1. Ha van álló mixerünk, keverjük össze a tálban a margarint, a kakaóport, a porcukrot és a szójaport. Alternatívaként használhatsz egy kanalat is, és addig keverheted, amíg a margarin bele nem keveredik a porba.
2. Ha keverőgépet használsz, tartsd közepes fordulatszámon, miközben lassan beleöntöd a kukorica- vagy barna rizsszirupot. (Nem ajánlom a kézi mixer vagy egy olcsó álló mixer használatát, mert végül nagyon nehéz és sűrű lesz, és kézzel talán a legjobb) Add hozzá a vaníliát.
3. Ha kézzel csinálod, keverd és gyúrd össze az egészet, mint a kenyértésztát vagy az agyagot. Először világosbarna lesz, majd sötétebb színűvé válik, amikor sötét lesz, akkor már majdnem kész.
4. Végül tekerjük olyan hosszúságú tekercsekké, mint a piskótatekercsek, vagy vágjuk méretre. Én a tésztából egy óriási golyót formáztam, és kisebb darabokat húztam le, majd a kezemben felmelegítettem, mint az agyagot, feltekertem, és a kívánt méretre vágtam.
Ezzel is remekül lehet különböző formákat vagy méreteket készíteni, vagy akár csokoládé modellező gyurmaként használni! Gyerekekkel is jó móka lenne elkészíteni.
A nyers kakaópor további tápanyagokat és valószínűleg gazdagabb ízt ad neki, szóval nagyon ajánlom! Az Amazonon a Navitas Naturals-nál nagyon jó áron juthatsz hozzá.
A recept forrása: Ez a recept ebből a receptből lett adaptálva: http://allrecipes.com//Recipe/easy-tootsie-rolls/Detail.aspx
