子供も喜ぶ!サーモンのレモン風味ハーブ焼き

子供も小さいうちから魚などの料理が食べられるようになりますよ。 7271>

魚は大人の食べ物、あるいは大人のもの、と思っている人が多いようですが、実はそうではありません。 でも実は、子どもは親と同じものを食べてもいい（はず）なんです。 ただし、ご家族にアレルギーの傾向がある場合は、貝類だけは例外です。 マグロ、オヒョウ、サーモン、イワシなどの他の魚は、小さな子供にとって驚くべき健康効果があるだけでなく、魚の味や食感を楽しむことができます。

焼き鮭の健康効果：

鮭などの魚は、EPAやDHAなどのオメガ3脂肪酸の最良の供給源の1つです。 これらの必須脂肪酸は、標準的なアメリカの食事ではすでに不足しているため、サーモンは子どもたちに最適な食材といえます。 サーモンを食事に取り入れると、必須脂肪酸以外にも次のようなメリットがあります：

• トリプトファン（優れた供給源）
• セレン（4オンスあたり53 mcg-優れた供給源）
• タンパク質（4オンスあたり29グラム！）その他（1．)
• ビタミンB 12 (4オンスあたり3.3 mcg)
• ナイアシン (4オンスあたり11 mcg)
• マグネシウム

Type of Salmon

サーモンを買う時に聞いたことがあるであろういくつかのタイプがあります。 ワイルドキャッチとファームレイズという2つの表記で売られているサーモンです。 ここでは、

• Wild caught salmon-これは、「野生」で生きてきた魚であるため、理想的な選択です。 この魚は味がよく、オメガ3対オメガ6の比率が高いため、魚に含まれる良い脂肪が多くなります。
• 養殖サーモン-養殖サーモンについては、多くの懸念が提起されています。 彼らはペンで飼育され、脂肪酸プロファイルがオメガ3よりもオメガ6が高くなるようにペレットを与えられています。 また、人工着色料を与えることで、より天然ものに近いピンク色の身になっています。 また、養殖魚は、互いに近接して生活しているため、抗生物質で処理されている可能性があります。
• サーモン缶-ラベルに野生サーモンと書かれていれば、これは良い選択です（上記の理由で）。 しかし、これは必ずしもそうとは限りません。

では、今日、サーモンを手に入れましょう。 それは間違いなく良い味と、彼らが味を好きになるための最も機会を持つことになりますので、あなたの子供は魚に慣れていない場合は、天然ものを購入する。 子供が好きそうな魚のレシピをいくつかご紹介します。