Ebben a Hotel Hell epizódban Gordon Ramsay ellátogat a Murphys Hotelbe a kaliforniai Murphysben.
A Murphys Hotel a város legrégebbi épülete, amelyet szőlőskertek vesznek körül.
A szálloda 150 évvel ezelőtt épült, műemlékvédelem alatt áll, és neves személyeket, köztük korábbi elnököket is vendégül látott.
Három barát, Bryan Goss, Kevin Clerico és Joel Lacitignola a jelenlegi tulajdonosok. Kevesebb mint egy évvel ezelőtt vásárolták meg a szállodát.
Mindhárman a szállodában dolgoznak, Bryan vezeti az éttermet, Kevin a bár vezetője, Joel pedig a séf.
Vannak történelmi szobák és modern szobák elavult bútorokkal, de senki sem felelős a karbantartásért.
A bár/étkezőhelyiséget bulihelyszínként használják, ami a legtöbb éjszaka ébren tartja a szálloda vendégeit.
A megérkezéskor Gordont lenyűgözi a szálloda történelmi státusza.
Conetha Smith üdvözli őt, és tudatja vele, hogy nagy a forgalom, és 16 kóstolóterem van a helyük körül.
Gordon megjegyzi, hogy a berendezés elavult és nem történelmi.
Másfél éve van a szállodában, és úgy véli, hogy a probléma a tulajdonosok menedzsmentképességeivel van.
Szerinte a szállodát személyes játszótérként használják, és látta, hogy a tulajdonos részegen öltáncot ad.
Gordont az elnöki szobába viszik, ahol Grant elnök aludt, és van egy üveg kilátó a turistáknak.
Egy valódi turistacsoport jön be a szobába, amikor Gordon még mindig bent van!
Conetha azt mondja, hogy ez nem meglepő számára, történt már ilyen korábban is fizető vendéggel és senki nem tett semmit.
Gordonnak nem nagyon tetszik a szobája berendezése.
Késő este lemegy a nagyon rózsaszín étkezőbe, és találkozik Bryannal, aki a hónap alkalmazottjává tette magát.
Kevinről kiderül, hogy ő az öltáncos a három közül, és Gordon megismerkedik a többi tulajdonossal, Kevinnel és Joellel.
Mindannyian azt hiszik, hogy ők a főnökök, és a szálloda vezetőségének semmi köze hozzá.
Bryan kiszolgálja Gordont, de elfelejtette a specialitásokat, ezért konzultálnia kell Joellel a konyhában.
Gordon utálja a vörösboros-fokhagymás mártással készült escargot-t. Szerinte rohadt és hideg íze van, megkóstoltatja Bryannal és ő is egyetért vele, hogy borzalmas.
Kevin vizet szolgál fel neki, és elmondja, hogy nincs helyi borlapjuk, de dolgoznak rajta.
A báránycomb étel egy káosz, és a steak étel is rossz, Kevin és Bryan elismeri, hogy szörnyű, és először kóstolták meg a főztjüket.
Joel csatlakozik hozzájuk az étkezőben és Gordon rájön, hogy egyikük sem ette meg az ételt, nem jelentkezett be a szállodába és nem változtatott semmit a szállodában.
Gordon azt mondja, hogy a szállodájukban minden szempontból rendetlenség van.
Gordon megfigyeli a vacsora felszolgálását, és minden alkalmazott elfoglalt.
A recepció zárva van, az új vendégeknek szóló üzenettel, hogy találkozzanak a pultossal, hogy bejelentkezzenek.
Később aznap este buli van a vendégszobák ablakai előtt.
Gordon még mindig nézelődik és besétál a fagyasztójukba.
Nyers sertéshús és főtt csirke van egymás mellett, és penész van egy csomó tételen.
A tulajdonosok és a konyhai személyzet azt állítja, hogy a fagyasztót hetente kétszer kitakarítják, de ő penészes tortillákat és sok más penészes élelmiszert mutat nekik.
Gordon szerint a fagyasztó tükrözi a szállodájukat. Felháborodik a laza hozzáállásukon.
A tulajdonosok folytatják a fagyasztó kitakarítását, de végül a bárban csatlakoznak a bulihoz.
A hajnali 1 órakor Gordon még mindig ébren van a zaj miatt. Megpróbál egy csendesebb szobát keresni, de a bárban köt ki, és látja, hogy Bryan randalírozik, és az ingujja elszakad.
Bryan szóváltásba keveredik Gordonnal, aki elmondja, hogy feldúlt, és ami a fagyasztóban történt, az elfogadhatatlan.
Gordont a hátsó, modern szobákba költöztetik, de még mindig hallja a zajt, és szerinte a berendezés messze nem modern.
Gordon rosszul aludt, és másnap reggel összehívja a személyzetet egy megbeszélésre.
A személyzet szerint a tulajdonosok szakszerűtlenek, és úgy kezelik a szállodát, mint a diákszövetségi házukat.
Nem kezelik megfelelően a foglalásokat a zajos bárban lévő telefonnal.
Bryan úgy gondolja, hogy nagyszerűen bánik a személyzettel, és azzal fenyegetőzik, hogy az online foglalásokkal megszünteti a recepciós szerepét.
A személyzet szerint már korábban is fenyegették az állásukat, különösen, amikor Kevin részeg volt.
Gordon megkéri a három közül valakit, hogy lépjen elő és vegye át az irányítást. Bryan önként jelentkezik, Joel és Kevin pedig beleegyezik ebbe.
Gordon lefekteti a szabályokat: nincs ital az emeleten, nincs munka az emeleten és felnőni.
Gordon négyszemközt beszél Bryannal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy készen áll a felelősség vállalására.
Gordon csapata egy éjszaka alatt dolgozik a szálloda modernizálásán. Elsőként egy új előcsarnokot mutatnak be, ahol online foglalási szolgáltatást állítanak be.
Az elnöki lakosztályt korszerűsítették, a kirakatüveg továbbra is a helyén marad, de a túrákat el kell terelni, amikor a vendégek használják a szobákat.
A modern szobákat is frissítették, és a személyzetet lenyűgözte. Következik az étkező, amely már nem rózsaszínű.
Már van egy vadonatúj éttermi menüjük és egy borkóstoló menüjük, amely felveszi az üzletet a többi helyi kóstolóteremtől, amelyek 17 órakor bezárnak.
Gordon kedvenc étele az étlapon egy citromos habcsókos pite, amelyet Bryan haja ihletett.
Az újraindításkor a bejelentkezett új vendégeket azonnal kiszolgálják, szeretik az új szobákat és a borkóstoló menü is jól fogy.
Mi történt ezután a Murphy’s Hotelben?
Egy törzsvendég a Trip Advisoron azt írta, hogy szerinte Gordon változtatásai az étteremben rosszul sikerültek, sok kedvencet eltávolítottak.
Ezeket a megjegyzéseket nem mindenki érzi így, mivel mások el vannak ragadtatva az új menü kínálatától.
A Trip Advisor véleménye vegyes, akárcsak a Yelp véleménye.
A szállodába tervez látogatást? Nézze meg a weboldalukat
Murphy’s Hotel 2014. szeptember 09-én került adásba, az epizódot 2013 júniusában forgatták és a Hotel Hell 2. évad 8. epizódja.
Még több Hotel Hells
Következő epizód – Angler’s Lodge
Előző epizód – Curtis House
Ez a bejegyzés 2020 decemberében lett utoljára frissítve.
