パーマカルチャーって何？ 自然と共存する庭をデザインしよう

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  自然の生態系のようにたくましい庭を作りませんか? 生態系の健全性を保ちながら食べ物を育てるための人気のアプローチ、パーマカルチャー・デザインについて詳しく学びましょう。

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  • パーマカルチャーとは？
  • この記事で扱っている内容
  • The Prime Directive
  • パーマカルチャーの倫理と原則
  • 倫理
  • Ethic #1: Care for Earth
  • Ethics #1: Care for the Earth
  • Ethic #2: Care for People
  • 倫理 3: 豊かさに再投資する
  • 6つの指針
  • 原則1：土地を観察し、交流する
  • Principle #2: Connect and Integrate the Pieces
  • 原則3：エネルギーと材料を集めて貯蔵する
  • 原則4：各要素が複数の機能を果たす
  • 原則5：最小の変化で最大の効果
  • 原則6：小規模で集中型のシステムを使う
  • How to Start: パーマカルチャー研究家になる
  • Permaculture Resources

  パーマカルチャーとは？

  パーマカルチャーは、農家や庭師にとってますます人気のある流行語やアイデアのツールボックスになっていますが、正確には何でしょうか？

  「パーマカルチャー」という正式名称のデザインシステムは、1970年代にオーストラリアで始まりました。

  その本来の意味は、「パーマネント」＋「アグリカルチャー」という言葉の短縮形であり、農業景観、特に家庭景観を、地域の生態系を改善し支える方法で設計すれば、世代を超えて生命を育むことができることを意味しています。

  パーマカルチャーは、最近では、レジリエンス文化を設計するすべての側面に、特に土地と人に対する先住民族の手法が認識、評価されれば設計システムが適用できることを示す「パーマネント」＋「カルチャー」の短縮形として識別されています。

  しかし、パーマカルチャーの本来の用途は、ホームステッドガーデンや農業景観であり、今でも最もよく使われている。

  この運動の共同創設者で父であるビル・モリソンによれば、

  パーマカルチャーとは、自然の生態系の多様性、安定性、回復力を備えた農業生産生態系の、意識的設計および維持である。「

  私はパーマカルチャーを、自然と調和し、利用可能な資源を活用して食べ物を育てるためのデザインアプローチと表現したい。

  別の言い方をすれば、私たちの景観は物語を語り、パーマカルチャーはそれを読み取る手助けをしてくれます。

  うまく設計された庭や風景、ホームスティに興味があるなら、パーマカルチャー的アプローチはあなたに合っているかもしれません！

  パーマカルチャー デザイン認定（PDC）は標準的で72時間の講座である。 パーマカルチャーデザインコースの選び方はこちら

  この記事で扱っている内容

  この記事では、主にこのデザインシステムの背後にある、意思決定の指針となる哲学と考え方に焦点を当てます。 最後に、どのように始めるかについての提案と、学習を継続するためのリソースをいくつか紹介することにします。

  • The Prime Directive
  • Ethics and Principles
  • How to Start
  • Resources for Further Study
  

  私のフロントヤード レインガーデンでは、野生の植物、ケール、料理用ハーブを統合して、美しくエコロジー豊かで雨水利用型の庭園システムとしています。

  The Prime Directive

  唯一の倫理的決断は、自分自身の存在と子供たちの存在に責任を持つことである。” – Bill Mollison

  パーマカルチャーの第一指令は、特に何をどのように食べさせるかに関わる指針である。 基本的には、自分の生活状況を考慮して、自分自身のニーズを満たすために最善を尽くす努力をするということです。

  孤立して自立して生活するという意味ではなく、利用できる資源を最善かつ最大限に活用するために、自分の役割を果たすということです。

  パーマカルチャーの倫理と原則

  パーマカルチャーデザインは、一連の倫理と原則を使用して、ランドスケープの生態系と可能性に私たちを結び付けます。

  倫理

  パーマカルチャー倫理は、自然のシステムを大切にするパーマカルチャー設計の基礎となるものです。 それは簡単に言うと、

  • Care for the earth
  • Care for the people
  • Reinvest the surplus (share abundance)

  Ethic #1: Care for Earth

  We are only as healthy as our planet.The Ethic #2: Care for the Earth

Ethics #1: Care for the Earth

We are only as healthy as our planet.The Ethic #2: Care for the Earth

例えば、雨水を取り込んで減速させることで、地域の水路の汚染を減らします。

自分の敷地内では、単に現在のレベルを維持するのではなく、肥沃さと生物多様性を再生させる方法を積極的に模索します。 この目標を達成するために、もっとエコロジカルで効率的な方法はないだろうか？ 自然はこの問題をどのように解決するだろうか」

