このミニコーンドッグレシピは、子供向けのランチに最適な答えです!
ミニコーンドッグレシピは、子供向けのランチに最適な答えです。 このレシピは、子供向けの昼食に最適です!家を出て、近所のドライブスルーに行く必要はありません。
私はホットドッグがあまり好きではありません。 年に数回で十分です。
しかし、コンドームは? しかし、コールドドッグは特別なもので、決して見過ごすことはできません。 😉
衣は、外はカリッと、中は甘くふくらんでいて最高の組み合わせです。
目次
コールドドッグの衣の作り方。
簡単なレシピばかりなので、心配しないでください。
小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダーをボウルに入れて混ぜ、牛乳を入れてかき混ぜます。
以上で、コーンドックの生地が完成です。
ミニコーンドッグを作る。
まず、コーンドックを3分の1に切ります。 もちろん、フルサイズの犬が食べたかったら、丸のままでもいいですが、それはそれで楽しいですよ!
レシピでは100%ビーフのコーンドックを使っていますが、お好きなホットドッグでOKです。
ホットドッグに小麦粉をまぶし、フライパンに入れる前に濡れた衣につけます。
フォークを使って衣につけたホットドッグを、爪楊枝で慎重にフォークから押し出して熱い油につけます。
揚げ物のコツです。
キャノーラ油、植物油、ピーナッツ油、アボカド油はどれも揚げ物には適しています。
ホットドッグは完全に衣をつけ、できるだけ均等に衣をつけるようにします。 これは、油を冷やすか、一緒に固執するためにコーンドッグを引き起こすので、フライパンofcrowd.Don ‘tを確保するのに役立ちます。 これは、バッチでこれらを調理するのが最善です。
調理を通して半分の犬を回転させます。 ひっくり返したくなるので、トングで数秒間固定します。
残ったものをどうするか。
つまり、もしあなたがコーンドッグの残りを持っているなら、あなたは間違いなく私より自制心があります。 😉
これは冷蔵庫で数日持ちます。 温め直す場合は、オーブンやエアフライヤーを使うのがおすすめです。 他の揚げ物同様、電子レンジではベチャベチャになるだけです。
Recipe
Corn Dog Bites
材料
- ▢粉1カップ分, コーンミール 1/4カップ
- ▢ 砂糖 1/4カップ
- ▢ ベーキングパウダー 大さじ1
- ▢ ティースプーン 1/4杯 塩
- ▢ ガーリックパウダー小さじ1/2
- ▢ オニオンパウダー小さじ1/2
- ▢ ミルク1カップ
- ▢ ホットドッグ8本分。 3分の1にカット
- ▢ 植物油(揚げ物用)
手順
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約3センチの油を中火で350度に予熱しておく。
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2/3カップの小麦粉、コーンミール、砂糖、ベーキングパウダー、塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダーを大きなボウルで混ぜ合わせる。
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パイ皿などの浅い皿に、残りの小麦粉を入れます。
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ホットドッグに小麦粉をつけ、コーンミールの衣にくぐらせます。
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熱した油に入れ、3~4分、途中で返しながら、きつね色でカリカリになるまで揚げる。
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ペーパータオルを敷いた皿に水を切り、ホットドッグがすべて揚がるまで200度のオーブンで温める。
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好みでケチャップとマスタードをつけてすぐにいただく。
Tips & Note:
レシピは「The Cooking Bride」栄養情報より引用しています。
カロリー: 77kcal (4%)|炭水化物: 10g(3%)|たんぱく質:2g(4%)|脂質:2g(3%)|コレステロール:7mg(2%)|ナトリウム:131mg(6%)|カリウム:96mg(3%)|糖質:2g(2%)|ビタミンA:15IU|カルシウム:38mg(4%)|鉄:0.7mg(4%)著者:菅野淳一 Karly CampbellCourse:AppetizerCuisine:AmericanKeyword:easy recipes, kid-friendly recipes, weeknight dinner recipesDid You Make This?Tag Us On InstagramThis post is originally published in June 2012. 2020年3月に新しい写真で更新されました。