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Lil’ Luna
スキニーチキンパルメザンのレシピ～ライト＆イージー。 この “Skinny” Chicken Parmesanは、余分なカロリーなしで、定番の食事のおいしさをすべて備えています！
Healthyチキンパルメザン
こんにちわー！！！！！！！！！！！！！！！！！（笑）。 Yummy Healthy EasyのJenです。 今日は、私の家族が大好きな、カロリーの低い簡単な夕食の一つ、Skinny Chicken Parmesanを紹介します！（Skinny Chicken Piccataもあります。） このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼ぶことにします。 私のチキン・パルメジャンは、赤身の鶏肉を薄く叩いて、軽いパン粉を混ぜたものでコーティングしています。 そして、その鶏肉を焼き、少量のスパゲッティソースとチーズをトッピングします。 このレシピは、オリジナルよりもずっとヘルシーです！
How to Bake Healthy Chicken Parmesan
オーブンを350℃に予熱し、クッキングシートを準備します。 パン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、塩、こしょう、イタリアンシーズニングを中サイズのボウルで混ぜ合わせます。
鶏肉をラップで挟み、木槌で厚さ1/4インチになるまで叩くか、鶏胸肉を縦半分に切り、薄くする。 別の中型のボウルに卵を溶き、鶏胸肉に卵をつけ、パン粉をまぶす。 鶏肉に火が通り、肉汁が透明になるまで約30分焼く。 鶏胸肉にマリナーラソース大さじ2杯とモッツァレラチーズ大さじ2杯をのせます。 チーズが溶けてソースが温まるまで、さらに5～10分ほど焼く。 そして出来上がり！
Skinny chicken parmは冷凍できますか？
はい！調理前にパン粉をつけた鶏肉を冷凍しても、ソースとチーズをトッピングする前に調理した鶏肉を冷凍しても、どちらでも大丈夫です。
調理せずに冷凍する場合は、調理前に冷蔵庫で解凍してください。 レシピ通りに調理してください。
Keeping it Light Chicken Parmesan
通常のチキンパームのレシピではソース、チーズ、パスタが山盛りなのでかなりおいしいですが、同じおいしい風味を保ちながら軽い感じにするやり方もあります。 チキン・パルメザンチーズにはどんなものが合うのでしょうか？
- パスタの代わりに、スパゲッティスカッシュやズッキーニの麺でチキンを提供します。
- 麺をすべて一緒に省略し、代わりにサイドサラダを選択します。
さらに詳しいベイクドチキンのレシピを知りたい方はこちら。
- Bruschetta Chicken
- Baked BBQ Chicken
- Crispy Baked Ranch Chicken
- Baked Chicken Fingers
- Baked Pesto Chicken
その他ベークトチキンのレシピはこちら
Skinny Chicken Parmesan Recipe
材料
- パン粉 1/2カップ
- パルメザンチーズのすりおろし 1/4カップ.挽き肉, 冷蔵
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- コショウ 小さじ1/4
- 塩 適量
- イタリアンシーズニング 小さじ1
- 卵 1個 溶き卵 1個
- 1.5 lbs chicken breast fints
- お好みのマリナラまたはスパゲッティソース
- モッツァレラチーズ
作り方
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オーブンを350℃に予熱しておく。
-
パン粉、パルメザンチーズ、ガーリックパウダー、塩、コショウ、イタリアンシーズニングを中サイズのボウルで混ぜる。
-
別の中サイズのボウルで卵を溶く。
-
ラップの間に鶏肉を挟み、木槌で厚さ1/4インチまで叩く。
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鶏胸肉を卵に浸し、パン粉をつける。 このような場合、「SIMフリーソフト」を利用するのが便利です。
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さらに5～10分、チーズが溶けてソースが温まるまで焼く。
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サラダ、スパゲッティスカッシュ、またはパスタと一緒に召し上がれ。 お召し上がりください。
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