Végső útmutató a csökkentett élelmiszer-vásárláshoz

Ha többet szeretnél megtudni a csökkentett élelmiszer-vásárlásról, akkor a legjobb helyen jársz.

Komoly szenvedélyem az élelmiszereken való spórolás. Ez egyike azoknak a számláknak, amelyek gyorsan heti 20 fontról heti 40 fontra emelkedhetnek anélkül, hogy egyáltalán észrevennéd.

Az élelmiszereken való spóroláshoz többféle stratégiát is alkalmazhatsz. Az étkezés megtervezése, a nagybevásárlás, a vezető márkák helyett a bolti márkák vásárlása csak néhány.

Most azonban a csökkentett élelmiszerek vásárlásáról szeretnék beszélni, és arról, hogyan használom ezt a módszert, hogy pénzt takarítsak meg a heti élelmiszervásárlásunkon.

Mi a csökkentett élelmiszer

A csökkentett élelmiszer a szupermarketen belül az aznap lejárt szavatosságú vagy megjelenési dátumú élelmiszer.

Az élelmiszervásárláskor természetesen a leghosszabb ideig eltartható termékeket keressük.

Mert miért akarnék 1,00 fontot fizetni néhány almáért, amelyeknek ma lejár a szavatossága, amikor ugyanennyiért vehetek egy csomagot, ami egy kicsit hátrébb van a polcon, és további 5 napig eltartható.

A szupermarketben azonban gyakran vannak olyan élelmiszerek, amelyeket még aznap (vagy másnap) el kell fogyasztani.

A szupermarketek tehát az ár csökkentésével arra ösztönöznek minket, hogy megvásároljuk ezeket az élelmiszereket.

A szupermarketeknek gyakran teljesítendő céljaik vannak az élelmiszerpazarlással kapcsolatban, így az árucikk eladása akár csak 10 pennyért is jobb, mintha a kvótájukba kerülne.

Hogyan tartósítsuk a csökkentett árú élelmiszereket

A csökkentett árú élelmiszerek vásárlásakor nem valószínű, hogy az adott napon el tudjuk fogyasztani az összeset vagy valamennyit.

Azzal, hogy ez az a dátum, amikor az élelmiszer “elromlik”, a legjobb, ha úgy tartósítjuk, hogy egy későbbi időpontban komplikációk nélkül fogyasztható legyen.

Személy szerint Helen és én hajlamosak vagyunk figyelmen kívül hagyni a minőségmegőrzési és fogyaszthatósági dátumokat, ehelyett az illatra, ízre és állagra vonatkozó szabályokat vesszük alapul.

Az élelmiszerek többségénél azonban még ezek is csak két-három nappal többet adnak nekünk.

Ezért gyakran megpróbálunk olyan termékeket vásárolni a csökkentett árú élelmiszerek közül, amelyek fagyasztásra alkalmasak.

Az élelmiszerek többsége lefagyasztható a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági dátum előtt, és akár három hónappal később is gond nélkül fogyasztható.

A biztonság kedvéért azonban mindig javaslom, hogy olvassa el a megvásárolni kívánt terméken található tárolási utasításokat.

Redukált élelmiszerek címkéi

Az áruházban vásárolt csökkentett élelmiszereknél érdemes figyelembe venni a csomagoláson található címkéket.

Ez kiemeli, hogy az élelmiszer például lefagyasztható és később fogyasztható-e.

Mit jelent a minőségmegőrzési idő?

Az egyik leggyakrabban használt élelmiszer-címkézési terminológia a “minőségmegőrzési idő”.

Ezt a kifejezést az élelmiszer minőségének leírására használják. Ha az élelmiszer elmúlt ezen a dátumon, akkor biztonságosan fogyasztható.

A “fogyaszthatósági idő előtt” kifejezés gyakran megtalálható olyan élelmiszereken, mint; tésztafélék, gabonafélék, fűszernövények és fűszerek, édességek és csokoládé.

Az élelmiszercímkék terminológiája szerint, feltéve, hogy az élelmiszert megfelelően tárolta, az élelmiszer a fogyaszthatósági idő után is tökéletesen fogyasztható. A minőség azonban nem biztos, hogy a legjobb lesz.

