Rákok boncolása

Rákok boncolása
Célkitűzések:
– Ismertesse a rákban található különböző szervek megjelenését.
– Nevezze meg a rákok rendszereit alkotó szerveket.

Műszerek:
– Védőszemüveg, kesztyű, nagyító, laborkötény, műanyag cipzáras zacskó, amelyben a rákokat tárolták, toll, bonctálca, papírtörlő, olló, csipesz, bonctű és bonctű.

Cél:
Ezzel a laborral egy rák külső szerkezetét fogod megfigyelni, majd felboncolod, hogy tanulmányozd a rák belső szerkezetét és rendszereit.

Háttér:
A ráknak, mint minden rákfélének, meglehetősen kemény külső váza van, amely a testét borítja. Ahogy a következő oldalon látható ábra mutatja, teste két fő részre, a cephalothoraxra és a hasüregre oszlik. A cephalothorax a fej (vagy fej) és a mellkas régiójából áll. A fejlábüreget borító külső váznak azt a részét, amely a fejlábüreget fedi, páncélnak nevezzük. A has a cephalothorax mögött helyezkedik el, és hat világosan tagolt szegmensből áll. A cephalothorax 13 szegmensből áll. Mind a cephalothorax, mind a hasüreg minden szegmense egy-egy pár függeléket tartalmaz. A fej (vagy cephalis) régió öt pár függelékkel rendelkezik. Az antennák az egyensúly, a tapintás és az ízlelés szervei. A hosszú antennák a tapintás, az ízlelés és a szaglás szervei. Az állkapcsok, vagyis az állkapcsok oldalirányú mozgással zúzzák össze a táplálékot. A két pár állkapocs a szilárd táplálékot tartja, széttépi, és a szájba juttatja. A második pár állkapocs segít a kopoltyúkon keresztül a vizet is átvonszolni. A fejtető nyolc pár függeléke közül az első három a maxillipidák, amelyek az evés során tartják a táplálékot. A csápok a nagy karmok, amelyeket a rák védekezésre és a zsákmány elfogására használ. A fennmaradó négy szegmens mindegyike egy pár járólábat tartalmaz. A hasüregben az első öt szegmensben egy-egy pár úszóhártya található, amelyek vízáramlást hoznak létre és a szaporodásban játszanak szerepet. A hatodik szegmens egy pár módosított uropodát tartalmaz. Az uropodák közepén található a telson nevű szerkezet, amely a végbélnyílást hordozza. Az uropoda és a telson együtt alkotják a farok legyezőt. A rák úgy mozog hátrafelé, hogy a farok legyezőjével előre nyomja a vizet.

Forrás 1. rész – A rák külső anatómiája

1. Vegyen fel védőszemüveget, kesztyűt és laboratóriumi kötényt.

Hím vagy nőstény a példánya?
_____________________________________________________________

Cseréld el a példányodat egy közeli osztálytársaddal, akinek ellenkező nemű rákja van. Ezután tanulmányozd a nemi pórusait.

9. A hasán figyeld meg a hat különböző szegmentumot. Az első öt szegmens mindegyikén figyeljünk meg egy-egy úszóhártya-párt.

10. Az utolsó hasi szegmensen figyeljünk meg egy pár hegyes függeléket, amelyek uropoda párrá alakultak át. Az uropodák közepén keressük meg a háromszög alakú telsont.

11. Most fordítsuk a rákot hasi oldalával felfelé. Figyeljük meg az egyes függelékpárok elhelyezkedését a hasi oldalról.

Melyik nézetből, hátulról vagy hasról, látjuk tisztábban a függelékek elhelyezkedését a szegmenseken?
______________________________________________________________

12. Távolítsa el a rák összes ízelt függelékét, és rögzítse a rákok munkalapján lévő táblázathoz.

Ha a boncolás kétnapos, csak a 13. és 14. lépést végezze el!

13. Ezután a rák belső anatómiáját tanulmányozzátok. Ha a következő laboridőszakig tárolnia kell a mintát, fedje le egy nedvesített papírtörlővel. Ezután helyezze a mintát a tálcára egy műanyag zacskóba. Zárja le a zacskót egy csavarkötővel. Írja a nevét a zacskóra filctollal, és adja át a mintáját a tanárának.

14. Takarítsd fel a munkaterületedet, és moss kezet, mielőtt elhagyod a labort.

Part 2 – A rák belső anatómiája

15. Vegyen fel laborkötényt, kesztyűt és védőszemüveget.

16. Egyik kezével tartsa a rákot hátoldalával felfelé a bonctálcán, és ollóval óvatosan vágja át a páncél hátsó részét az 1. boncolási vágási vonal mentén, ahogy az alábbi ábrán látható. Vágjunk a páncél mellkasi részét három részre osztó bemélyedések mentén. Kezdjük a vágást a páncél hátsó széleinél, és folytassuk a vágást mindkét oldal mentén a fejbőr régiójában.

17. Csipesszel óvatosan emelje le a páncélt. Vigyázzon, hogy ne húzza el túl gyorsan a páncélt. Ez megzavarná vagy elszakítaná az alatta lévő struktúrákat.

18. Helyezzük a példányt az oldalára, a fejével balra fordítva, ahogy az alábbi ábrán látható. Ollóval kezdjük a vágást az 1. vágási vonal aljánál. Vágjunk a rák oldala mentén, ahogy azt a 2. vágási vonal mutatja. Hosszabbítsuk meg a vágási vonalat előre a rostrum felé (a fej tetején).

19. Csipesszel óvatosan emelje le a páncél megmaradt részeit, felfedve az alatta lévő kopoltyúkat és egyéb szerveket.

20. Az alábbi ábra segítségével keresse meg és azonosítsa az emésztőrendszer szerveit. Keresse meg a szájüregeket, amelyek a táplálékdarabokat a szájba juttatják. Az étel a rövid nyelőcsőben halad lefelé a gyomorba. Keresse meg az emésztőmirigyeket, amelyek emésztőanyagokat termelnek, és amelyekből a tápanyagok felszívódása történik. Az emésztetlen anyag a bélbe jut. Figyeljük meg, hogy a bél a lebenyes gyomorhoz kapcsolódik. Az emésztetlen anyag a végbélnyíláson keresztül távozik.

Kitinfogsorok szegélyezik a gyomrot. Predict their function.
_____________________________________________________________

21. Az alábbi ábra segítségével keresse meg és azonosítsa a légzőrendszer szerveit. Keresse meg a kopoltyúkat, amelyek tollszerű szerkezetek, amelyek a páncél alatt találhatók, és az állkapocshoz és a járólábakhoz kapcsolódnak. A kopoltyúkba folyamatosan áramló vér szén-dioxidot bocsát ki és oxigént vesz fel.