Ez egy egyszerű recept a lassú sütőben sült cseresznyeparadicsomhoz! 5 hozzávaló szükséges hozzá. 10 perc előkészítési idő és kb. 3 óra a sütőben. Gluténmentes. Alacsony szénhidráttartalmú. Keto. Paleo. Whole30.
A pirított paradicsom az olasz konyha egyik alapanyaga. Tele vannak antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. De mivel a napon szárított paradicsom elkészítése sok időt vesz igénybe, valamint az olaj és a tárolására szolgáló üvegek ára miatt – ez egy nagyon drága alapanyag, ha a boltokban vásároljuk.
Ezért a saját készítéssel rengeteg pénzt spórolhatsz meg! És a legjobb az egészben, hogy nincs szükséged különleges felszerelésre. Csak egy sütő!”
A pirított cseresznyeparadicsomnak nagyon intenzív, enyhén édes íze van, ami alapvetően bármit, amit főzöl, nagyon mélyrehatóvá tesz. Szeretjük egy serpenyőben néhány kockára vágott csirkemellhez keverni egy gyors ebédhez, vagy hozzáadni egy paradicsomszószhoz az extra ízrúgásért!
- Hogyan kell lassan sütni a cseresznyeparadicsomot?
- Készítmények:
- Szakaszonkénti útmutató:
- Kérdések:
- Mit tegyünk a sült cseresznyeparadicsommal?
- Meddig tart el a hűtőben a lassan sült paradicsom?
- Hazai napon szárított cseresznyeparadicsom recept és tápértékadatok:
- Hazai napon szárított cseresznyeparadicsom
- Útmutató
- Még több receptet keresel pirított cseresznyeparadicsommal:
- Készítetted ezeket a sült cseresznyeparadicsomokat?
Hogyan kell lassan sütni a cseresznyeparadicsomot?
Készítmények:
- cseresznyeparadicsom
- olívaolaj
- szárított oregánó
- szárított kakukkfű
- aprított fokhagyma
- só
Szakaszonkénti útmutató:
- Melegítsük elő a sütőt 280F/140C-ra, és készítsünk elő egy tepsit sütőpapírral.
- Vágjuk félbe a cseresznyeparadicsomokat, és rendezzük el őket a sütőpapíron.
- Szórjuk meg az összes paradicsomot sóval.
- Csúsztassuk a tepsit a sütőbe, és hagyjuk a paradicsomokat legalább 3 órán át száradni. Mindenképpen ellenőrizzük őket.
- Amint a paradicsomok megszáradtak, de még puhák, elkészültek.
- Tegyük őket az üvegbe a fokhagymával és a fűszernövényekkel együtt.
Kérdések:
Mit tegyünk a sült cseresznyeparadicsommal?
- Adjuk hozzá a csirkesalátához a friss paradicsom helyett, hogy gazdag íze legyen.
- Keverjük kedvenc szószainkhoz.
- Finomra vágja őket, és csirkedarabokkal együtt párolja meg egy gyors ebédhez.
Meddig tart el a hűtőben a lassan sült paradicsom?
Hűtve akár két hétig is eltartható.
Hazai napon szárított cseresznyeparadicsom recept és tápértékadatok:
Hazai napon szárított cseresznyeparadicsom
Print Pin
- ▢ 2 font cseresznyeparadicsom (1 kg)
- ▢ 3/4 csésze olívaolaj (annyi, hogy tároláskor ellepje a paradicsomot)
- ▢ 1 teáskanál szárított oregánó
- ▢ 1 teáskanál szárított kakukkfű
- ▢ 1 teáskanál aprított fokhagyma
- ▢ 1/2 teáskanál só (több vagy kevesebb saját ízlés szerint)
Útmutató
-
A sütőt 280F/140C-ra előmelegítjük.
-
Készítsünk elő egy tepsit sütőpapírral.
-
A cseresznyeparadicsomokat vágjuk félbe. Ha szükséges, távolítsa el a szárát és a magját.
-
A paradicsomokat vágott felükkel felfelé rendezzük el a sütőpapíron. Ez a mennyiségű cseresznyeparadicsom általában 2 tepsit tölt meg.
-
Minden paradicsomot enyhén megszórunk sóval.
-
A tepsit a sütőbe toljuk, és legalább 3 órán át hagyjuk száradni, az első 2 óra elteltével 30 percenként figyeljük őket.
-
A cseresznyeparadicsom akkor van kész, ha száraz, de még “puha” – kerüljük a barnulást, mert attól megkeseredhet.
-
Ha kész, tegyük egy üvegbe a fokhagymával és a fűszerekkel együtt. Tárolja a hűtőben, és 2 héten belül használja fel.
*A kalóriák adagonként tartalmazzák a paradicsom csomagolásához használt olajat, így kevesebb lesz, ha nem használod az olajat egyszerre. Szénhidrát: 174 kcal | Szénhidrát: 174 kcal | Szénhidrát: 174 kcal | Szénhidrát: 174 kcal 2,5g | Fehérje: 1,6g | Zsír: 19g | Telített zsír: 2,7g | Nátrium: 3mg | Kálium: 140mg | Rost: 0.8g | Cukor: 1.5g | Kalcium: 10mg | Vas: 0.4mg
Még több receptet keresel pirított cseresznyeparadicsommal:
- Uborka tészta /w Napszárított paradicsomos vinaigrette
- Napszárított paradicsomos bazsalikomos csirkés cukkini
- Keto Napszárított paradicsomos csirke
- Keto nap…szárított paradicsomos csirke frittata recept
- Mozzarella pestós napon szárított paradicsomos töltött csirke
Készítetted ezeket a sült cseresznyeparadicsomokat?