ThriftyChap egy remek posztot írt arról, hogy szabad-e, lehet-e, és hogy az emberek valóban megeszik-e az élelmiszereket a minőségmegőrzési időn túl. Érdemes elolvasni.

Mit jelent a fogyaszthatósági idő?

A “fogyaszthatósági idő” kifejezés az élelmiszerek címkézésén az Ön biztonsága érdekében van. Ha a címkén feltüntetett dátum lejárt, akkor az élelmiszer nem biztonságos fogyasztásra, ezért meg kell szabadulnia tőle.

A “fogyaszthatósági” dátummal ellátott élelmiszerek közé tartoznak a húsok és a tejtermékek, például a joghurt, a sajtok és a tej.

Ha a fogyaszthatósági dátum előtt nem kívánja elfogyasztani az élelmiszert, akkor érdemes ellenőrizni, hogy lefagyasztható-e az élelmiszer. Ezzel csökkentheti az élelmiszerpazarlást, és pénzt takaríthat meg a szupermarketben.

Mit jelent a “megjelenésig” kifejezés?

Egy másik gyakori élelmiszer-címkézési terminológia, amellyel találkozhat, a “megjelenésig” kifejezés.

Ez nem a fogyasztóra vonatkozik, hanem a terméket árusító üzletben dolgozó személyzetnek kell tudomásul vennie.

A display until címkével ellátott termékeken egy másik címke is található, amely vagy a minőségmegőrzési időt, vagy a fogyaszthatósági időt tartalmazza.

Mit jelent a tápértékre vonatkozó információ?

A törvény értelmében az EU-ban értékesített élelmiszereken és italokon kötelező a tápértékkel kapcsolatos információk feltüntetése.

Ez az élelmiszer-címkézési terminológia után (legalább) az alábbiak felsorolása következik az élelmiszer 100 grammjára vagy 100 ml-ére vetítve;

Energia (kJ-ban és kcal-ban)
zsír (g-ban)
telítetlen zsírsavak (g-ban)
szénhidrát (g-ban)
cukor (g-ban)
fehérje (g-ban)
só (g-ban)

és bármely olyan tápanyag mennyisége, amelyre vonatkozóan állítást tettek.

Ezekre a tápértékadatokra való hivatkozás előtt fontos ellenőrizni, hogy a termék gyártója mit határoz meg adagként vagy adagként.

Ez a termékcímkézési terminológia azonban mindig a 100 g-os vagy 100 ml-es bontás mellett szerepel.

Mit jelent a “light” kifejezés?

Az élelmiszerek címkézési terminológiáján gyakran találkozhat olyan szavakkal, mint a “light”, “könnyebb” vagy “lite”.

Ezeket a szavakat csak akkor használják, ha az élelmiszer legalább 30%-kal kevesebbet tartalmaz legalább egy jellemző értékből, például kalóriából vagy zsírból.

Az uniós előírásoknak való megfelelés érdekében a címkén pontosan meg kell magyarázni, hogy mit és mennyivel csökkentettek, például: “Light: 50%-kal kevesebb zsír”.

Mit jelent a bio?

A “bio” kifejezést egyes termékek és termékek címkéjén találhatja. Ez a kifejezés csak olyan termékekre alkalmazható, amelyekben az összetevők legalább 95%-a bio.

A bioélelmiszerek olyan gazdálkodási rendszer termékei, amely kerüli az ember által előállított műtrágyák, növényvédő szerek, növekedésszabályozók és állati takarmány-adalékanyagok használatát.

Sokan úgy vélik, hogy a bioélelmiszerek tápanyagtartalma magasabb, és kíméletesebbek a környezethez és az állatállományhoz.

Emiatt az elmúlt évtizedben megnőtt a kereslet a bioélelmiszerek iránt, ami az árak jelentős emelkedésével járt.

Szupermarketek leértékelési ideje

A különböző szupermarketeknek különböző szabályai vannak az élelmiszerek leértékelésére.

Tesco

A Tesco például a termékek minőségmegőrzési ideje előtti napon kezdi meg a leértékelési folyamatot.

Ez azt jelenti, hogy ha egy termék minőségmegőrzési ideje április 24., akkor április 23-án kezdik a leértékelési folyamatot.

Elkezdik a 20% körüli leértékeléssel. Személy szerint, hacsak nem tervezem, hogy aznap este megeszem vacsorára az adott terméket, akkor nem fogom megvenni. Ehelyett inkább megvárom a jobb árengedményeket.

