Deliziosa, leggera idea per il pranzo che è facile e veloce da fare. Questo wrap di Buffalo Chicken è fatto con pollo cotto in salsa di bufala, crumble di formaggio blu e verdure. Oh, e non dimenticate la salsa ranch fatta in casa.
- Buffalo Chicken Wrap
- Come fare il chicken wrap di bufala:
- Buffalo Chicken Wrap with Homemade Ranch
- Ingredienti
- Rancola (fa circa 1 tazza):
- Involtini:
- Istruzioni
- Note
- Nutrizione
- Assicurati di seguirmi attraverso il tuo blog reader preferito (bloglovin o qualsiasi altro), iscriviti all’e-mail o seguimi attraverso i social media di tua scelta per stare al passo con le ricette!
Buffalo Chicken Wrap
Adoro il pollo alla bufala. Cerco sempre di farlo in modi diversi… insalate, nachos, panini, ecc. La combinazione di salsa d’ala, crumble di formaggio blu e salsa ranch è semplicemente la migliore. Questo wrap di pollo è qualcosa che faccio spesso per me stesso per il pranzo. È molto semplice, leggero e soddisfacente per le mie papille gustative e la mia pancia.
Ho iniziato a fare anche il mio condimento ranch e non è solo un’opzione di degustazione molto migliore, è anche conveniente fare un piccolo lotto di condimento proprio quando ne hai bisogno. Una volta che iniziate a fare molti dei vostri, non potete tornare indietro perché nessun condimento comprato in negozio avrà lo stesso sapore.
Come fare il chicken wrap di bufala:
Per il ranch: Semplicemente frullare tutti gli ingredienti insieme fino a quando non è completamente liscia.
Puoi prepararla in anticipo e conservarla in frigorifero, in un barattolo con un coperchio. Si può conservare per 5-7 giorni.
Per il wrap: Cuocere i bocconcini di pollo nella salsa buffalo wing fino a completa cottura, circa 15-17 minuti. (Il tempo dipenderà dalle dimensioni delle offerte.)
Se le tortillas sono fredde, scaldarle nel microonde per circa 5-7 secondi per portarle a temperatura ambiente. Non cercate di avvolgere una tortilla fredda perché c’è un’alta possibilità che si rompa.
Tritate il pollo cotto e rimettetelo nella padella dove l’avete cucinato. Mescolare il pollo con la salsa rimasta nella padella. Salare a piacere.
Posizionare le tortillas. Dividere la lattuga, i pomodori, il sedano, il formaggio blu sbriciolato e il pollo tritato tra le due tortillas.
Far scorrere la salsa ranch sopra.
Avvolgere con cura, rimboccando i lati mentre si arrotola. Fissare con stuzzicadenti e tagliare a metà.
Buffalo Chicken Wrap with Homemade Ranch
Stampa
Ingredienti
Rancola (fa circa 1 tazza):
- 1/3 di tazza di latticello
- 1/2 di tazza di panna acida
- 1/4 di tazza di maionese
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di cipolla grattugiata finemente
- 1 spicchio d’aglio grattugiato finemente grande spicchio d’aglio
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
- 1 cucchiaino di aneto fresco tritato
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- sale pepe
Involtini:
- 6 crocchette di pollo
- 1 tazza di salsa winger salsa buffalo
- 1 tazza di lattuga tagliuzzata
- 1/2 tazza di pomodori a dadini
- 1/2 tazza di sedano a dadini
- 1/2 tazza formaggio blu sbriciolato
- 4 cucchiai di condimento Ranch
- 2 tortillas grandi, prova l’originale o il pomodoro al basilico
Istruzioni
-
Per il Ranch: Frullare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto completamente liscio.
-
Cuocere i bocconcini di pollo nella salsa winger fino a completa cottura, circa 15-17 minuti.
-
Se le tortillas sono fredde, scaldarle nel microonde per circa 5-7 secondi per portarle a temperatura ambiente
-
Tritare il pollo cotto e rimetterlo nella padella dove è stato cotto. Mescolare il pollo con la salsa rimasta nella padella. Salare a piacere.
-
Lasciare le tortillas piatte. Dividere lattuga, pomodori, sedano, crumble di formaggio blu, pollo tritato tra le due tortillas. Irrorare in cima con la ranch.
-
Avvolgere con cura, rimboccando i lati mentre si arrotola. Fissare con stuzzicadenti e tagliare a metà.
Note
Nutrizione
_________________________________________________________
