Stefan Pociask:
Mi a közös a macskákban, a teniszben, az orvosokban, a tehenekben és a hegedűkben? A válasz: … catgut!
A catgut varratok már régóta léteznek. Igen, macskabélből készítenek felszívódó öltéseket, még ma is. A felszívódó öltések azok, amelyeket nem kell eltávolítani; csak úgy lebomlanak és a bőr részévé válnak. A catgut gyártása elég jövedelmező üzlet, mivel még mindig elég nagy a kereslet az anyag iránt. De honnan származik?
Ha a macskája itt ül Önnel, miközben ezt olvassa, megmondhatja Pelyhesnek, hogy ne aggódjon: a macskabél nem valódi macskabélből készül – és soha nem is készült. Elméletileg lehet macskabélből macskabél zsineget készíteni, de a tehenekből és birkákból nyert zsineghez képest nem éri meg a fáradságot. Egy tehénbélből akár 160 láb hosszú macskabélzsinór is készülhet. A macskád belei ehhez képest csak egy kis krumpli. Akkor mi a fenének hívják macskabélnek, amikor egyetlen macskának sem esett bántódása a húr előállítása során? Erre mindjárt rátérek. Először is derítsük ki, hogy pontosan mi is ez a madzag.
Manapság a macskabél többnyire tehenek beléből származik – bár néha birkából, sertésből vagy akár lóból is. De a tehén catgut a legnagyobb jelenlegi iparág. Amikor a teheneket levágják a húsért, a beleket megmentik és feldolgozzák. Íme egy bél keresztmetszete:
A catgut előállításához használt rész leginkább a submucosa és az externa rétegekből származik, mindkettő tartalmaz kollagént, ami az általunk keresett fehérje. A kollagén az emlősök és néhány más gerinces testében is megtalálható. Ahol a lágyszövetekben szerkezeti szilárdságra és rugalmasságra van szükség, ott kollagénnel találkozhatunk. Például a bőr, amely erős és rugalmas. A beleknek is erősnek és rugalmasnak kell lenniük; amikor például sok ételt eszünk, szükségünk van arra, hogy a belek megnyúljanak anélkül, hogy szétpukkadnának – majd a táplálék távozása után visszahúzódjanak a normál méretükre. Ez a kollagén erős, nyújtható rostokból áll.
A vágóhidakon a beleket általában hosszában kettévágják, harmadolják vagy negyedelik. Így különböző vastagságúak lesznek, különböző felhasználási célokra. A fenti keresztmetszet tehát két, három vagy négy hosszúságot eredményezne. Ezeket aztán egy sor oldatba és maró oldószerbe áztatják, amelyek az erős kollagénrostok kivételével minden szövetet feloldanak. Miután ezek a szálak tiszták és tiszták, kinyújtják, kicsavarják, és hagyják, hogy feszültség alatt megszáradjon. Ami megmarad, az a catgut húr, amely fontról fontra az egyik legerősebb húr, ami létezik. Ebben a tekintetben erősebb, mint egy hasonló súlyú acélhuzal.
A catgutból különböző vastagságú (vagy átmérőjű) húrokat gyártanak, attól függően, hogy mi lesz a végső felhasználása. Három fő iparág van, ahol a catgutot használják: Az első a sebészeti varróanyag. A nyugati országokban más, szintén a szervezetbe felszívódó anyagokkal váltják fel, de a fejlődő országokban még mindig erős a piac.
A második iparág a sport, nevezetesen a tenisz és más ütősportok. Sportcélokra a catgutot – ami az eredeti ütőanyag volt – sokkal vastagabbra gyártják.
Mivel a catgut biológiai anyag, idővel lebomlik. De a szilárdság és a “rugó” tökéletes kombinációját kínálja. Mint ilyet, a catgutot régóta használják íjak felhúzására az íjászatban, legalábbis egészen az ókori egyiptomi időkig visszamenőleg. És mint tudjuk, az egyiptomiak nagyon szerették a macskáikat. Tehát nyilvánvalóan nem a belüket használták az íjaikhoz. Nem, a macskabél még akkor is szarvasmarhából készült.
A macskabél harmadik fő felhasználási területe a húros hangszerekhez való felhasználás. A catgut volt az eredeti hegedűhúr anyaga. Manapság már sok másfajta húrtípus létezik, de a catgut még mindig megtalálható sok professzionális zenekarban, sokféle hangszeren, a klasszikus gitártól kezdve azokig az óriási pedálhárfákig, amelyek a válladnak támaszkodnak, és mennyei hangokat adnak ki.
Most, hogy tudod, hogy a catgut készítése során nem bántottak cicákat, talán elgondolkodsz azon, hogy miért hívták egyáltalán catgutnak. Nos, a bél része nyilvánvaló: bélből készül, ami önmagában egy nagyon régi szó. De a macska rész valójában a kytte (ejtsd: “kit”) névvel kezdődött. Mi az a kytte? Ez egy kytte:
Ez a kytte eleje és hátulja – egy középkori minihegedű. Annyira mini volt, hogy a pokettben tárolták, ami az ófrancia poque, azaz táska szóból származik. Az utazó bőgősök előkaphatták kyttéjüket, eljátszhattak egy-három élénk dallamot, majd visszatehették strapabíró hangszerüket a pokettbe anélkül, hogy aggódniuk kellett volna a normál méretű hegedű törékeny törékenysége miatt. Ezek a hangszerek a lószőr vonó és a tehénbél macskabél között dörzsölődő, egymással tökéletes összhangban lévő tökéletes keveredése voltak. Alapvetően a catgut (kytte gut) azért kapta ezt a nevet, mert ez az a bél, amelyet a kytte felhúzására használnak. Ilyen egyszerű. Semmi köze a macskafélékhez.
Ez a bejegyzés eredetileg a Quora oldalán jelent meg. Kattintson ide a megtekintéshez.
