Läcker, lätt lunchidé som är snabb och enkel att göra. Den här Buffalo Chicken-wrapen är gjord med kyckling tillagad i buffelsås, blåmögelostsmulor och grönsaker. Åh, och glöm inte den hemgjorda ranchdressingen.
- Buffalo Chicken Wrap
- Hur man gör buffalo chicken wrap:
- Buffalokycklingwrap med hemlagad ranch
- Ingredienser
- Ranch (ger ca 1 kopp):
- Varoringar:
- Instruktioner
- Notiser
- Näringsinformation
- Se till att du följer mig via din favoritbloggläsare (bloglovin eller någon annan), prenumererar på e-post eller följer mig via valfri social media för att hålla dig uppdaterad om recepten!
Buffalo Chicken Wrap
Jag älskar bara allt med buffalo chicken. Jag försöker alltid göra den på olika sätt… sallader, nachos, smörgåsar… osv. Kombinationen av wingsås, blåostsmulor och ranchdressing är helt enkelt det bästa. Den här kycklingwrapen är något jag gör till mig själv till lunch ganska ofta. Den är mycket enkel, lätt och tillfredsställande för både mina smaklökar och min mage.
Jag har börjat göra min egen ranchdressing också och det är inte bara ett mycket bättre smakalternativ, det är också bekvämt att göra en liten mängd dressing precis när man behöver den. När du väl har börjat med många egna kan du inte vända tillbaka eftersom ingen butiksköpt dressing kommer att smaka lika bra.
Hur man gör buffalo chicken wrap:
För Ranch: Du kan förbereda den i förväg och förvara den i kylskåpet i en burk med lock. Du kan förvara den i 5-7 dagar.
För wrap: Koka kycklingfiléer i buffalo wing-sås tills de är helt genomstekta, ca 15-17 minuter. (Tiden beror på storleken på tenders.)
Om dina tortillas är kalla kan du värma dem i mikrovågsugnen i 5-7 sekunder för att få dem i rumstemperatur. Försök inte att slå in en kall tortilla eftersom risken är stor att den spricker.
Hacka tillagad kyckling och lägg tillbaka den i stekpannan där du tillagade den. Blanda kycklingen med såsen som finns kvar i stekpannan. Salta efter smak.
Lägg tortillorna platt. Fördela sallad, tomater, selleri, blåostsmulor och hackad kyckling mellan de två tortillorna.
Dryp ranchdressing över toppen.
Rulla ihop försiktigt och stoppa in sidorna när du rullar. Fäst med tandpetare och skär på mitten.
Buffalokycklingwrap med hemlagad ranch
Skriv ut
Ingredienser
Ranch (ger ca 1 kopp):
- 1/3 kopp kärnmjölk
- 1/2 kopp gräddfil
- 1/4 kopp majonnäs
- 2 tsk Worcestershiresås
- 1 tsk fintriven lök
- 1 fintriven stor vitlöksklyfta
- 1 tsk färsk hackad gräslök
- 1 tsk färsk hackad dill
- 1 tsk färsk hackad persilja
- salt peppar
Varoringar:
- 6 kycklingfiléer
- 1 kopp wingersås buffalo-sås
- 1 kopp strimlad sallad
- 1/2 kopp tärnade tomater
- 1/2 kopp tärnad selleri
- 1/2 kopp blåostsmulor
- 4 matskedar ranchdressing
- 2 stora tortillas prova original eller tomat basilika smaksatt
Instruktioner
-
För Ranch: Vispa ihop alla ingredienser tills de är helt jämna.
-
Gör kycklingfiléer i wingersåsen tills de är helt genomstekta, cirka 15-17 minuter.
-
Om dina tortillas är kalla så värm dem i mikrovågsugn i cirka 5-7 sekunder för att få rumstemperatur.
-
Hacka den tillagade kycklingen och lägg den tillbaka i stekpannan där du tillagade den. Blanda kycklingen med såsen som finns kvar i stekpannan. Salta efter smak.
-
Lägg tortillas platt. Fördela sallad, tomater, selleri, blåmögelostsmulor och hackad kyckling mellan de två tortillorna. Ringla på toppen med ranch.
-
Rulla försiktigt och stoppa in sidorna när du rullar. Fäst med tandpetare och skär på mitten.
Notiser
Näringsinformation
_________________________________________________________
