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クリーミーなビーガンオートミールは、オートミールミルク（なんとメタ！）またはお好みの植物性ミルクを使って、少し余分なタンパク質を加え、本当にクリーミーなこの健康朝食にします。 また、加熱した冷凍ベリー、亜麻仁、刻んだナッツやピーナッツバター、そして気分によってはココナッツを少々トッピングするのもおすすめです。
なぜ、このレシピが好きか
誰もがこれを理解しているわけではないようですが、オートミールは本当においしいものです。 このレシピは、栄養面で妥協することなく、すべてのスイートスポットをヒットします。
- シナモン、ナツメグ、バニラの美しい風味
- 完璧にクリーミー
- ちょうどよい食感
- そのままでもおいしいし、お気に入りのトッピングにも非常に適している
私は2014年にここでこのレシピを初めて発表しました。 わかりやすくするために記事を更新しましたが、レシピは変わりません。 よかったら下の元ネタを読んでみてください！
必要なもの
この簡単レシピを作るために必要な材料を一挙ご紹介します！
- 昔ながらのロールオーツを使って下さい。 クイックオーツよりもボリュームがあり、よりしっかりとしたオートミールが作れます。 また、”beautiful “という言葉があるように、”beautiful “は “beautiful “を意味し、”beautiful “は “beautiful “を意味します。
How to make it
Here’s what you’ll do to make the perfect pot of creamy vegan oatmeal with oat milk in about 10 minutes.これは、オートミールを使ったクリーミーなオートミールを約10分で作るための方法です。 この投稿に付随するビデオで手順を見ることができ、下のレシピカードですべての詳細を得ることができます。
- オーツ、オーツミルク、シナモン、ナツメグ、バニラ、塩を中鍋に入れて、火にかけます。 オートミールが泡立つように少し余裕のある鍋を使います。
- すべての材料をよくかき混ぜ、中火にかけます。
- 沸騰したら火を弱め、クリーム状になるまで煮ます。オートミールの種類によって5分から10分。
- 数分休ませます。 冷めるとだいぶとろみが出てきます。
Expert tips and FAQs
冷凍ベリーを電子レンジで1分ほど加熱すると、砂糖を加えず、シロップ状のおいしいオートミールのトッピングに変身します。 これはストロベリーです。
はい！好みによりますが、私はよくオートミールを大量に作り、次の日に電子レンジで温め直します。
残った分は、密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存できます。 また、1回分の小分けにして冷凍すれば、1年間は保存可能です。
オートミールを使ったその他のお気に入りレシピ
- クリーミーオートミール
- ほうれん草入り香ばしいオートミール
- しいたけ入り香ばしいオートミール
- シナモングラノーラ
- りんごのトッピングにサクっと。 イチゴとルバーブ、チェリー、ブルーベリー
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材料
- 1cup old-fashioned rolled oats
- 1cup oat milk.を使用。 豆乳などお好みの乳製品以外の牛乳
- 水1カップ
- 良質のメープルシロップ大さじ2
- ½teaspoon vanilla extract
- ½teaspoon ground cinnamon
- ⅛ ナツメグ 小さじ1
- 海塩 少々
盛り付け（オプション）
- ベリー（生または冷凍）（注3）
- ピーナッツバターまたはみじん切りにしたベリー（注4）（注5）
- ピーナッツバターまたはみじん切りにしたベリー（注6）（注6 ナッツ類
- 挽いた亜麻仁またはペピタスやひまわりなどのホールシード
- 無糖フレークココナッツ
作り方
- オーツ麦を混ぜ合わせる。 オートミルク、水、メープルシロップ、バニラ、シナモン、ナツメグ、塩を小鍋に入れる。
- 中火で沸騰させ、その後静かに煮詰めます。 時々かき混ぜながら、お粥が柔らかくなり、少し薄味になるまで数分間煮込みます。
- 数分冷まします。
- 盛り付けは、オートミールを2つのお椀に分けます。 お好みで、ベリー類、スプーン1杯のピーナッツバター、亜麻仁とココナッツを散らしてください。
Note
- Old-fashioned oats (sometimes just called rolled oats) is steamed, rolled oat groats. オート麦の健康的な部分をすべて含む全粒穀物です。 この加工により、長期間保存がきくようになり、また、早く調理することができます。 クイックオーツもロールドオーツですが、より平たく、より小さいです。 このレシピでは、昔ながらのオーツ麦の重厚感を好みます。また、より長く満腹感を保つことができます。
- グルテンフリーのレシピが重要な場合は、認定グルテンフリーオーツを選びましょう。
- オートミールを大量に作り、翌日から電子レンジで温め直すこともできます。
- 残りは密閉容器に入れて冷蔵庫で1週間ほど保存できます。
このレシピの栄養情報は、ベリーを含みますが、他のトッピングは含まれません。 50.7gFiber: 9.1gProtein: 6.7g
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P.S. 以下は2014年のこの投稿の原文です
ロンドンでの3年間に関連する特典はかなりありましたが、ヒースロー空港のヴァージン アトランティック クラブハウスをちらっと見たことを超えるものはなかったと思います。 2011年に学校やアパートを見に引っ越し前に訪れた際、ニュージャージーに戻るフライトを待つ数分間をそこで過ごしました。
クラブハウスに地下鉄の駅があれば、電車のアナウンスで、「無料ヘアカット、プールサイドラウンジ、クラシックカクテル、食べ放題のお寿司はここに降り立ちましょう」と言うでしょう。 そのダジャレぶりを事前に知らなかったので、あの時は空港でフライト前の4時間を焼かずに済みました。 あれは失敗でしたね。
幸いなことに8月の帰国便は挽回のチャンスです。 アメリカに戻る前にヨーロッパを旅行するのですが、最終便はヒースローから出発するようにし、いつもの素人便のように早い時間帯には出発しないようにしたのです。 体重分の寿司をタダで食べるのに、女の子は急かされるのが嫌いなのだ。 実は皮肉なことに金魚になって死ぬまで食べてしまうのではないかと少し心配です。
朝食の行動
そういう行動があるから、普段から責任ある朝食を食べないといけないのだと思います。 そして、それでも美味しい方向に身を投じたいという本能は、どの食事でも同じように適用されます。 したがって、このオートミール。
Gratzer-Cope conglomerate should really have our face on the canister of oats – no offense to the Quaker – and not just because half the family has Quaker blood. 私たちはそれぞれ独自のオートミールスタイルを持っていて、生のものから、ずさんなもの、二重盲検、プラセボ対照テストまで。 (私の母は電子レンジでオートミールを作り、爆発寸前で泡立ち、魔法のように完璧な状態に戻るシステムの特許をすべて取得しています)。
私たちはそれぞれ違った方法でオートミールを作りますが、私が無料の寿司、シャンパン、ヘアカットを愛するのと同じくらい、みんなオートミールが好きです。 これは私が最近作っているバージョンです。 プールサイドのラウンジではありませんが、同じように飛び込むのが好きな朝が多いです。