• 10 Ways to Be a Good Steward of your Suburban Land

庭の生物多様性を高め、メンテナンスを減らし、収穫量を増やすパーマカルチャーについてもっと学びたいですか。

このような情報は、私の受賞作「The Suburban Micro-Farm」でたくさん見つけることができます。

Ethic #2: Care for People

人を大切にするということは、自分や家庭を大切にすることも含まれます。 自分自身の存在に責任を持つ」とき、私たちは必然的に、より多く生産し、より少なく消費するようになります。 消費主義からの脱却が、人々を搾取する製品や企業を避けることにつながるのです。

現代では、自分自身に責任を持つことの逆を好むことが立派になっています。

しかし、これでは、自分自身をケアする余地はほとんどなく、自給自足のレベルを達成する時間もなく、自分自身の消費レベルを下げるためのエネルギーもほとんどありません。

利用できる資源を最善かつ最大限に活用すれば、自分自身のケアと、他人への親切や助けになることがたくさんある可能性があります。

時には、生産的であると同時に美しい、食料を生産する景観を作ることから始まり、それがモデルとなり、他の人を刺激することができます。

倫理 3: 豊かさに再投資する

私たちが地球を大切にすると、自然は豊かさで応えます-より多くの生物多様性や植物、動物、より健康な水、健康な空気などなど。

私たちは、雨水や堆肥などの有用な流れを庭に再投資し、外部からの投入を少なくして、自己維持のできる生態系を作ることができます。

これは土地保全の頂点であり、材料の輸入に重点を置いて資源を不足とみなすのではなく、土地の豊かさを尊重し奨励します。

ロサンゼルスでは、年間降雨量はわずか6インチですが、平均サイズの屋根から年間3000ガロンの雨水を利用できることを知っていましたか。 私たちは、健康的な自家製食品を豊富に入手することができます。 私たちは経済的にもより強くなります。 最終的には、自分自身の存在（およびアクセスできるすべての土地）を大切にすることで、食べ物や技術、または経済的支援を共有することで、コミュニティに再投資できる豊かさがもたらされます。

6つの指針

パーマカルチャーの原則は、すべてのパーツができるだけ効率的に連携し、土地の資源がその可能性を最大限に利用して評価されるように、サイトを設計する際の指針となるものです。 長年にわたり、多くのパーマカルチャーのデザイナーや教師が、非常に多くの原則を打ち出してきました。

以下は、『ガイアの庭』の著者、トビー・ヘメンウェイに敬意を表して、これらの原則のいくつかを簡略にまとめたものです（順不同）。

これらは厳格なルールではなく、庭の設計において自然を模範とするよう努力する際に役立つガイドラインです。

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原則1：土地を観察し、交流する

季節や時間を問わず景観に注意を払い、その個性や本質を理解すると、次のような疑問への答えが見えてきます。

季節の移り変わりにはどのようなパターンがあるのか。 彼らは特定のルート、時間帯、または特定の季節に活動するのでしょうか？

観察は、時間と労力を節約できます。

Principle #2: Connect and Integrate the Pieces

生産性の高いホームステッド・ガーデンを作るには、あらゆることをしなければならないように感じることがあるものです。

しかし、ホームステッドの生産性は、必ずしもあなたが行うことや持っているものの数に左右されません。

むしろ、生産性と回復力は、持っている構成要素間のつながりが増えるにつれて向上する。

パーマカルチャー ゾーンは、構成要素が互いにどうつながっているか、何かを使用したり世話をしたりする頻度に応じて、景観に秩序を作り出すのに役立つ戦略である。

たとえば、キッチンで生ゴミを集めても、敷地の奥にあって行くのが不便なため、堆肥箱までたどり着けないとしたら、生ゴミと堆肥箱はつながっていないと言えるでしょう。 構成要素を接続し統合することで、システム全体がより効率的に機能します。

ゾーンと観察について詳しくは、こちらをご覧ください。

ゾーンと観察について詳しくはこちら：パーマカルチャー農場設計のための6つのマップ

原則3：エネルギーと材料を集めて貯蔵する

有用な流れを特定し、それを捕まえて、より高い収穫や生物多様性に再投資することができます。

水は有用な流れの一例です。景観で雨水を利用することで、灌漑の必要性を減らすと同時に、土壌の健康を向上させます。

ただし、どの戦略が雨水との連携に役立つかは、サイトに固有で、雨量、土壌の種類、傾斜などに依存します。 パーマカルチャーのデザインプロセスでは、ニーズや条件に合った適切な戦略を選ぶことができます。

