Langostino tészta két személyre

A Langostino tészta két személyre tökéletes randi vacsora. A pappardelle tésztát krémes fokhagymás vajas fehérboros mártással dobjuk fel, mielőtt finom langostino farkakat adnánk hozzá. Az összes langostino receptemet itt találja – a langostino étouffée-től a vajas langostino homártekercsig.

Ez a langostino tészta egyszerű és finom. Elég díszes egy otthoni randevúhoz, de nem túl bonyolult. Egy szép fehérbor kiegészíti ezt a tenger gyümölcsei tésztát, ami különlegessé teszi, de elég egyszerű egy hétköznap estére.

Ha az affiliate linkek valamelyikén keresztül vásárolsz, néhány fillért keresek anélkül, hogy neked külön költséget jelentene. Kérdésed van? Kérjük, olvassa el a közzétételt az információkért.

Langostino tészta két személyre

Pár hete volt az évfordulónk. Általában nem szoktunk elmenni vacsorázni és nagy dolgot csinálni belőle. Általában otthon készítek egy kicsit puccosabb vacsorát, és egy nyugodt estét töltünk el. Idén elmentünk valahova, de pár nappal korábban elkészítettem ezt a tésztát is.

Ez lett volna a tökéletes randiétkezés számunkra. Mindketten imádjuk (nagy L betűvel) a tenger gyümölcseit és mindent, amiben langostino van.

A szekrényben ott lapult ez a gyönyörű tészta, amit nemrég vettem egy termelői piacon. Már vártam a megfelelő alkalomra, hogy felhasználjam, és amikor úgy döntöttem, hogy langusztinófarkakkal készítek tésztát, tudtam, hogy ez lesz a tökéletes kombináció.

Langusztinó homártészta recept

Ez a recept egy krémes fokhagymás-vajas fehérboros mártással kezdődik. A tésztát megfőzzük, majd beledobjuk a szószba, és a végén hozzáadjuk a langostino farkakat. Ez tényleg elég egyszerű egy hétköznap esti vacsorához. Ha vendégül látja barátait, nagyon könnyen megduplázhatja a receptet.

Mivel ez a recept nagyon egyszerű összetevőkből áll, használja a lehető legjobbakat. Vedd meg a jó vajat. Spórolj a szép üveg borra. A hozzávalók listája rövid, így a rossz bor sehol sem tud elbújni (Van egyáltalán?).

Hogyan főzzük a langostinót

A langostinófarkakat már megfőzve és fagyasztva árulják. Ez azt jelenti, hogy nem kell megfőzni őket. Milyen egyszerű?

Egy éjszakán át a hűtőben felengedjük, majd jól lecsepegtetjük, mielőtt a tésztához adjuk.

Hol találunk langostinót? Én mindig a Trader Joe’s-ban vagy a Costco-ban találom. Főleg az ünnepi szezonban általában van raktáron. Mivel fagyasztva árulják, könnyebb néhány kilót venni belőlük, és elrejteni a fagyasztóban.

Ez a tészta egyszerű, könnyű és finom. A szósz egyáltalán nem nehéz, így nem fogod magad lomhának érezni vacsora után. A langostino tészta krémes fokhagymás vajas fehérboros mártásban most az egyik kedvencem, és ezt a receptet újra és újra el fogom készíteni.

Mit tálalhatok ehhez a langostino tésztához?

Ezt az egyszerű párolt brokkolinit tálalnám zöld zöldségként a vacsorához. A pirospaprikapelyhet elhagyhatja, ha nem szereti a csípőset, de remek köret lenne ehhez a tésztához.

A desszertnél attól függ, hogy könnyű vagy gazdag, csokoládés desszertet szeretne. Egy szuper egyszerű, könnyű desszerthez én ezeket a sütés nélküli citromos sajttorta parfét választanám. Annyira finomak voltak. Örültem, hogy csak egy maréknyi volt belőlük, mert egy tucatot is meg tudtunk volna enni. Nagyon finomak.

Ha egy dekadens csokoládés desszertet keresel, különösen, ha különleges alkalomról van szó, én minden lehetőséget megragadnék ezzel a vörösboros ganache-csokoládétortával.

Függetlenül attól, hogy hétköznap esti vacsoráról vagy különleges alkalomról van szó, ezzel az egyszerű és finom langostino tésztával nem tévedhetsz.

Kérlek, oszd meg!

A megosztásaid segítik az oldal fejlődését, és ezt nagyra értékelem. Ismersz valakit, akinek tetszene ez a recept? Nagyon örülnék, ha megosztanád a Facebookon vagy kitűznéd a kedvenc tábládra.

Remélem, neked is annyira tetszik ez a recept, mint nekünk! Kérlek, fontold meg az értékelést és/vagy a hozzászólást. Elkészítetted ezt a langostino tészta receptet? Jelölj meg az instagramon @pookspantry vagy oszd meg a Mesés Foodie Barátok Facebook-csoportban!

Köszönjük, hogy benéztél! Legyen finom napod <3