilalmairól. Íme egy útmutató tőlem neked.

Rendelj előre a Starbucks mobilalkalmazással

Egyszerű és egyszerű: Ha nem akarod, hogy a barista elítéljen téged vagy a rendelésedet, használd a Starbucks alkalmazást, így soha nem lesz rá lehetőségük. Néhány tipp, ha így csinálod:

Csak akkor rendelj az alkalmazáson keresztül, ha rendszeresen jársz a Starbucksba

Az alkalmazás ugyanis csak a jutalmazási programján keresztül enged fizetni, amihez ajándékkártyával vagy a hitelkártyádról származó pénzzel kell feltöltened az alkalmazást. Tehát, ha csak egyszer tervezel elmenni, akkor valószínűleg marad pár dollár a kártyán, amit soha többé nem fogsz használni. De ha rendszeres vásárló vagy, valószínűleg megéri.

Duplán ellenőrizd a rendelésed adatait, mielőtt elküldöd

Nél kevés bosszantóbb dolog van egy barista számára, mint amikor pontosan úgy készít egy italt, ahogyan azt megrendelték, majd ki kell dobnia és újra elkészítenie, mert a vásárló hibázott a rendeléskor.

Sok ital, például a jeges tea, édesített, hacsak nem ad meg mást

Ha nem szeretné, hogy a jeges teát édesítsék, koppintson az “ízek” gombra, majd nyomja meg a mínusz gombot, amíg ki nem írja, hogy “nincs folyékony nádcukor”.”

Lehet, hogy az italod nem ott vár rád, ahol a normál rendelések vannak

Ha nem látod az italodat a kézbesítési síkban – ez a Starbucks kifejezése arra, amit a legtöbb ember “pultnak” hív -, ahol a baristák az üzletben leadott rendeléseket hívják, nézd meg, hogy van-e egy külön zóna a pulton a mobil rendeléseknek. Néha ezek egy kijárat mellett helyezkednek el, hogy a siető emberek a tömegben való könyöklés nélkül be- és kiszállhassanak. Ha nem lát ilyen területet, egyszerűen megkérdezheti a pultost, hogy hol vegye fel a mobilrendelését. Ennek megvan az a plusz előnye, hogy a barista figyelmét is felkelti; nagyobb valószínűséggel fog gondoskodni arról, hogy az italod ne vesszen el vagy kerüljön rossz helyre.

Természetesen, ha inkább csak személyesen szeretnél rendelni, az is teljesen rendben van. De van néhány tippem, ha így teszel – és néhány buktató, amit szeretnék segíteni elkerülni.

Ha személyesen rendelsz

Kérdezz

Ha nem tudod, mi a különbség egy latte és egy cappuccino között, kérdezz! (A kapucsínóban több a hab és kevesebb a gőzölt tej, mint a tejeskávéban, ha már kérdezni akartál.) Ha még sosem kóstoltad a téli szezonális italok egyikét, például a gesztenyés praliné latte-t, egyszerűen megkérheted a baristát, hogy írja le. Senki sem várja el a vásárlóktól, hogy mindent tudjanak, és sokkal könnyebb a rendelés előtt tisztázni a problémákat, mint azután, hogy már az ital a kezedben van.

Legyen tisztában azzal, hogy az egyes méretekhez alapesetben mennyi eszpresszó és édesítőszer kerül

A Starbucks mindent egy standard recept szerint készít, és az egyes összetevők mennyisége a megrendelt mérettől függően változik. Íme egy gyors áttekintés:

• Röviden: Egy adag eszpresszó; két pumpálás szirup. (Ez egy nyolc unciás méret, amelyet csak forró italokhoz rendelhet, bár jellemzően nem nagyon reklámozzák.)
• Tall: Egy adag eszpresszó; három pumpálás szirup.
• Grande: Két feles eszpresszó; négy pumpálás szirup.
• Venti (forró): Két feles eszpresszó; öt pumpálásnyi szirup. (Megjegyzendő, hogy az eszpresszó mennyisége megegyezik a grande-éval. Ha több eszpresszót szeretnél a forró latte-odba, talán maradj a grande-nál, és csak kérj egy extra adagot. Kevesebb tej, cukor és kalória lesz benne – és valószínűleg egy kicsit kevesebbe is kerül.)
• Venti (jeges): Három adag eszpresszó; hat adag szirup. (A jeges Venti ital valamivel nagyobb, mint a forró Venti – nem tudom miért – ezért az extra pumpa és az extra adag eszpresszó.)
• Trenta: Hét pumpálásnyi szirup. (A Starbucks nem szolgál fel eszpresszóitalokat ebben a méretben.)

Egy nagy kivétel van (ami eszembe jut) a fentiek alól: Az Americanos kap egy plusz adag eszpresszót.

Nyugodtan testre szabhatja a rendelését

Az alacsony fizetésű kiszolgáló alkalmazottakkal szembeni előzékenység nagyon jó dolog, de a Starbucks baristái elvárják – és ki vannak képezve -, hogy szinte bármit testre szabjanak egy itallal kapcsolatban. Nem kell rosszul érezned magad, ha egy (vagy két-három) változtatást eszközölsz egy italon, ha nem tetszik a standard recept.

