Days to germination: Fényigény: Teljes napfény
Vízigény: Rendszeresen, de nem erősen
Talaj: A talajnak laza és jó vízelvezetésűnek kell lennie
Tárolóedény: Alkalmas, de nem ideális
Bevezetés
Ezek a nagyméretű vörösbabok népszerűek a chilibe, különösen az amerikai délen. Ugyanabba a babcsaládba tartoznak, mint a fekete bab, a pinto bab és a tengerészbab.
A legtöbb más szárazbabhoz hasonlóan a vesebabot is csak főzve fogyasztják. A nyers vesebab (és a csírája) valójában mérgező. A méreganyagok semlegesítéséhez csak néhány perces, magas hőfokon történő főzés szükséges, ami jóval kevesebb, mint e babok szokásos főzési ideje.
A vesebab kiváló fehérjeforrás, ami miatt a vegetáriánusok körében népszerű húspótlónak számít. Magas vas-, kalcium- és magnéziumtartalommal is rendelkeznek.
Magról vetés
A vesebab sajnos nem ültethető át jól, ezért a legjobb, ha csak akkor ültetjük ki a magokat a kertbe, amikor eljön az ideje, és nem próbálunk korán, szobai palántákkal kezdeni.
Válasszunk olyan helyet a kertben, ahol teljes napfény éri, és ahol a talaj elég laza ahhoz, hogy jó vízelvezetést biztosítson. Ha úgy találja, hogy a víz felgyülemlik, amikor esik az eső, az nem lesz jó hely a vesebabpalánták számára. Amikor ültetés előtt felássa a talajt, keverjen bele egy porított terméket, az úgynevezett oltóanyagot. Ez egy természetes baktérium, amely segít a babnak és a borsónak, hogy a nitrogént kivonja a talajból.
A magokat az utolsó fagy után ültesse ki, és takarja le a kicsírázott palántákat, ha váratlanul fagy van.
Távolítsa el a magokat körülbelül 4 hüvelykkel, ha indás babfajtát termeszt, és egy kicsit távolabb, 8 hüvelykkel, ha egy kompaktabb, bokros fajtát termeszt. A babszemeknek ültetéskor körülbelül egy-másfél hüvelykkel a talaj alatt kell lenniük.
Termesztési utasítások
A velős babnövények utálják a “nedves lábakat”, ezért ne öntözzük túl gyakran, kivéve, ha az időjárás nagyon száraz. Csak akkor öntözzük a növényeket, ha a talaj kiszáradt, és ne öntözzük, hogy állandóan nedves legyen.
Mivel a vesebab a gyökereiben képes saját nitrogént termelni, nincs igazán szüksége a műtrágya extra tápanyagaira. Ha tápoldatozza a növényeit, ne használjon magas nitrogéntartalmú keverékeket a bab körül, különben hatással lesz a növekedésére. Úgy tűnhet, hogy több levéllel gyarapodnak, de betakarításkor sok üres hüvelyt fog kapni.
A sekély gyökerek megnehezítik a babnövény körüli kapálást anélkül, hogy kárt tennénk a növényben. A gyomokat kézzel kell kihúzni, vagy egy jó réteg mulcsot kell használni, hogy távol tartsa a gyomokat.
Konténerek
A vesebab jól fejlődik cserépben, és általában jobban boldogul, ha bokros típusú babot termeszt, például a Montcalm fajtát. Nem indáznak annyira, és kisebb helyen is jól megélnek. Egyetlen növény számára egy 12 hüvelykes cserép is megfelelő, és ha indás babot termeszt, akkor némi támasztékra lesz szüksége.
Az alkalmi használaton kívül több növényre van szükség ahhoz, hogy elegendő babot kapjon, ami a vesebab esetében nem teszi praktikussá a konténeres kertészkedést. Átlagosan 6-10 növényre van szükség ahhoz, hogy egy személy rendszeres használatához elegendő babot biztosítson.
Adjunk extra kavicsot vagy köveket a cserépbe, hogy segítsük a víz elvezetését, és csak akkor öntözzük a cserepes babot, ha a talaj valóban száraz.
Kártevők és betegségek
A vesebabnak szép nagy levelei vannak, amelyek gyakran válnak a kertben bármilyen bogár és lárva áldozatává. A különböző babbogárfajok jelentik a legnagyobb veszélyt, bár a csigák, a vágóférgek és a levéltetvek mind megtalálhatók a babföldön. Ha naponta ellenőrzi a növényeit, és leszedi a talált kártevőket, lehet, hogy egyáltalán nem kell permeteznie.
A levéltetveket is távol kell tartania, amelyeket egy kicsit nehezebb észrevenni, mint a nagyobb bogarakat. Ezek önmagukban általában nem sok kárt okoznak, de terjeszthetik a bab mozaikvírust, amely elpusztítja azokat a növényeket, amelyek nem ellenállóak (sok fajta az).
A bogarakon kívül a babnövényei rozsdát vagy lisztharmatot is kaphatnak a leveleken. A babrozsda egy gomba, amely rozsdás, vörösesbarna foltok formájában jelenik meg a leveleken, és gombaölő szerrel kezelhető, feltéve, hogy még azelőtt elkezdi kezelni a növényeket, mielőtt az összes levélre átterjedne.
