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地中海風ひよこ豆のツナサラダは、食事を軽くしたいけれど、おいしいものを食べたいときに最適な一品です。
PS – インスタントポットでひよこ豆を作ってみたことはありますか？ 浸す時間もなく、超美味しく出来上がりますよ。
ツナの使い方をもっと知りたいですか？ アボカドツナサラダとグリュイエールチーズ入り簡単ツナキャセロールもぜひお試しください！
この新年の私の目標は、もう少し運動をすること、健康的な食事を始めること、そして呼吸とリフレッシュの時間を少し取ることです。
これまで体重をあまり気にしたことがなかったのですが、40代になり、代謝が少し落ちていることに気づき始めました。
ワインをたくさん飲んだり、パスタにサンデーグレービーをかけたりすると、体重計に載っているのが少し目立つようになったようです。 だから、ワインも少し減らして、週末や友人と出かけたときだけ楽しむようにしています。
平日はバーレッスンに通い、週に2回は自宅でトレッドミルに乗っていますが、本当に変えなければならないのは食習慣だと思います。
食べることが大好きなので、確かに難しいですね。
また、私はかなりの数のメディアディナーに招待されますが、そこで何かをパスするのはあまりにも難しく、基本的にすべてのメニューがあなたに提供されます… そこで私のゲームプランは、ランチタイムの食事計画です。 昼食は、私が簡単にコントロールできる食事のひとつです。私はたいてい一人で食事をしているので、健康的なランチを用意しておけば、本当にごまかすことはできません。 タンパク質、食物繊維、カリカリ、ピリッとした食感、塩味、そして美味しい味付けが満載です。 夕食の時間まで満腹で、本当に毎日このサラダを楽しみにしています。
私は、この地中海ツナサラダのレシピでツナを数パックのものを使用しています。 このレシピは、パウチ入りのマグロを2つ使っています。大きなサラダボウルにフレーク状にしたものを入れ、ひよこ豆と野菜と一緒に和えています。 野菜は、キュウリ、赤ピーマン、レッドオニオン、カラマタオリーブなど、ギリシャのサラダによく使われるものを使っています。 キュウリ、ピーマン、タマネギ、カラマタオリーブなど、一般的な野菜を使っていますが、お好みのものを入れてください。 バナナペッパーを入れると、酢の風味が効いて、ちょっと辛くなりますよ♪
この地中海ひよこ豆のツナサラダのドレッシングは、レモン風味とガーリック風味で、軽くておいしいです。 ひよこ豆とツナを完璧にコーティングし、すべてを調和させています。
ひよこ豆ツナサラダの保存方法について。
- レタスを使わないサラダなので、冷蔵庫で4～5日新鮮さを保てます。 つまり、日曜日にこのサラダを作り、一週間を通して楽しむことができます。
その他のサラダレシピ。
- ピーカンペストファロサラダ
- 10-…分アボカドツナサラダ
- ファロサラダ バジルレモンタヒニドレッシング
- 芽キャベツのサラダ マスタード&パルメザン
- イスラエル産クスクス タブーリサラダ
ツナサラダにあうワインの組み合わせ。
- ソーヴィニヨン・ブランは、このサラダのフレッシュなハーブや柑橘系の香りとうまく調和します。 また、ピノ・グリもおすすめです。
この地中海ひよこ豆サラダのレシピを気に入っていただけたなら、このレシピに星のレビューをしていただけるととてもありがたいです。 また、出来上がった料理の写真をInstagramでシェアしてください。ハッシュタグ「#platingsandpairings」とタグ「@platingsandpairings」をつけてね。
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新年、どのようにしてより健康に良い食事をしようと決意しましたか？
その他のひよこ豆のレシピをコメントでお聞かせください。
- Sweet Potato & Chickpea Buddha Bowl
- Cauliflower Salad with Roasted Chickpeas & Quinoa
- Harissa Chicken with Chickpeas
- Instant Pot Chickpeas {No Soak} （インスタントポットひよこ豆、浸さない
- フェンネルとひよこ豆のサラダ
- マカダミアナッツフムス
ひよこ豆のツナサラダのレシピ
Mediterranean ひよこ豆のツナサラダ
印刷 ピン
材料
- ▢3 2.3オンス パウチ ツナ
- ▢ 1 15-.ひよこ豆（洗って水気を切る）1缶
- ▢ きゅうり（種を取りさいの目に切る）1/2本
- ▢ 赤パプリカ（さいの目に切る）1個
- ▢ 赤パプリカ1/4本
- ▢ 赤パプリカ（種を取りさいの目に切る）1/2本
- ▢ 赤パプリカ1/4本 玉ねぎ（みじん切り）
- ▢カラマタオリーブ（種抜き、みじん切り）1/2カップ
- ▢フレッシュパセリのみじん切り1/4カップ
ドレッシングをかける。
- ▢ エクストラバージンオリーブオイル 1/2カップ
- ▢ レモン汁 1/4 カップ
- ▢ にんにく 2片（おろしまたは細かくミンチ）
- ▢ 乾燥オレガノ 1小さじ
- ▢ディジョン・マスタード 小さじ1杯
- ▢コーシャーソルト小さじ1
- ▢黒コショウ小さじ1/2
使い方
-
サラダボウルにマグロをはかり、ちくわを加える。 キュウリ、赤ピーマン、タマネギ、カラマタオリーブ、パセリ。
-
ドレッシングの材料を泡立て、サラダボウルに加える。 全体を混ぜ合わせ、盛り付ける。
