ベーキングは多くの人がするほど難しいことではありませんが、多くの人が忘れがちな複雑なプロセスがあるのは事実です。 ケーキ作りで最も難しいことのひとつは、焼きあがったケーキを冷ますことです。 これは厄介なことで、ここで一つか二つのミスを犯すと、ケーキが乾燥してしまったり、食欲がなくなってしまったりするからです。
焼きたてのケーキを冷やす作業が大変だと感じるなら、以下に、ケーキをできるだけ冷たく保つための2種類のテクニックを紹介します。 これらの方法はそれぞれステップガイドで説明されており、ケーキの下ごしらえやサービスの準備についてどのようにすればよいか、非常に簡単に理解できるようになっています。 ちょうど何も間違って行くことを確認するには、できるだけ正確には、ガイドに従うことを確認します。 そのため、このような弊順嶄で恷も嶷勣な勣咀である。 あなたがしなければならないとしている最初の事はあなたがのための冷蔵庫にケーキを配置する必要があるとしているどのくらいの時間であることを確認しています。 ケーキの各異なるタイプは、時間の異なる量を必要とするつもりです。 普通のケーキは2時間くらい必要ですが、スポンジケーキなどは1時間くらいで大丈夫でしょう。 チーズケーキは全く別の問題で、決して冷蔵庫を使って冷やすべきではないことを心に留めておいてください。
しかし、どうしても冷蔵庫でチーズケーキを冷やす必要がある場合、妥協せずにそうすることができる方法があります。 まず認識しておいていただきたいのは、チーズケーキは急激な温度低下にはあまり反応しないということです。 そのため、ケーキの表面に亀裂が入ることがあります。 そのため、チーズケーキや内部のテクスチャのクリーミーな並べ替えを持っているだろうケーキの他の種類を扱うときは、あなたがそれを冷却するために冷蔵庫にケーキを配置する前に完了する必要があるとしているいくつかの手順があります,
。 これが完了したら、それがダウンして冷却し終わった後、それが鍋に固執しないように、鍋の端からケーキを分離するためにバターナイフを使用してください。 ケーキを少し休ませたら、他のケーキと同じように冷蔵庫に入れる。 これは冷蔵庫の中で水分がかなり逃げてしまうためで、ケーキが乾燥するのを防ぐためです。 その結果、1時間ほどでおいしいケーキができあがり、しっとりとしておいしいケーキができあがります。 これは、チーズケーキの場合は、提供するときにできるだけ冷たい状態であることが前提なので完璧ですが、温かいケーキの場合はあまり理想的ではありません。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼び、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼び、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼び、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼びます。 あなたが確かに心に留めておくべきことの一つは、あなたのケーキラックの大きさです。 完全にあなたのケーキに合うだろう1を取得しようとすると、それは非常にあなたがbake.9645>
今料理スプレーがたっぷりと適用されていることを、あなたがしなければならないとしている次の事はバターナイフを取得し、パンからケーキを分離しているようにケーキラックの様々を得ることが推奨されます. ケーキをフライパンから取り出し、クーリングラックに乗せます。 ケーキが適温になるまで、時々様子を見ましょう。 この時点でそれはあなたのケーキを提供するか、またはそれを持っているあなたのための良いアイデアだろう、温度は完璧な種類のexperience.
あなたが悪名高いチーズケーキなどのケーキのクリーミーな様々を準備している場合、鍋からそれを取ることは非常に良いアイデアではないでしょう。 これらのケーキは、構造的な完全性をあまり持っていないので、それを取り出すと、結局は台無しになる可能性があるからです。 その代わり、ケーキを冷まして、クーリングラックの上にマットなどを置き、フライパンの中のケーキをマットの上に置いてください。 ケーキを焼いた後に冷ますのは、その気になれば超簡単です。 このような手順を踏んで、何も問題がないようにすれば、全体的にケーキを生かせない理由はないでしょう
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