A lisztharmat kevésbé veszélyes, de elpusztíthatja a növényeket, ha nem tartja kordában. Csak úgy néz ki, mint egy finom fehér por a leveleken, ami nem törlődik le. Ismét kezeld gombaölő szerrel, és tartsd távol a növényeidet a túlzott nedvességtől. A párás levegő elősegíti a lisztharmat kialakulását, ezért csak a talaj szintjén öntözze növényeit, ne a levelek fölött.
Betakarítás és tárolás
A vesebabot nem szedik a szezon során, hanem csak a teljes beérés és kiszáradás után gyűjtik be. A hüvelyek száraz tapintásúak lesznek, maguk a babok pedig kőkemények. A magas páratartalom megnehezítheti a babok kiszáradását a tőkén, ezért előfordulhat, hogy a hüvelyeket össze kell szedni, hogy a szárítást és érlelést beltérben fejezzék be. meleg helyen fektessük ki őket, ahol bőséges szellőzés biztosított.
A hagyományos módszer arra, hogy lássuk, hogy a bab “kész”-e, az, hogy ráharapunk az egyikre. Nem szabad, hogy a fogaid nyomot hagyjanak rajtuk, vagy behorpadjanak. Ha megszáradt, csak ki kell hámozni a hüvelyből, és vagy megfőzni, vagy tárolni későbbre.
Ha csak néhány növényünk van, könnyen szét lehet törni a hüvelyeket kézzel, hogy kiszedjük a babot. Nagyobb termés esetén gyűjtse össze az összes hüvelyt egy párnahuzatba vagy akár a padlóra két lepedő közé. Lépkedjen végig rajtuk, és szitálja ki a babot a darabokra tört maghüvelyek közül.
Ha távol tudja tartani a rovarokat vagy rágcsálókat a szárított babtól, sötét helyen tárolva akár egy évig is eláll.
- dee Says:
Február 1, 2012 at 9:13 ammikor ültethetek vesebabot, ha Dél-Karolinában élek
- Tom Says:
December 18th, 2012 at 17:30 pmCsak véletlen érdeklődésből jöttem ide. Jó lenne tudni, hogy milyen növény termeli a babot. Azt írja szőlő, tehát gondolom úgy nő, mint a szőlő?
Mennyi idő telik el az ültetéstől a betakarításig?
- David Moffitt (@DollarSeed) Says:
Január 24., 2013 nál nél 7:15Dee és Tom, 100-140 napba telik a betakarítás, tehát amint meg tudod dolgozni a talajt, azonnal ültetni akarsz. Nem minden fajta vinyós. Lehet találni vesebabot is bokorbabot is. A bokros fajtából csak néhány fajtát láttam. Az indák olyan magasra nőhetnek, mint amilyen magasra a támaszték. Volt már babom több mint 20 láb magas fákon
- ryan Says:
February 2nd, 2013 at 6:46 pmTom indák a babon más, mint a szőlő. Kb. 140 napba telik
mire leszedjük őket - Chris Says:
2013. március 9., 7:24-korMinden babnövény valójában nem termel saját nitrogént. A Rhizobia baktériumoknak jelen kell lenniük a talajban ahhoz, hogy a növény és a baktérium közötti szimbiózis beindítsa a nitrogénkötést.
- bonjo Says:
Aprilis 22, 2013 at 18:00 pmHow long should i leave it in full sun
- Marcie Says:
May 31st, 2013 at 13:24 pmHi! Nemrég ültettem vesebabot az élelmiszerboltból a négyzetlábú kertembe. Őrülten nőnek, de mivel új vagyok a kertészkedésben, nem tudom, hogy bokros vagy indás fajta. Hogyan tudom megmondani a különbséget? Van véletlenül képed? Köszönöm!
- Mary azt mondja:
2013. június 25., 7:43Köszönöm az információt. Megnéztem az összes kertészeti és konzervipari könyvemet és nem találtam semmilyen információt arról, hogy mikor kell betakarítani.
- nancy Says:
July 14th, 2013 at 8:04 amElültettem mindkettőt idén tavasszal, ami az élelmiszerboltból van és megrendeltem őket online, ami nagyon drága volt. Mindkét fajta nekem úgy néz ki, mintha bokorbab lenne, ahogy olvastam szőlő típusú tud felnőni egy nagy fára és tovább nő. Mindkét csoport körülbelül ugyanazt csinálja. Lehet, hogy nagyon elfoglalt leszek szeptemberben, mivel 3 sorom van körülbelül 70′ hosszú, lol.
- David Sweet Azt mondja:
Július 26., 2014 nál nél 5:18 vagyokkinek van egy képe arról, hogy milyen vesebab hüvely néz ki? please send me a picture,
- david davies Says:
July 23rd, 2015 at 9:09 amshould i crop the beans if the reach the top of cane or let them grow and finally overhang and face down.
thank you
Leave a Response
Top of page…
Top of page…