A minőségmegőrzési idő napján a Tesco összegyűjti az árucikkeket, és az árucikk típusától függően egy vagy két központi helyre teszi őket; pékáru, frissáru stb.

Az árukat délelőtt 10 és délután 2 óra között körülbelül 50%-kal csökkentik az árucikk kiskereskedelmi árából.

Mielőtt végül este 7 óra körül 90%-kal csökkentik az RRP árát.

Minden áruház kissé eltérő, ezért mindenképpen nézzen vissza az áruházába, hogy megtalálja a megfelelő időpontot.

Asda

Az Asda kissé eltérő csökkentett árú élelmiszer-stratégiát alkalmaz a Tescóhoz képest.

Nem már előző nap elkezdik a termékek leértékelését, hanem csak a minőségmegőrzési vagy fogyaszthatósági napon helyezik el a termékeket egy központi helyre.

Amikor a termékek ezen a központi helyen vannak, gyakran 25%-kal csökkentik őket.

Azután este 6 óra körül 90%-kal csökkentik a termékek árát.

Az egyes áruházak kissé eltérnek egymástól, ezért győződjön meg róla, hogy többször is megnézi az áruházában, hogy mikor van a konkrét időpont.

Aldi

Aldi csak a szavatossági vagy fogyaszthatósági idővel megegyező napon jelöli le a termékeket.

Ahelyett, hogy ezeket a termékeket központilag egy területre helyeznék, ott hagyják őket, ahol az adott termék általában található.

Így a csökkentett gombáért a gombás területre mész. Ahelyett, hogy az üzletben egy meghatározott helyre mennének, ahol az összes csökkentett tétel van.

A tételek 50%-kal csökkennek a minőségmegőrzési / fogyaszthatósági dátum reggelén. Ez nem növekszik a nap folyamán.

Redukált élelmiszer etikett

Ha tudsz valamit a sárga címkés vásárlásról vagy a kedvezményes élelmiszer-vásárlásról, akkor tudod, hogy rengeteg vélemény van arról, hogy ez tisztességes-e másokkal szemben, és hogy kell-e ezt csinálni.

Mialatt a helyi szupermarketben vásároltunk, megpróbáltunk néhány üzletet bezsebelni, felvettük az etikettet. Nem mondom, hogy mindenki ugyanígy viselkedik, de érdemes észben tartani.

Ne légy kapzsi

Míg vannak a világon olyan emberek, akik kapzsik, neked nem kell közéjük tartozni.

Visszaszorítsd a saját pazarlásodat, és csak azt vedd meg, amire szükséged van és amit használni fogsz, ne feledd, csak azt vedd meg, amit el is tudsz tárolni. Sokan, akik a kedvezményes részlegen vásárolnak, azért vannak ott, hogy spóroljanak, mint te. Rengeteg terméket vásárolhatsz, így akár a kedvenc Nespresso kapszuláidat is megveheted ott (egyébként a Nespresso kompatibilis kapszulák megvásárlásával több pénzt takaríthatsz meg).

megosztás

Gyakran voltunk a legközelebb az akcióhoz és tudtuk megszerezni a jó cuccokat, amint leértékelték, azonban ha már van 1 csomag kolbászod, és rájöttél, hogy a mögötted álló személy is akarta, de nem érte el, add át neki.

Néhányszor volt már, hogy más vásárlókkal cseréltünk, így több választék volt a kosarunkban.

Légy kedves

Nem mindenki lesz kedves, és meg fogsz döbbenni, hogy egyesek agresszívak vagy egyszerűen csak bunkók tudnak lenni, de ne alacsonyodj le erre a szintre.

Légy kedves a személyzethez, mivel gyakran nem szeretik a munkát végezni, minél kedvesebb vagy velük, annál kedvesebbek lesznek veled.

Ha igazán kedvesek, még tippeket is adnak neked, és esetleg megpróbálnak jó üzletet kötni veled az ételre.

Bónusz tipp: Ha zavarban vagy a csökkentett árú élelmiszer-matricák vagy az árucikkeken lévő olcsó csomagolás miatt, fontold meg ezt a hacket a legjobb Pénzmegtakarítás blogról.