Az üzleti engedély az az eszköz, amellyel a Salt Lake City Corporation engedélyt ad Önnek arra, hogy az Ön által kiadott engedélyben szereplő üzleti tevékenységet folytathassa. Az üzleti tevékenység fogalma magában foglal minden olyan tevékenységet, kereskedelmet, szakmát vagy hivatást, amelyet Salt Lake City város közigazgatási határain belül végeznek, és amelyet nyereségszerzés vagy gazdasági haszonszerzés céljából folytatnak.
Ha Ön Salt Lake City város közigazgatási határain belül – akár állandóan, akár ideiglenesen – bármilyen üzleti tevékenységet folytat, köteles érvényes, még le nem járt üzleti engedélyt fenntartani.
A Salt Lake City város közigazgatási határain belül található összes bérleménynek érvényes, még le nem járt üzleti engedélyt kell fenntartania.
Az 5.02.005. szakasz kimondja: Az üzleti tevékenység magában foglalja, de nem kizárólagosan, a tárgyi eszközök kiskereskedelmi vagy nagykereskedelmi értékesítését, az áruk vagy javak gyártását, valamint a személyes szolgáltatások nyújtását mások számára ellenérték fejében bármely szakmát, kereskedelmet, mesterséget, üzletet, foglalkozást vagy egyéb hivatást űző személyek által.
Minden kereskedelmi üzleti engedélyt felül kell vizsgálni a területrendezési és építési előírásoknak, valamint a tűzvédelmi szabályoknak való megfelelés szempontjából.
Ha az Ön vállalkozása állami szabályozás alá tartozik, vagy ha az Ön vállalkozása ételkészítéssel kapcsolatos, akkor a megfelelő állami ügynökségnek és a Salt Lake Valley Egészségügyi Osztálynak is meg kell felelnie.