自分の街を見渡せば、どんな街にもある定番のひとつが、いいバー、フレンドリーなパブ、にぎやかなクラブであろう。 アイルランドの田舎にいても、にぎやかな香港にいても、カナダの奥地にいても、アラブ首長国連邦にいても、ビールを飲める場所は必ずあるのです。 この日は、そんな飲み物を楽しむ人たちのために、そして、飲み物を作っている人たちに感謝するために、ビールの日です!
国際ビールデーの歴史
元々はカリフォルニア州サンタクルーズで始まったビールデーですが、醸造の技術を祝い、ビール作りに関わる人たちに感謝を示すために始まったものです。 これはすぐにバーテンダーや他のビール技術者のお祝いを含むように拡大しました。
範囲だけでなく規模も拡大し、わずか1年で国際的な認知度と支持を獲得しました。 サンタクルスで始まった2007年から、現在では6大陸50カ国、207都市で開催されています。
多様で新しい経験がビールの日の特徴であり、ビールの作り方や楽しみ方を共有することが奨励されます。 それに伴うさまざまな食べ物やアクティビティで、醸造技術のこの楽しい一日を祝うのです。
国際ビールデーの祝い方
ビールの日の創始者は、この日の理由を次の3つと宣言しています:
- 友人と集まってビールの味を楽しむ。
- ビールの醸造や提供に携わる人々を祝う。
- 1日に各国のビールを一緒に祝うことで、ビールの旗の下に世界をひとつにする。
しかしながら、多くの人々は、ただグラスやタンカード、ボトルや缶を上げて、素晴らしいビールを可能にする人々に乾杯をすることに同意します。 それがバー、クラブ、パブ、あるいは単なる料理屋であろうと、ビールや2つのビールを手に入れる場所を見つけるのは簡単なことです。
イベントを開催する場所の多くは、新しい、あるいは場合によっては珍しいビールをタップし、一日中続くハッピーアワーを主催し、トリビアイベントや、ビールグッズを含む賞品付きの多くのゲームを開催しているのです。 責任を持って楽しみ、周りの人たちとビールの素晴らしさを分かち合いましょう。 普段飲んでいるビールとは違う種類のビールを手にして、視野を広げてみるのもいいかもしれません。
たとえ飲んだことのないものでも、せめてそれくらいは。 いつかどこかで、ビール職人が時間をかけてそのビールを正しく理解し、世に送り出した。 タンカンを掲げ、樽を叩き、スタッフにチップを渡して、「ビールの日」のリフレッシュを楽しんでください。
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