Patriotic Jello Stars – piros, fehér és kék zselatin rétegek alkotják ezt a színes és szórakoztató desszertet, amit minden hazafias ünnepen felszolgálhatsz!

Ha olvastad az elmúlt néhány bejegyzésemet, vagy ha már kora óta olvasol, akkor tudod, hogy július 4-e a kedvenc ünnepem.

A tűzijáték az, ami minden évben megfog. És személyesen kell látnom őket, még ha távolról is, mert július 4-e nem 4-e, ha nincs tűzijáték.

Pár évvel ezelőtt a sógorom július 8-án Rhode Islanden ment férjhez, és én lefoglaltam a repülőjegyet, hogy 4-én repüljünk ki, mert mindig is szerettem volna látni a tűzijátékot repülőgépről.

Ez volt a bakancslistámon, és ez volt az egyik legkirályabb dolog! Az, hogy különböző városokból/városokból láthattam a tűzijátékot, olyasmi volt, amire mindig emlékezni fogok, és remélem, a gyerekek is.

MENTSE EZT A JELLÓREZEPET AZ ÖN KEDVEZETT PINTEREST TÁRGYÁBA!

A július 4-hez természetesen ünnepi piros, fehér és kék ételek is tartoznak. Tavaly ezeket a fehércsokoládés csiperkés sütiket készítettem. Idén pedig ezeket az igazán mókás, különböző színű zselé-csillagokat készítettem.
És tudom, hogy most valószínűleg arra gondolsz: “Milyen ízű a fehér zselé? Még sosem láttam fehér zselét.”

Hát, én sem. És amikor először láttam őket a (BEST BITES-ünkön), én is ugyanezt kérdeztem!
De tudtam, hogy meg kell csinálnom őket. A gyerekeim megőrültek a Jell-O Jigglersért, amikor kicsik voltak. Szerintem a te gyerekeid is szeretni fogják ezeket.

És a nagy felnőtt gyerekeid is! 😉

Recept a Legjobb falatokból.

~ KÖVESS ~~ FACEBOOK ~ PINTEREST ~
~ INSTAGRAM ~ TWITTER ~

IRATKOZZ FEL A HETI 365 NAP SÜTÉS & TÖBB
HÍRLEVÉLRE ALÁBB!

Július 4. Jellegzetes csillagok
Lynne Feifer: Lynne
Ingredients
  • 2 3 uncia csomag Berry Blue Jell-O
  • 2 3 uncia csomag Strawberry Jell-O Cherry valószínűleg sötétebb pirosat adna, de van egy gyerekem, aki nem szereti a cseresznye aromát.
  • 1 14 unciás doboz cukrozott sűrített tej
  • 5 csomag ízesítetlen zselatin
  • Szükség szerint forró és hideg víz
Eljárás
  1. Egy 9 X 13 hüvelykes sütőformát permetezzünk be főzőspray-vel, és a felesleget távolítsuk el papírtörlővel.
  2. Egy közepes tálban keverjünk össze egy csomag Berry Blue Jell-O-t 1 1/4 teáskanál ízesítetlen zselatinnal.
  3. Adjunk hozzá 1 csésze forró vizet, és addig keverjük, amíg az összes zselatin feloldódik.
  4. Öntsük a tartalmat az előkészített sütőformába, és tegyük a hűtőbe 20 percre, amíg a réteg teljesen megdermed. Ügyeljünk arra, hogy a polc, amire a tálat állítjuk, vízszintes legyen, így a rétegek egyenletesek lesznek a hűtés során.
  5. Tisztítsuk meg a keverőtálat, még fogjuk használni.
  6. Eközben egy másik közepes tálban keverj össze 1 csésze forró vizet az édesített sűrített tejjel; tedd félre.
  7. Egy kis tálba tegyél 1/2 csésze hideg vizet, és szórj rá 2 csomag ízesítetlen zselatint. Hagyjuk állni 2-3 percig, amíg a zselatin szemcsésnek tűnik.
  8. Adjunk hozzá 1/2 csésze forró vizet a tálhoz, és keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik.
  9. Adjuk ezt a keveréket a sűrített tejes keverékhez, és keverjük össze. Tegyük félre, és hagyjuk, hogy a tartalom szobahőmérsékletűvé váljon.
  10. Amikor a kék zselés réteg megszilárdult, óvatosan öntsünk 1 csésze sűrített tejes keveréket a kék rétegre, és ismét tegyük hűtőbe. Hagyja állni a hűtőben 15 percig, vagy amíg a tejréteg meg nem szilárdul.
  11. Mihelyt az edényt a hűtőbe teszi, készítse el a következő réteget, a piros réteget úgy, hogy 1 doboz epres zselét összekever 1 1/4 teáskanál ízesítetlen zselatinnal és 1 csésze forró vízzel. Hagyja, hogy szobahőmérsékletűvé váljon, mielőtt ráönti az előző kihűlt rétegre. Ha ezt a lépést azonnal elkezdi, amint a tejréteg után minden alkalommal visszahelyezi a serpenyőt a hűtőbe, a keveréknek szobahőmérsékletűnek kell lennie. Így nem kell attól tartanod, hogy forró lesz és megolvasztja a hűtött zselét.
  12. Töltsd rá a tejrétegre, és tedd hűtőbe.
  13. Második réteg tej, majd zselé, majd tej, majd zselé.
  14. Ez összesen 7 réteg lesz, 4 a zselé és 3 a tej.
  15. Mihelyt az utolsó réteg megdermedt, vágjuk kockákra, vagy használjunk sütivágóformákat a különböző formák elkészítéséhez.
Megjegyzések a recepthez