スワールは、すべての状況に適しているわけではありませんが、雨水利用のためにパーマカルチャーでよく使われる技術です。 この技法については、こちらで詳しく説明しています。

原則4：各要素が複数の機能を果たす

自然の生態系が豊かで回復力があるのは、多くの植物が成長し互いに影響し合っているためです。 菜園や果樹、野生動物の生け垣、食物林に多機能な支持植物を組み込むことで、自然からこの考えを真似ることができます。

私は、マルチングや花粉症や益虫の誘引などをしてくれる支持植物を探しています。 地上の多様性は地中の多様性となり、庭の生態系を繁栄させる多くの機能を発揮します。 土壌生物は、この回復力のカギを握っているのです。

ここで、多機能な支持植物の例をいくつか挙げてみましょう。

• 菜園で育てる6つの花
• パーマカルチャー・ガーデンでボリジを育てる6つの理由
• パーマカルチャー・ガーデンでコンフリーを育てる

• 8 Permaculture Garden用のハーブ

コンフリーはその美しい花を楽しむために育てられる多機能植物である。 バイオマス生産、益虫の誘引など。

原則5：最小の変化で最大の効果

“軽率に労働するよりも、徹底的に自然を観察する” ~福岡正信『一本の藁革命』。

例えば、駐車場に果樹を植えたところ、庭の使われていない場所で、わずかな追加作業で果物の生産量が増えました。

デザイン戦略では、現地にある材料を利用し、輸入材料を最小限に抑えながら最大の効果を上げることもあります。 その一例は、丘の斜面を安定させ、より生産的な空間を作り出すために倒木を利用することです。

原則6：小規模で集中型のシステムを使う

戸口から始め、ニーズを満たす最小のシステムを構築する。 小規模なシステムは、より少ないリソースで管理でき、時間とエネルギーの効率的な運用が可能です。

これは「チャンキングによる栽培」と呼ばれます。

食用造園は、チャンキングによる栽培の一例です。 従来の景観を食べられる植物に置き換えるだけで、そのために芝生全体を取り壊すことなく、生産性を高めることができるのです。 将来の庭の拡張は、このような小さな実験の成功に基づいて行うことができます。

How to Start: パーマカルチャー研究家になる

パーマカルチャーは、自然のシステムがどのように機能するかを模倣することによって、家庭規模の農場や庭の生産性と効率を向上させることができる設計アプローチです。 少なくとも、練習すれば自信を持てるようになる！

パーマカルチャーの戦略を使った小さなプロジェクトで実験することから始めましょう。 そして、データを集めましょう。 そのプロジェクトは望ましい目標を達成したか？ それは庭のシステムの効率を増加させたか。 生物多様性を促進したか？

そして、データを収集しましょう。

うまくいかなかった場合、どうすればもっとうまくいったか。

実際、私は失敗から学ぶことができました。 私はかつて、雨水桶と雨水庭を組み合わせた雨水利用システムを作りました。 その過程から学び、どのように機能するかを観察して、2回目にはよりよいものに作り直したのです。 私のプロセスは、「雨水を集めるレインガーデンの作り方」の記事でご覧ください。

実際、多くの人が、たとえ非効率でも、雨水を集めるシステムを一度作っておしまいとするかもしれません。 しかし、パーマカルチャーで設計されたシステムでは、効率が第一に考慮されます。 原則5：最小の変化で最大の効果を得る」で述べたように、システムのどこで資源や労働力が浪費されているかを観察し、修正を加えるのです。 うまくいかない方法を1万通り見つけただけだ。”

Permaculture Resources

この記事全体に掲載されている多くのリソースは別として、以下はパーマカルチャーについてもっと学ぶのに役立つ出発点です。

1. 公認パーマカルチャー・デザイナーに相談すれば、ホームステッドを飛躍的に発展させて費用を抑え、開発期間を数年短縮させることができます。
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Books

• Edible Forest Gardens.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey.Odyssey:
• Permaculture Design: A Step-by-Step Guide
• Rainwater Harvesting for Drylands and Beyond (Vol. 2)雨水利用。

動画

• Inhabit: パーマカルチャーの視点
• The Permaculture Orchard: Beyond Organic
• Permaculture Skills (4-DVD set)

パーマカルチャー・デザインをあなたのホームステッドにどのように適用していますか?

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