ハロウィンキャンディクッキー

好きな味の組み合わせ

どんな飴玉でもミックスして使えますよ。 いろいろな味や食感が楽しめるのがいい。 1つのGOODなクッキーになりますよ。 でも、どんなハロウィンお菓子クッキーを作るか戦略的に考えるなら、絞るのも手です。 いくつかの必勝コンボをご紹介します

• Peanut Butter- リースピーナツバターカップ、リースピース、バターフィンガー
• Caramel- ミルキーウェイ、トゥイックス
• Nut Lover’s- スニッカーズを使用。 ベビールース、ピーナッツM&M’s
• ココナッツ-アーモンドジョイズとマウンド
• クランチ-クランチを使用する。 キットカット、ヒース
• ホワイトチョコ

でも、クッキーパーティーには、どのお菓子も自由に招待してください！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！（笑）。 きっと仲良くなれるはずです また、ハロウィンのお菓子がなくても、持っているお菓子を集めたり、お菓子を買いに行ったりしても大丈夫です。 このクッキーは一年中食べられますよ

ハロウィン・キャンディー・クッキーの作り方

このクッキーは作るのがとても楽しいです! 私の息子たちは、お菓子を選ぶのを手伝うのが大好きで…もちろん途中で少し味見をします:)

• 刻んだキャンディーバーが2カップ必要です。 クッキーにうまく収まるように小さく刻みます。
• 大きめの天板にパーチメントペーパーかシルパットベーキングマットを敷いておきます。
• 小麦粉を計るときに詰め込まないようにします。 ふんわりと、スプーンで小麦粉をカップに入れ、ナイフで平らにします。
• バターは室温で、柔らかすぎず、溶けていないことを確認します。 バターが柔らかすぎると、クッキーが広がってしまいます。
• バターと砂糖をクリーミーでなめらかになるまで混ぜ合わせる。
• 純粋なバニラエッセンスを使うと、最高の風味になりますよ。
• 乾燥材料を加えたら、混ぜ過ぎないようにします。 小麦粉の筋が少し見えても大丈夫です。
• 刻んだキャンディーを入れて混ぜます!
• クッキー生地を、1枚あたり大さじ2杯程度のクッキーボール状にする。 クッキースクープを使ってもいいし、手で丸めてもいい。
• キャラメル入りの飴玉を使う場合は、キャラメルがにじみ出ないように、生地が完全にキャラメルを覆っていることを確認する。
• 端が少し黄金色になり、中心がまだ柔らかい状態になるまで焼く。 焼き過ぎないように。 クッキーは天板の上で冷えると固まります。
• 私は刻んだキャンディーを少し多めに用意して、焼き上がりにクッキーの上にそっとキャンディーを押し付けるのが好きです。 クッキーがより一層可愛くなりますよ。 また、フレークシーソルトをひとふりしています。

保存方法

クッキーは密閉容器に入れてカウンターで4日ほど保存できます。 また、焼きあがったクッキーは冷凍保存が可能です。 冷めたクッキーをフリーザーコンテナまたはフリーザーバッグに入れ、冷凍すると2ヶ月間保存できます。 凍ったまま食べるか、解凍してお召し上がりください。

クッキー生地の冷凍保存もOK! ハロウィンで砂糖漬けになってしまったので、クッキー生地はまた今度という方は、ぜひどうぞ。

クッキー生地をボール状に丸め、天板に一枚ずつ並べます。 30分ほど凍らせる。 その後、凍った生地玉を冷凍庫の容器や袋に移し、3ヶ月ほど冷凍保存する。 焼く準備ができたら、冷凍庫から取り出して、焼く。 解凍せずに、焼く時間を数分追加するだけです。

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