A legegyszerűbbnek találtam a sütivágóformát egy csésze forró vízbe tenni, majd megszárítani használat előtt, mert így könnyebb volt a zselét vágni.
A sütivágót elnyeli a rétegek vastagsága, ami azt eredményezheti, hogy az alsó kék réteget nem lehet teljesen kivágni.
GYőződjön meg róla, hogy MINDEN réteget teljesen átvág, különben gondot okozhat a kiszedése a serpenyőből.

Keverjen össze 1 csésze forró vizet az édesített sűrített tejjel és tegye félre.

Az ízesítetlen zselatint.

Adjunk hozzá 1/2 csésze forró vizet a tálhoz, és keverjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik.
Ezt a keveréket adjuk a sűrített tejes keverékhez, és keverjük össze, hogy teljesen beépüljön. Tegyük félre, hogy szobahőmérsékletűvé váljon.

Amikor a kék zselés réteg megszilárdult, óvatosan öntsünk 1 csésze sűrített tejes keveréket a kék rétegre, és ismét tegyük hűtőbe. Hagyjuk a hűtőben állni 15 percig, vagy amíg a tejréteg meg nem szilárdul.

Ne feledjük, hogy amint az edényt a hűtőbe tesszük, készítsük el a következő réteget, a piros réteget.
Hagyjuk, hogy szobahőmérsékletűvé váljon, mielőtt az előző kihűlt rétegekre öntjük.
Elkezdjük ezt a lépést, amint a tejes réteg után minden alkalommal visszatesszük a serpenyőt a hűtőbe, hogy a keverék szobahőmérsékletű legyen, amikor újra rétegezni kezdjük.
Ne akarjuk, hogy bármi is megolvadjon rajtunk.
Nem tudom, hogy néznének ki az olvadt csillagok. haha
A tejes rétegre öntjük, és behűtjük.

Íme, így fog kinézni a 3 réteg elkészítése után. Elég király, nem?

Ha bármikor úgy látod, hogy a sűrített tejréteg kezd megszilárdulni…

Második réteg tej, majd zselé, majd tej, majd zselé.
Ez összesen 7 réteg lesz, 4 a zselé és 3 a tej.
Aztán már használhatod is a sütivágót!

Mindent, amit sütök, egy 1-4-es skálán értékelek, ahol a 4 a legjobb, és ez a július 4-i Jell-O Stars 3 és fél sodrófát érdemelt ki.

Imádtam, ahogy kinézett. A rétegek egyszerűen annyira királyak!

Az, hogy mit készítsünk az ünnepek idején, igazi stresszforrás lehet. Hagyd, hogy ezek a receptek segítsenek ebben!

Game Day Jelly Shots

Az íze jó volt. Nagyon tetszettek az ízek. Csak egy kicsit sok időbe telik elkészíteni. És a tepsi sarkai fájdalmasak voltak, mert lekerekítettek és nem laposak, ezért a sütivágóformát inkább a tepsi közepe felé kellett helyezni, hogy egyenletes formát kapjunk.

A javaslatom az lenne, hogy a kívánt formákat a közepéből vegyük ki, és a széleket használjuk téglalapokra vagy négyzetekre vágni. Tényleg úgy gondolom, hogy ezek a július 4-i partin nagy sikert aratnak majd! Hozzáadtam ezeket a blog hop a Whacha’ Whipped Up szerdán a DJ’s Sugar Shackben. Nézd meg, mit készítettek más bloggerek az elmúlt héten!

admin

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

lg