Ha legutóbb jeges kávét rendeltél, de szerinted túl édes volt, kérj kevesebb szirupot – vagy egyáltalán semmit. Vagy esetleg kérj teljesen másfajta szirupot. A jeges kávékhoz általában egy íztelen egyszerű szirupot adnak, de ezt kicserélheted vaníliára, karamellára vagy bármire, amit csak szeretnél. Az ilyen jellegű testreszabások teljesen hétköznapiak, és nem kell úgy érezned, hogy nyűgnek érzed magad, ha ilyet kérsz. Hát, idegesítő vagy, de nem jobban, mint szinte mindenki körülötted, úgyhogy rendelj nyugodtan.

Ez nem vonatkozik azokra, akik olyan dolgokat rendelnek, mint “egy karamellás Frappuccino, de extra karamellás csorgatással a csésze belső falán a tejszínhab teteje helyett”, ami egy nagyon valós, nagyon idegesítő dolog, amit az emberek sokkal többször csinálnak, mint kellene.

Mondd el a rendelésed a helyes sorrendben, ha lehet

Általános szabály, hogy a pénztárosnak először az ital méretét kell megmondanod, és azt, hogy forrón vagy jegesen szeretnéd. Ha a pénztáros a rendelés adatait írja a poharadra, addig nem írhat semmit, amíg a kezében nem tartja a rendelésednek megfelelő poharat. Tehát, ha azt mondod, hogy “Vaníliás tejeskávé hat pumpával. Grande. Oh, és jeges”, előfordulhat, hogy megkérnek, hogy ismételd meg a rendelésed, mert csak a rendelésed legvégén tudják, hogy melyik poharat kell megfogniuk. Ehelyett mondd azt, hogy “Iced grande six-pump vanilla latte.”

Ne cicázz a nevekkel

Ne mondd nekik, hogy a neved “Trump 2020” vagy “Amerika” vagy “Fing”. (Kivéve, ha tényleg ez a neved – ebben az esetben sok szerencsét neked.) Elég megalázó egy barista számára, hogy jókedvet színleljen, amikor reggel hat óra óta italról italra kanyarog; Olyan, mintha arcon rúgnának, ha mosolyt kell ragasztanod és azt mondanod: “Egy venti jeges kávét kérek zsírszegény tejjel … Csingilingnek.”

Ne rendelj a titkos étlapról

A titkos étlapok általában nem igaziak. Ezek a vásárlók által kitalált kényes rendelések, amelyek általában sok lábmunkát igényelnek az üzlet alkalmazottaitól. Nem baj, ha egy online látott, ötletes italt szeretnél rendelni, csak győződj meg róla, hogy pontosan tudod, hogyan készül – és legyél hajlandó fizetni az összes extra hozzávalóért. Ne menj oda a Starbucks baristájához, és ne kérd meg, hogy készítsen neked egy Butterbeer-t a csúcsforgalom kellős közepén, majd ne utasítsd vissza az árat, miután mindent bedugtak. Utálni fognak.

Ne mondd csak úgy akarva-akaratlanul az ital neve elé, hogy “skinny”

A Starbucksnál a “skinny” egy nagyon konkrét dolgot jelent: zsírszegény tej, cukormentes szirupok és tejszínhab nélkül. Mondhatod, hogy “skinny vanilla latte”-t vagy “skinny mocha”-t szeretnél, de ha azt mondod, hogy “skinny pumpkin spice latte”-t szeretnél, a baristának el kell magyaráznia, hogy a Starbucks nem kínál cukormentes tökfűszeres szirupot. Ehelyett egy “zsírszegény tökfűszeres latte-t kell rendelned tejszínhab nélkül.”

Ne kérdezd, hogy “Ez az enyém?”.

Az a személy, aki az italát készítette, nem az, aki a rendelését felvette. Ha azt mondod: “Ez az én italom?”, a barista nem fogja tudni. Nézd meg azt az átkozott csészét! A rendelésed – és valószínűleg a neved is – rá van írva! Így készítette a barista!

Ne lebegjen

Adjon egy kis teret a baristának. Hacsak nem próbálod aktívan felhívni a barista figyelmét, mert valamit elrontott vagy elvesztette a rendelésedet, lépj hátrébb egy kényelmes távolságba. Nemcsak a baristát hozod kellemetlen helyzetbe azzal, hogy minden mozdulatát figyeled, de valószínűleg a többi vásárlót is akadályozod abban, hogy az italukhoz nyúljanak.

Ne próbálj meg beszélgetést kezdeményezni arról, hogy milyen lököttek a Starbucks méretnevei

Te vagy az egymilliomodik ember, aki ma ilyen viccekkel támadja őket, és ez nem vicces. Sosem volt vicces.

Ez a történet eredetileg 2019-ben jelent meg, és 2020. 3/3-án frissítették új információkkal.