Ez a Kentucky Bourbon Coffee az ír kávé déli változata, és tökéletes ital, hogy a hűvös napokon melegen tartson. Ez a koffeines koktél frissen főzött kávéból, kávélikőrből, bourbonból és tejszínből készül.
Ezt a bejegyzést a Drizly szponzorálja.
Múlt ősszel, az egyik Bourbon Trail-i eszkalációnk során a férjemmel egy viharos, viharos napon egy lexingtoni parkolóban találtuk magunkat.
Beszaladtunk az Alltech lepárlóüzembe, körbejártuk a sörfőzdét és a lepárlóüzemet, és a bourbon-kóstolóikra támaszkodtunk, hogy melegen tartsanak minket, miközben a túra különböző épületei felé tartottunk.
A túra a finom, melegítő, mosolyt fakasztó Bluegrass Sundownnal zárult – a klasszikus ír kávé bourbonosított változatával. Amikor hazaértem, meg voltam győződve arról, hogy én is elkészíthetem a saját bourbon-finom kávémat!
Ez a Kentucky Bourbon Coffee a tökéletes téli koktél – a klasszikus ír kávé könnyen elkészíthető, déli változata.
Több kávét szeretnél az életedben? Nézze meg a legjobb kis eszpresszógépeket tartalmazó válogatásunkat!
Használhatok koffeinmentes kávét?
Egyértelműen. A koffeinmentes kávé tökéletesen elfogadható megoldás a “koffeines koktélok rejtélyére.”
Ha Ön, mint én, kissé “koffeinérzékeny”, akkor lehet, hogy zavartan nézi a koffeines koktélokat. Mikor issza az ember ezeket a gazdag, földes italokat?
Ha olyan vagy, mint a férjem – akkor iszod őket, amikor csak akarod, és soha nem találod magad azon, hogy hajnali 3-kor a plafont bámulod, átkozva a gyenge koffein-döntési képességeidet.
Ha olyan vagy, mint én, akkor kora délután iszod őket, vagy lecseréled a kávét koffeinmentesre.
Ilyen vad és őrült vagyok.
Ha eldöntötted, hogy normál vagy koffeinmentes kávét iszol, és készen állsz a koktélozásra, szükséged lesz egy kis bourbonra, kávélikőrre, egy kis cukorra (ha akarod!), és tejszínt.
Beszerzés a Drizlyből
A Drizly*- a kedvenc italboltom az úton- biztosította a bourbont ehhez a recepthez.
Ha neked is szükséged van bourbonra- akár azért, hogy lenyűgözd az összes barátodat a bartender képességeiddel, akár azért, hogy felelősségteljesen kortyolgass bourbont egy koffeinmentes kávé mellé- a Drizly-nél megtalálod!
Egyszerűen megrendelheted a bourbonodat (itt) és a kávélikőrödet (itt), és kevesebb mint egy óra alatt egy frissen készített koktélt szürcsölgethetsz.
Kentucky Bourbon kávé készítése
Mihelyt összegyűjtötted az összes hozzávalót, kezdd el keverni a koktélt!
Egyszerűen öntsd a kávét egy bögrébe (körülbelül félig töltsd meg), majd add hozzá a bourbont és a kávélikőrt. Keverd össze az egészet, és édesítsd ízlés szerint.
Hogyan úsztass tejszínt a koktélra
A következőkben tarts egy kanalat, ívelt oldalával felfelé, a bögre belső pereméhez.
Lassan öntsük a tejszínt a kanálra, hogy a tejszín leülepedjen az ital tetején.
Tálaljuk azonnal, és lassan kortyolgassuk, hogy még a legzivatarosabb napokon is meleg maradjon!
Recept nyomtatása Recept mentése Recept mentve!
Kentucky Bourbon Coffee
- 4-6 oz frissen főzött kávé
- 1 oz bourbon
- ½ oz kávélikőr
- 1 tk barna cukor (opcionális, édesítse ízlés szerint)
- ½ teáskanál vaníliakivonat
- 1 ½ oz tejszín
Instrukciók
-
A forró kávét, a bourbont, a vaníliát és a kávélikőrt öntse egy bögrébe. Keverje össze, és ízlés szerint édesítse barna cukorral (opcionális).
-
Hajlított oldalával felfelé tartson egy kis fémkanalat a bögre belső falához, közvetlenül a kávéital fölé. Öntse a tejszínt a kanálra. (A kanál segít abban, hogy a tejszín többnyire az ital tetején maradjon). Azonnal tálalja.
Jegyzetek
Táplálkozás
Ezt a koktélt az Alltech ‘Bluegrass Sundown’
ihlette.