このハムパブチーズクラッカーは超簡単な前菜レシピです! このチーズとクラッカーの前菜は、自宅でのおやつやチーズボード用に作ります!
What Is Pub Cheese?
友人や家族と集まるたびに、必ずチーズとクラッカーの話が出ますね。 チーズとクラッカーの盛り合わせであったり、クラッカーの箱とパブ・チーズの容器だけであったり。
チーズの大皿に追加できるものがたくさんあるので、みんなのために何かすることができます。 このフレッシュ・リコッタ・ベジタブル・ディップやイタリアン・デリ・ロールアップのようなローカーボ・オプションは、私たちのお気に入りの一部です!
でも私たちはパブチーズがとても好きなので、レシピに実際にビールを入れて自分たちで作ることにしました。
パブチーズとは、ビールやワイン、エールなどを使ったソフトで口当たりの良いチーズの総称である。 レシピによってはリキッドスモークを加えるものもありますが、これは私の最も好きな材料の一つではないので、このレシピでは加えません。
私はパブチーズにかけるトッピングも好きなので、クラシックなハムとチーズの組み合わせを考えてみました。
どうやってパブチーズを作るの?
チーズはフードプロセッサで本当に簡単にできます。
そして滑らかになるまで混ぜます。
私はパブチーズはかなり滑らかな食感が好きですが、あなたが担当するので、あなたの好きなように作ることができます
チーズがなじんだら、クラッカーを組み立てます。
この簡単な前菜を作るときは、お好みのクラッカーに大さじ1杯のチーズをのせ、薄切りにしたハムをのせるだけです。
このハムとパブのチーズクラッカーをパーティーに出す場合、選ぶクラッカーによっては、少し前から組み立てることができますが、とても持ちがいいので、ぎりぎりになってから作る必要はないでしょう。
チーズはボウルに入れたまま、ハムはあの素晴らしいチーズの大皿に山積みにして置き、ゲストに自分で組み立ててもらうこともできます!
これは、チーズボード全体を作るのも楽しい方法ですね。
What Are Some Different Cracker Toppings?
So, so many. あなたは、プロシュートのような七面鳥やサラミ、さらにファンシーな肉を使用することができます。 また、ネギやチャイブ、ザクロの種を加えれば、肉なしの前菜にすることもできます。
- Chopped Olives
- Different types of meat
- Jams or jellies
- Nuts like pistachios
このハム&パブチーズクラッカーは新しい簡単前菜レシピになるでしょうね!
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この簡単前菜レシピはパーティーに最適です! チーズスプレッドは前もって作っておき、パーティーの前に組み立てておきましょう!
材料
- 1 lb. シャープチェダーチーズ(すりおろす)
- ディジョンマスタード大さじ1
- ウスターソース大さじ1
- ホットソース小さじ1
- カイエンペッパー小さじ1/4
- 生にんにく3~4片分
- 塩小さじ1/4
- 黒胡椒小さじ1/4
- ビール3/4カップ
- 1/4 lb. 薄切りハム
- クラッカー(リッツ、タウンハウスなど)
- チャイブ(飾り用)
(注)1. みじん切り
作り方
- チーズ、マスタード、ウスターソース、ホットソース、カイエン、ガーリック、塩、コショウ、ビールをフードプロセッサに入れて滑らかになるまで攪拌します。
- クラッカーにパブチーズを塗り、チャイブをトッピングしたハムのスライスを添えて、クラッカーを組み立てる。
レシピノート
* 栄養成分はパブチーズのみ
- カテゴリ:前菜
- 方法:フードプロセッサ
- 料理:料理。 アメリカン
キーワード:簡単前菜レシピ、チーズとクラッカー、パブチーズ、チーズボード、前菜、オードブル